绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶从茶汤的调味与否，可分清饮法和调饮法。
清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”，黄庭坚则咏茶是“味浓香水，醉乡路，成佳境。恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》诗，欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶奇趣。
调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤黑的一种方法。国国古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用，随着制茶工艺的革新，散条的创制，饮茶方法也逐渐改为泡饮，并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。所加调料的种类和数量，则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬，蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料，都别具风味。这里还值得一提的是茶酒，即在茶汤中加入各种美酒，形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。
懂得这些，还怕泡不好红茶吗？
“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”，身处寒冬，红茶也逐渐成为了茶人们的首选。要泡一杯红茶不难，但是要泡一杯好喝的红茶却着实需要下些功夫了。假如现在你的手边有一份好的红茶，你要如何才能够完美地冲泡它，而不至于暴殄天物呢？
这里插入一个关于好的红茶辨别方法，有人认为要鉴别红茶的优劣，有两个很重要的感官标准“金圈”和“冷后浑”。
茶汤贴茶杯沿有一圈金黄发光，称金圈，金圈越厚，颜色越金黄，红茶品质越好。
所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清澈，待冷却后，出现浑浊现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。
各人都有各人的方法，如果你有好的鉴别方法，也可以分享。
茶、器、水、水温以及出汤时间，这个是比较可控，可学的。而对于比较那些不可控的，如心情、个人冲泡手法等，这个只能凭日积月累，没有捷径，半点不能偷懒。
一、从茶出发
知己知彼，百战百胜，肯定得先了解你手里的红茶到底是什么类型的，才能够如法炮制。
冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克茶叶，因个人喜欢的浓淡口味调配。
二、从器出发
泡红茶很多人会首选紫砂壶，紫砂壶有很好的透气性，冲泡出来的茶汤较易保持原滋原味，尤其是功夫红茶，这里有一点需要注意，我们用紫砂壶时一般讲究专壶专泡，即一个紫砂壶只泡一种茶，避免串味。
诸如青花瓷或者汝窑用来泡红茶也不错，可以很好地凸显红茶的茶汤。
三、从水出发
只要符合无色无味且含氧量高的水都是十分适宜泡茶。如果做一个优选排行，泉水>矿泉水>自来水。一般人的家里只有自来水，那么最好将水静置一夜，待氯气散失再以煮沸。
四、从水温出发
在泡任何茶之前都记得要先温壶、温杯，再放入茶叶。红茶大多属于一芽一叶，或两芽一叶制作，条形也细，水开后，待水温降到95度左右，此时的温度是比较适宜的。
这里有些人可能会困惑，水烧开，要等多久降温到95度呢？
平日泡茶自然不可能随时拿温度计测量，此时可以试试“高冲法”，把热水壶高举，然后注入水中，热水到壶之间有一个缓冲，可以降温。也有利于更好的激发红茶的色香味。
而如果是泡茶包的话，有一个顺序一定要记住“先放热水再放茶袋”，这样会让茶喝起来没有那么强烈的苦涩感。
五、从时间出发
这个时间一般是指出汤时间，出汤太早，茶中的氨基酸释放不足，红茶的香甜味无法激发出来，而出汤太晚，则会使茶汤变得苦涩。
出汤时间1～3泡在3～10秒之间，以后每冲泡一泡延长3～10秒。不过红茶的品种比较多，没办法一概而论，但是可以从汤色来稍加判断。茶汤明亮清澈、色泽潋艳、无混浊，基本上就是正确的。
喝茶没有那么容易，每种茶都有它的脾气。只有时常“相处”，才能够得心应手。
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伯爵红茶的功效特点有哪些？
伯爵红茶主要是以红茶为基料的一款调和茶，对于伯爵红茶，可能很多的了解并不是太深入，下面小编就详细的为您介绍一下。
伯爵红茶的功效一:帮助消化
伯爵红茶是一款很适合晚饭过后饮用的茶品，不仅因为味道独特芳香，怡人心肺，更重要的是可以帮助肠道消化，减少晚上胃部的负担。
伯爵红茶的功效二：有利于健康
伯爵红茶里含有一种叫茶氨酸的物质，这种物质十分有利于人体的健康，且较为容易被人体所吸收。
伯爵红茶的功效三：杀菌抗抑郁
伯爵红茶既保留了红茶的杀菌、生津止渴，排毒功效，同时又因为加入果香，让饮用者的情绪得到放松兼提神醒脑有效预防抑郁症的产生。
伯爵红茶功效四：美容瘦身
伯爵红茶所含有的排毒功效不会比红茶的低哦，相反因有加入了佛手柑油，故比红茶更有美容功效。
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“新会柑”是国家地理标志产品，其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”。陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，凤牌红茶价格燥湿化痰。自古及今，就以“广陈皮”为最著称。
普洱熟茶，云南特定地理范围内，采用大叶种晒青茶原料，以独特的发酵工艺制作而成，暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘等。
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二者的完美“联合”，无论冬夏，还是春秋，身心皆宜，皆可品饮。并且在陈放“成长”的过程中，其功效和价值更高。
新会自古以来就和广州、潮州并称“岭南三大古城”，也是“陈皮之乡”。地处西江和潭江交汇地，又近出海口，潮水倒灌，得以形成这里独特的地理环境及气候。
茶枝柑立顿绿茶怎么样油芳香浓郁，油室均匀密布，油窝明显，老树柑的挥发油含量高，皮薄柑香浓。
小青柑制作，首先挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，越陈越香。
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青皮则性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。”
小青柑兼并两者之优，创造出丰富的品饮口感，发挥出更多的保健功效，如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效作用。
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