绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。不过呢喝白茶也要注意一些事项，喝白茶要注意什么？有哪些禁忌呢？往下看！
饮白茶的注意事项
1、胃寒的人忌空腹饮用
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、饮用白茶不要太浓
饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
3、白茶用量不要太多
白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
白茶冲泡技巧
1、注意量的控制
白茶淡些味道更好，用3至5克的茶叶只用150毫升的水冲泡就可以。
2、水温温度控制在90到100度。
3、冲泡时间
第一次冲泡用5分钟，过滤后的茶汤倒进茶杯里就可以饮用，第二次冲泡要3分钟，要做到即泡即喝，通常一杯白茶只需要冲泡4到5次。
白茶产地在哪白茶都有哪些
白茶，从名字上来听外表颜色是白色，也的确如此。白茶在加工中不经过杀青或揉捻，只有晒或文火干燥，因此外表雪白。白茶产地主要分布在福建福鼎、松溪、政和、建阳、云南景谷等地。主要的品种有白毫银针、白牡丹、贡眉等。下面我们从白茶的种类来看这些白茶产地。
白毫银针在白茶中属于珍品，产自中国福建省的福鼎市和南平市政和县。白茶的原料均是茶芽，加工后的成品茶形状似针，白毫密布，通体银白，因此称为白毫银针。白毫银针味温性凉，有健胃提神、祛湿退热的功能，常作为药用。
白牡丹白牡丹因是形似花朵的白茶，故得此名。白牡丹冲泡后在水中的形态如蓓蕾绽放，在白茶中属于上等佳品。我国云南、贵州、四川、广东、广西、福建、台湾等地均生产白牡丹，以建阳、政和、松溪、福鼎等县为主要产地。白牡丹泡成的茶汤色杏黄或橙黄，味道鲜醇，具有退热、祛暑、养颜益寿等功效。
贡眉的品质较次于白毫银针和白牡丹，是有菜茶茶树的芽叶制成。贡眉有明显的毫心，茶汤橙色或深黄色，味道香醇鲜爽，除了台湾有少量生产，主要产地在福建建阳、福鼎、政和、松溪等县。
由此可见，白茶产地主要集中在福建福鼎、松溪、政和、建阳、云南景谷等地，以白毫银针和白牡丹为上品，贡眉也较好。
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绿雪芽白茶饼-是什么造成了普洱茶香气的不同？
哪里茶叶 绿雪芽白茶饼-是什么造成了普洱茶香气的不同？
是什么造成了普洱茶香气的不同？说到普洱茶的香气，每个人都可以罗列出无数种香气类型。品茶与闻香都是喝茶的一部分，我们可以从中得到味觉、嗅觉的享受。普洱茶的香气又是不同的，这是为什么呢？
小编今天就造成普洱茶中香气绿雪芽白茶饼不同的原因做一个简要的归纳总结。如果您还知道更多影响普洱茶香气的原因，欢迎在本文底部的留言板内留言与我们分享交流。
第一是普洱茶本红茶系列 身的原因，是先天性的因素。云南普洱茶产区分布较广，各山各寨因地理位置不同，气候、土壤等也不同，因而各地生产的普洱茶也就有着不同的特点。
一山一寨、一地一味，不同茶区的普洱茶由于茶性的不同，滋味、香气也不同。比如易武茶区的茶普遍香扬水柔、花蜜香明显，而普洱茶区的景迈则有着明显的兰花香，普洱茶还有所谓的枣香、木香、果香、花香等等。
第二是普洱茶生长环境的影响。这个因素指的是后天的，不是茶本身的因素。因为很多地方的普洱茶并不是独立生长的，而是与其它植被混生在一起的。比如书剑的樟野藏香，由于长期与野生樟树混生在一起，日积月累，这里的古树茶自然也就天然的带有一种特殊的樟香。
第三是普洱茶制作过程中工艺的原因。普洱茶从鲜叶到品饮还需要经过杀青、萎调、揉捻、晒青等一系列的工艺。普洱茶在制作过程中，尤其是杀青这一步骤。如果杀青过重，就有可能产生豆香味；而杀青过轻，又有可能造过重的青味。即便是正常的杀青，也会产生青味，但这个青味是会随着存放时间慢慢褪去的。
第四是后期存储的原因。茶叶本身具有很强的吸湿和沾染异味的特点，于普洱茶而言，温度、湿度、异味对茶叶的香气有着很大的影响。由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化。不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向。
所以，普洱茶要存放在干燥、通风、无异味、无阳白茶和绿茶哪个好光直射的环境当中，才能更好的转化，保持茶叶本身的香气物质不受影响。
第五，冲泡方式的不同对茶叶香气也会有影响。
以新生茶为例，香气浓淡与水温成正比，高冲有利于茶叶香气的释放等等。好的香气能给人带来愉悦的感觉，茶汤的滋味和香气是茶的命脉，从茶的香气中我们亦能感受到茶叶的种种不同。
普洱茶迷人的香气、醉人的滋味都是我们偏爱它的原因。当然造成普洱茶中香气不同的原因有很多，可能不止我们上面所说的几种，如果您知道更多的原因，欢迎留言补充，与我们分享交流。
正宗铁观音什么是新工艺白茶
新工艺白茶
亦称“新白茶”。产于毒箭福鼎的半条形白叶茶。1969年研制。鲜叶原料与制法同“贡眉”，但在萎凋后必须经轻柔揉捻。叶张略有卷褶，呈半卷条形，暗绿带褐，香清味浓，汤色橙红，汤味似绿茶而无青气，似红茶而无涩感，浓醇清甘是其特点。主销港澳地区。
新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样，一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成，原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为：萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时，原料鲜叶萎凋后，迅速进入轻度揉捻，再经过干燥工艺，使其外形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓，汤色橙红;叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感;其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。
新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
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