问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>安吉白茶>安吉白茶功效

安吉白茶功效

提问者:江湖再见提问时间:2019-04-30
已采纳

安吉白茶,属于珍稀罕见的变种茶种,是“低温敏感型”茶叶。安吉白茶叶底呈现玉白色,这是该茶特有的性状,有很多保健功效。

安吉白茶功效

一、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。

二、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。

三、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。

四、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。

五、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。

六、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。

七、安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。

八、绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。

白茶属于绿茶的一种,时常饮用,能有助于身体健康。

回答者:学茶艺回答时间:2019-04-30
有用+10
分享

安吉白茶耐泡吗?安吉白茶怎么冲泡?

安吉白茶属于不耐泡的茶叶,再针对它的性质来看,紫砂壶具有很强的保温功能,不宜用来泡绿茶,过长时间加热会破坏绿茶中的维生素。所以尽量不要用紫砂壶来冲泡安吉白茶。紫砂壶应该用来冲泡普洱茶,武夷岩茶,红茶等这类耐泡的茶才能发挥它的价值空间。

安吉白茶的冲泡方法

1、备器

将所需茶具备好,包括随手泡、玻璃盖碗、公道杯(两个)、品茗杯、茶道六君子、茶滤网、茶荷、茶巾等。

2、取茶

用茶匙取出3-5克安吉白茶置于茶荷,同时可供坐客欣赏干茶。其形特点:外形细秀、匀整,色泽翠绿鲜活略带金黄色。

3、备水

将沸水倒入备用的公道杯中降温备用。

4、温杯洁具

倒入少许开水于玻璃盖碗中,进行温杯洁具,同时除却盖碗中的冷气。

5、投茶

将称量好的安吉白茶投入温好的盖碗或玻璃杯中。

6、洗茶

用备好的温水洗茶,注水刚好没过茶叶即可,切记即入即出。

7、注水出汤

冲泡时采用回旋注水法,不能直接冲在茶叶上,注水量至玻璃盖碗九分则可。第一茶建议出汤快速,第二道静置时间大约4分钟,即可出汤,此后每一泡静置时间逐渐增加,一般情况下,安吉白茶到6-8泡已是极限。

8、分茶

用公道杯把茶汤分入各个品茗杯内(七分满),给客人奉茶。

9、品茶

品饮安吉白茶先闻香,然后小口品饮。其茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

安吉白茶的冲泡注意事项

1、茶具

中国茶文化源远流长、博大精深,茶具的制造和选择已成体系,不管是何种茶叶,都需要选择正确的适合的茶具,才有助于茶叶的冲泡。而安吉白茶平常可以选择玻璃杯,有条件的则可以选择青瓷杯。

2、用水

不同的水造就茶不同的味道,而最适合安吉白茶的水当属境内黄浦江源头的水,因为安吉白茶原料细嫩、叶体较薄,冲泡的水温不能太高,一般保持在80摄氏度左右为宜。

3、必须温杯

泡茶之前,应该先将杯具用热水烫洗一遍,这样不仅可以洁净茶具,同时也可以除掉杯中的冷气、提高杯身的温度,有助于提高茶水的质量。

4、茶水比例

泡茶时要注意茶叶和水的比例,不能多也不能少,否则就会影响茶水的口感和质感,一般茶水的比例为1:5,这种比例可以最好的维持茶汤的品质。

综上所述,安吉白茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,所以安吉白茶与所有的绿茶一样,是不耐泡的,且对于冲泡的水温、冲泡的方式有着严格的要求!需谨慎!


安吉白茶适合什么人喝体质好的人可以任性喝

喝茶养生在现代来说显得很重要,但有些茶并不是适合所有人喝的,而我们今天介绍的安吉白茶适合什么人喝呢?接下来就让Audrey为你揭晓~

【安吉白茶适合什么人喝】

1.身体健康良好的人

安吉白茶属于绿茶类,所以其茶性也和绿茶差不多了,而身体健康良好的人当然很适合喝安吉白茶的。身体健康良好的人不仅适合喝安吉白茶,其他很多对身体有益的茶种类也是能任性喝的。不过最好根据自己的饮食习惯以及爱好来定了,喝安吉白茶不仅能养生保健,并且还能抵御某些疾病哦,使得身体健康状况更好了。

2.不胃寒体虚的人

属于绿茶种类的安吉白茶其茶性也是偏寒的,我们都知道绿茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒体虚体质的话不建议喝安吉白茶了,寒性的安吉白茶遇上胃寒体虚的体质只会更加重你的疾病状况。而安吉白茶虽然口感非常香醇爽滑,但却是不耐泡的那种,如果口味偏重的朋友们可能不是那么喜欢喝了。

$关键字展示:安吉白茶$

安吉白茶价格多少钱?不同等级,不同价格!

大家好,我们是专业安吉白茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

很多人都喜欢喝安吉白茶,尤其是夏天的时候,很多都会选择家庭中备上一些,甚至也喜欢购买这样的一种高档茶叶来送人,但又对安吉白茶的等级、价格往往不是那么的了解,怕送出去的茶叶寒酸。那么,安吉白茶的价格多少钱呢?一般都有那那些等级呢?一起来往下面看看。

安吉白茶价格多少钱?不同等级,不同价格!

小茶姐姐在相关网站搜索到的2019年安吉白茶(原产地)散茶的市场均价,大家可以作个参考:

安吉白茶价格多少钱?不同等级,不同价格!

所以,安吉白茶的价格,是随着采摘季节、品级不同,而有所变化的。

安吉白茶,它是一个优质茶树品种的变异,采摘时间需要在特定的白化期采摘、加工、制作的,受原产地保护,所以产量可以说是非常稀少的,市场上每年销售的安吉白茶产量有限;正宗的安吉白茶,茶叶色泽为玉白色的,并且冲泡后,叶底是为玉白色的,这属于是安吉白茶的一种特有的性质。

市场上出现的许多关于原产地、外地种的安吉白茶,其实安吉白茶受原产地保护下,产量较小,价格也比较高;而一些外地种的,对比起原产地的品质是有很大的差异性的,产量多,价格也比较实惠。对于一些想要买比较便宜的安吉白茶的茶友来说,那么往往是会购买到品质比较差的“安吉白茶”。

安吉白茶,具有一定的特殊性,对土壤、气候、环境要求是比较高的,毕竟其他产区的环境和正宗原产地的环境不一样,白化期没有安吉当地的那么白,叶片白化度达不到的情况下,那么品质方面自然是没有那么高的,存在很大的差异性哦;再加上采摘、加工环节有所差异性,所以价格自然是有很大的差距性。

如果你不懂得怎么购买安吉白茶,或者不知道什么时候的安吉白茶好,那么建议你选择在4月的初期购买安吉白茶,这个时候的安吉白茶,是刚刚第一批采摘回来加工好的,质量也是非常上等的,但关键就在于你选择的渠道购买,建议购买一些大品牌,这样购买到假冒品的几率是比较低的;不过,一分钱一分货,具体的,还得需要看茶叶的等级、品质哦。

安吉白茶,原产地在浙江省湖州市安吉县,所以大家购买安吉白茶,一定要选择原产地购买哦,这样品质上可以得到更高的保障。