世界红茶发源地在哪里？-茶礼仪网

已采纳茶是风靡世界的三大无酒精饮料（茶、咖啡和可可）之一。而我国是世界上最早发现和利用茶树的国家，世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏，相传在公元前2737年，我国茶叶向外传播也有久远的历史，世界各国饮茶和栽茶、制茶均与我国有密切的关系。据史料记载，我国茶叶最早向海外传播是在南北朝武帝永明年间（公元483——493年），中国与土耳其商人在边疆贸易时，茶叶是首先输出的商品之一。公元593年，即日本圣德太子时代，中国的饮茶文化也与中国的文化、美术及佛教同时输出至日本。

茶叶输往欧洲要比输往西亚和日本迟的多，据有关资料记载，1557年葡萄牙在中国侵占澳门后，开始将中国茶带回国。1559年威尼斯作家拉穆斯奥所写的《航海旅行记》中曾记载中国茶，此为欧洲文学中首次出现茶。长期以来中国饮茶风气所扩展的范围，仅局限于与隋唐帝国相邻的国家及地区，而未能随贸易风传入欧洲。其重要原因是茶叶怕潮湿，而当时的造船技术又不够成熟，无法建造防水的密隔舱，因此无法利用船舶来运输茶叶。

十六世纪，欧洲人早航海、造船等技术上有突破性的进步，葡萄牙人最早在航运上居于领先的地位，因此是他们最先将中国的茶叶带往欧洲。1610年荷兰东印度公司将从中国买的茶叶载回国，正式开始为欧洲引进大批的茶叶。1650年，荷兰人开始输入中国红茶到欧洲。而初期中国茶进入英国是经由荷兰人之手。1662年葡萄牙公主凯萨林嫁给英王查理二世，她把红茶和茶具当作嫁妆，并在婚后推行以茶代酒，掀起英国王室贵族饮中国擦痕的风潮。英国人赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的品饮方式，长期以来形成了内涵丰富的红茶文化，更将红茶推广成为国际性的饮料。据估计，红茶占有全球茶叶总产量的80%，其次才是绿茶，乌龙茶等。

红茶在国际茶叶市场中具有相当重要的地位，孰不知最早输出的红茶却是产于福建武夷山市（原崇安县）星村镇桐木村的正山小种红茶。红茶起源的确实年代已不可考，成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》曾提及“红茶”这一名称，是现存最早的记录。清雍正（1773）年间，崇安知县刘靖在《片刻余闲集》中记述了这种产于福建崇安的小种红茶：“山之第九曲尽处有星村镇，为行家萃聚所。外有本省邵武，江西广信等处所产之茶，黑色红酒，土名江西鸟，皆私售于星村各行。”王国安在其所著《茶与中国文化》一书中说道：“我国最早的红茶生产是从福建崇安的下种红茶开始的。”而产于崇安星村镇的红茶是‘正山小种’红茶。小种红茶除了有正山小种外，还有外山小种。正山小种之‘正山’乃表明是‘高山地区所产’之意。外山小种指政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品种的小种红茶，质地较差，统称‘外山小种’或‘人工小种’。自从星村小种红茶出世之后，逐渐演变产生了工夫红茶。世界四大红茶之一与印度阿萨姆红茶，大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶齐名的安徽祁门工夫红茶，却是1876年由一个在福建罢官的人余干臣回家乡后，把福建红茶制法带回去，在至德渡街设红茶庄试制成功的。后来工夫红茶品种不断增多，在安徽的‘祁红’外，增添了云南‘滇红’，湖北‘宣红’，江西‘宁红’，湖南‘湖红’，广东‘英红’，浙江‘越红’，江苏‘苏红’等。其中‘祁红’、‘滇红’、‘美红’最为著名。由此可见红茶的起源当在雍正（1733年）以前，明中期（约16世纪）之后。我国最早的红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的，多类书籍对此已无异议。

那么正山小种红茶是如何进入西方社会的呢？许钟荣先生主编的《与雷诺阿共进下午茶》中详细记载了红茶发展史和红茶大事记，书中记载：“据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最县出现的是福建小种红茶。这种出自崇安星村乡桐木关的红茶，当17世纪初荷兰人开始收中国茶输往欧洲时，它也随着进入西方社会，由于经过特别的制作过程，使其带有松烟香，所以备受喜爱，至今星村的正山小种红茶仍享誉国际。”1650年荷兰东印度公司首次输入中国红茶至欧洲，这种当是产于福建崇安星村镇桐木村的正山小种红茶。因为“祁红”“滇红”“英红”等红茶均未诞生。1650年以前，欧洲茶叶贸易可以说完全被荷兰人所垄断，但英国东印度公司看好中国茶的市场，于1644年在厦门设立贸易办事处，开始与荷兰人在茶叶生意上短兵相接。1652年至1654年，英荷二国终于兵戎想见，爆发了第一次“英荷之战”。1665——1667年爆发了第二次英荷之战，由于英国再度获胜，摆脱了荷兰人而渐渐垄断茶叶贸易。1669年英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营，从此，英国政府由厦门收购武夷山茶，取代绿茶成为欧洲饮茶的主要茶类。

回答者：爱性回答时间：2019-11-26

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紫苏叶红茶是怎样做？它的茶效如何？

紫苏叶红茶的原材料：紫苏叶10克，陈皮，甘草各3克，红茶包1包。
紫苏叶红茶的做法：将10克紫苏叶、3克陈皮、3克甘草、红茶包一起放入壶中，倒人适量开水刚好过茶材；轻轻摇晃茶壶，将第一次茶水倒出，再倒入300-500毫升开水；盖上盖子，闷5分钟，轻轻摇晃茶壶，即可饮用。这款茶饮在过去可是宫廷御用的祛寒茶，泡好一壶可以和家人一起饮用，趁热喝效果更好。
紫苏叶红茶的茶效：紫苏叶主要含挥发油、据现代药理研究表明紫苏能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，祛痰，利尿，还有良好的抗菌作用，紫苏叶有解表散寒、理气解郁的功效；甘草有补脚益气，清热解毒、祛痰止咳等功效。有风寒感冒、头痛无汗，风寒温等症状的人可经常饮用。

喝红茶对肝好吗

肝脏是人体中非常重要的器官，肝脏不好对我们的身体健康有着很大的影响。那么在生活中，我们应该如何保护我们的肝脏呢，人们都说喝茶有益于我们的肝脏，那喝红茶对肝脏到底好不好呢?

现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶，茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

喝红茶对肝好吗

所以对于喝茶，我们要在恰当的时间里喝，而不是盲目的喝。下面就有小编为大家整理的有关于对肝脏有好处的茶，一起来看看吧。

1、肝硬化患者可以喝茶吗

答案是肯定的。但是肝硬化患者喝茶也是有讲究的,如:凉茶、浓茶、隔夜茶等这些肝硬化患者都不能喝,此外在选茶上也有讲究,如:热性体质的患者可喝性寒的绿茶、寒性体质的患者可选用红茶等等。您爷爷喜欢喝浓茶这个是不可以的,浓茶可引起失眠、恶心、呕吐,甚至还有其它不适肝硬化症状。

茶中具有多种抗抗氧化营养物质,具有养生保健、防治防老、抗辐射、解毒、减肥、提神等等功效,为此被很多广大群众所喜爱。对于肝硬化患者肝硬化能喝茶吗?肝硬化患者在日常生活中饮茶一定要适量的饮茶。

茶具有抗凝、防止血小板粘附凝聚的作用,对于肝硬化有着一定的影响。因此肝硬化患者可以喝茶,但应留意的是应适量饮用。茶叶中含有大量的咖啡因,对于肝功能严重损害者并不利,为此患者天天茶叶不能多于3克,以400--500毫升水为宜、餐前餐后半小时、或睡前一小时不宜喝茶。

2、喝红茶的好处

如果你是属于手脚冰冷的人,可以多喝红茶,红茶中含有丰富的糖分和蛋白质,本身也是属于温热性茶叶,对身体的保暖有很好的功效,女性在平时每天来一杯,对月经疼痛和手脚冰凉也有很好的帮助,美眉们可以每天来一杯,不过不建议过多哦。

如果你经常有肠胃不舒服,消化不良的话,也可以多喝红茶,大家都说茶叶中含有大量的茶多酚,对肠胃的刺激会很大,可是红茶和其他的茶叶相比,红茶中的茶多酚含量很少,对肠胃的刺激不仅不大,而且还有养胃的功效,红茶可以排除体内多余的脂肪和毒素,加速肠胃的消化功能,把体内毒素排出,让肠胃不受这些物质的影响。

怎么保护肝脏

1、多喝水

忙碌的我们饮水量普遍不足，而饮水不足会影响肝脏的正常运转。通常来说，成人每天需要饮水2000毫升，老年人1500毫升。肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，所以，每日饮水量达到2200毫升～2700毫升才符合健康标准。科学的饮水方式是：平均每3个小时摄入300毫升～500毫升水;饮用水的佳选择是白开水、矿泉水以及清淡的茶水等，不要以各种碳酸饮料、糖水来代替饮水。

2、多吃爱肝食物

世界卫生组织向公众推荐的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。每天吃几种爱肝食物，能够帮助消耗多余的脂肪，不让它有机会附着在健康的肝脏上。