绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶中含有什么成分？红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。
抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。红茶中含有什么成分？
一般具有正常水平的红茶其水浸出物中含有：百分之十～百分之二十的多酚类物质、百分之五～百分之十一茶红素、百分之三～百分之九的茶褐素、百分之零点四～百分之二的茶黄素、百分之零点二～百分之零点五的氨基酸、百分之三～百分之五的咖啡碱、百分之二～百分之四的可溶性糖、百分之一～百分之二的水溶性果胶、百分之一左右的有机酸、百分之零点零二左右的芳香油,此外还有盐及其它物质.硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
普洱与红茶哪个好？普洱茶、红茶的功效简述
普洱茶因为茶树种类稀疏，制作技术共同，再加上需求寄存一段时间发酵后，刚才饮用，许多“奥秘”要素，致使饮用普洱茶后可获得奇特的美容成效，且红茶也是营养价值非常丰富的茶叶，那大家知道红茶与普洱茶哪一个比较好吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
普洱茶的功效
1、深层排毒
普洱茶能够生津止渴、避暑、解毒、通便。格外合适有便秘困惑的MM，凭借普洱茶，能够调理肠胃，康复正常功用。彻底处理因便秘导致的痘痘以及“淑女杀手”的口臭疑问。
2、脱节肤色暗沉
普洱茶最大的一个成效即是能够下降血脂含量，使血管舒张，然后加快血液循环，处理因气血不畅导致的肤色暗沉及斑驳。
3、纤体紧肤
有专家用云南普洱茶作临床试验证明：“云南普洱茶对削减脂类化合物、胆固醇含量有杰出作用。”因而，坚持饮用普洱茶，能够到达瘦身、降脂、降压的效果。
4、抗变老
普洱茶选用大叶茶制作，云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶种类，丰厚的茶多酚协助肌肤反抗变老。
5、美化肌肤
茶叶渣已然能够协助咱们美化肌肤，先将普洱茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其优点即是能够彻底地溶解于水，没有颗粒。然后参加甘油，进行拌和，再参加1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时分取一小勺，涂于脸部，待15分钟后冲刷，脸部顿感滑滑的，十分舒畅。
红茶的功效
1、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
2、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
5、强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
6、抗衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
8、舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
9、提神消疲
提神消疲红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
总而言之，红茶与普洱茶都是中国的历史名茶，且都是发酵程度很高的茶叶，茶叶也非常的温和，所以适宜饮用好处是非常多的，当然的，要是问两者哪一种好的话需要根据实际情况来看！
红茶泡水的功效是什么？具有提神消疲等功效！
红茶是一种很受茶友们喜爱的茶，不仅仅是因为其老少皆宜，还有一个原因是因为它的功效很出众，是未发酵的绿茶所不及的，那么红茶到底有哪些功效呢？它的禁忌又是什么呢？我们一起来了解一下吧！
红茶的功效
1:养胃护胃
茶叶中含有有一个叫茶多酚的物质，会刺激肠胃。而红茶是经过发酵烘焙而制成的茶叶，其中的茶多酚就已经发生了酶促氧化反应，之后的红茶再经过胃部后，就会产生一层膜来保护胃黏膜。
2:生津清热
往往能看见人们在炎热的夏天喝红茶，是因为茶中所含的某酚类物质能刺激唾液分泌，从而达到止渴消暑的功效。同时也会控制人体体温感应中枢，产生清凉感。
3:提神消疲
红茶中的咖啡碱和芳香物，能帮助大脑保持清醒且精力充沛，每每工作感到疲惫或者面临重要场合时，不妨泡制一杯红茶，有助于高效工作。
4:减肥瘦身
红茶之所以受到众多女性的热爱，得益于其能消化降脂，由于红茶能刺激胰岛素的产生，所以能一定程度的降低血糖和血脂，对一般糖尿病和肾病患者也有很大的帮助。
5:消炎杀菌
红茶中含有儿茶素，这种酶能有效抑制幽门螺旋杆菌的活性，从而每天喝红茶可以降低胃溃疡和十二指肠溃疡等细菌性痢疾的发病率。
6:促进血液循环
红茶中所含有的锰和钾元素都是促进血液循环的好帮手，有喝红茶习惯的人心脑血管都会比较软，面色红润且光泽。所以说多喝红茶，对预防心脑血管等疾病有莫大的帮助。
红茶的禁忌
特殊时期不宜喝红茶
如若在月经期间喝红茶，红茶中的鞣酸会妨碍人体对铁元素的吸收，极可能会诱发或加重经期综合征。
空腹不宜喝红茶
空腹喝红茶会稀释胃液，降低了消化功能，导致消化不良引起头昏心慌，手脚无力等症状。
发烧生病等不宜喝红茶
茶叶中含有的茶碱，茶多酚等物质可能会对病情产生不利的影响。有些甚至会破坏药效。
此外，红茶不要放凉了之后饮用，不然会影响到红茶的饮用效果，这样就失去了暖胃的效果，不但不能暖胃，而且如果放得太久，那么茶叶中的一些营养物质就会降低，这样还饮用红茶，很容易出现腹泻的情况，所以大家在平时要多注意。
柠檬红茶有什么功效柠檬红茶的最全面做法
柠檬是维他命许多的新鲜水果，用柠檬泡水喝还能够美白皮肤，对身心健康也罢。而且，柠檬还能够和小青柑配搭饮用，综合性小青柑的作用以后对身心健康会更好。那麼，柠檬红茶有哪些作用与功效？下边人们就来掌握看一下。
柠檬红茶拥有柠檬的青酸可口，也是有红茶的醇正香甜，柠檬红茶茶汁回应发红，甜酸极佳，具备健胃消食促进消化的功效，非常合适饭后饮用。此外常饮柠檬红茶也有滋养皮肤，协助美白皮肤，促进血液循环系统等的益处与特性，还可以合理活性体细胞。
1、柠檬红茶的作用与功效
柠檬温性、味道微苦、无毒性，具备解渴生津、去暑清热解毒、养胎、疏滞、止咳化痰、止咳化痰、健胃消食、健脾胃、止疼、除菌等作用。吃柠檬果或喝柠檬汁，能够化食、醒酒，身体排毒，对身体健康有挺大的好处。
红茶是含有能清除氧自由基，具备抗碱化功效的黄酮类化合物、多糖类化学物质的饮品之一，可以使心梗的患病率减少。其科研成果说明，一杯红茶对特殊的氧自由基而言，乃至比蒜头、西蓝花、红萝卜、小卷心菜更能充分发挥抗碱化功效。红茶也有各种各样抑菌功效，而且预防流感。
柠檬红茶具备柠檬的青酸与红茶醇正的味儿茶汁发红，回应，甜而味酸，十分可口。具备柠檬的芳香味道，健胃消食润肠促进消化，颇合适饭后饮用。除此之外还可滋养皮肤，促进血液循环系统，纯正柠檬红茶活性体细胞等。柠檬水果汁内的柠檬磷酸盐，可避免结石。常吃柠檬汁还能雪白门牙，促进消化。高温天气时，更具备生津、解渴、消暑的功效。
2、柠檬红茶如何做
原材料：柠檬一个半；纯蜂蜜适当（看着你爱不爱喝甜密密的茶，喜爱就多放）；红茶包3至4个（否则就用散称红茶，我国的滇红、祁红哪里常有散称的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口商品的大超市）
作法：
（1）把茶袋放进用热水烫过的茶具，用开浸水一下茶袋并扔掉本次的茶叶茶，随后再引入沸水煮茶。
（2）柠檬切成片，一片最好是操纵在3-4mm的薄厚。切完后就可以把柠檬片放进茶具中。（后放柠檬片先煮茶的缘故是以便柠檬片能够维持美观大方详细）
（3）泡4-五分钟上下，随后就可以倒进水杯里渐渐地享有了！现在可以加纯蜂蜜调料，或是等茶凉一点再加，会更健康。如果可以的话在杯子中放半片薄薄柠檬片，那么就更强看，更强喝过。
留意：一般是一个柠檬加1汤勺糖。这一配比随本人爱好。纯蜂蜜不能用开水冲。由于纯蜂蜜中带有水果酵素，遇到开水会释放出来过多的「羟甲基糖酸」，使纯蜂蜜中的营养成分成分被毁坏。
针对女士而言，常饮柠檬小青柑是很非常好的，既能够身体排毒，又可以美白皮肤，因此女士能够常常适当的饮用柠檬红茶，长期性坚持不懈出来对人体也是很有益处的。
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