喝药能喝红茶吗-茶礼仪网

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在日常生活中，许多人有喝茶的习惯。但生病吃药时，几乎所有的药说明要用白开水送服。这就出现了矛盾。于是，有人在吃药时倒一小杯开水，送下药后又接着喝茶。有人干脆用茶水服药，认为这样没有什么关系。其实，这样做并不科学。因为茶叶用水泡过之后，其中的许多物质如鞣酸，茶碱，咖啡因，可可碱以及维生素等会溶于水中。用茶水服送某些口服药包括中药时，茶水中的成分会和药物发生化学反应，造成药物失效或难以吸收，达不到治疗作用。

茶水对药物的作用原理

茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀，从而使要不能被人体吸收，发挥不了药效。而很多中药的有效成分都是生物碱：如麻黄含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连和黄柏都含有小檗碱，百部含有百部碱，其他如元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等的有效成分也主要是生物碱。

因此，含有这些成分的药和茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。另外，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白质等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补养药时，饮用茶水特别是浓茶，也都会降低药效。

另外，茶水中咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用，因此喝茶会使人睡不着觉，而且即使服用安定、利眠宁等镇静催眠药时喝茶，药效也可能不明显。失眠者服药时更不宜喝茶。另外，即使喝茶者另用白开水服药，在短时间后再喝茶，茶水在胃中与药物混合，也有可能使药效降低。所以，吃药期间一般不宜喝茶，更不要用茶水服药。

喝中药可以喝红茶吗

中医认为，吃中药期间最好不要喝红茶。因为红茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效，还会产生一些副作用，故吃药不能用红茶水。另外，通常情况下喝中药是不用红茶水送服的，因为喝红茶会“解药”。红茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，黄连、黄柏中含有小檗碱，百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与红茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。同时，红茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时，饮用红茶水，特别是饮用浓红茶，也会降低药效。

喝药后多久可以喝红茶

吃药期间是包括吃药的时候和吃药后的1-2个小时内药物发挥作用的时间里，这段时间是不可以喝茶的，因为茶中含有的生物碱会分解药性，降低身体吸收药物的速度，影响药效发挥，于恢复健康是不利的。

喝茶禁忌：

1、不饮过浓茶：浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

2、睡前不饮茶：临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

3、进餐不大量饮茶：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

回答者：学茶艺回答时间：2019-12-09

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红茶有助消化吗？

红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果，可以帮助胃肠消化、促进食欲等好处。

红茶有助消化吗？

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝（要看个人体质），用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。

喝红茶的好处

1、生津清热：饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2、利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

3、消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

4、解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，是一项福音。

5、强壮骨骼：2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

6、抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶尤其适合老年人、胃不好、心脏不好的人，失眠者及女性饮zhidao用，特别是经期、孕期女性以及更年期女性。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用，而钾对心脏保健有益，能防止中风和心脏病，而且红茶是全发酵茶，温和不刺激，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并增强心肌功能；红茶的抗菌力强，用红茶漱口可预防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙。

云南红茶滇红怎么泡？这样泡汤香四溢！

滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名，因云南所处地区降水丰富，森林茂盛，所产的茶叶品质极佳，矿物质，化合物等成分含量很高。滇红茶外形粗壮，颜色呈乌褐状，冲泡出来的茶汤颜色鲜红，汤香四溢，滋味甘醇，下面我们来看看滇红茶的正确泡法吧！

滇红茶的冲泡方法

1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

4、分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

滇红茶的饮用禁忌

1、发烧忌喝滇红茶：滇红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2、肝脏病人忌饮滇红茶：滇红茶叶中的咖啡碱等物质，绝大部分经肝脏代谢神经衰弱慎饮滇红茶，滇红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用

3、孕妇忌饮滇红茶：尤其是不宜喝浓滇红茶，妇女哺乳期不宜饮浓滇红茶。

4、忌空腹饮滇红茶：忌饭前后大量饮滇红茶。

5、溃疡病患者慎饮滇红茶：滇红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮滇红茶可引起胃酸分泌量加大。

6、营养不良忌饮滇红茶：滇红茶叶有分解脂肪的功能。

7、醉酒慎饮滇红茶：滇红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓滇红茶会加重心脏负担。

8、慎用红茶水服药：药物的种类繁多,性质各异,能否用滇红茶水服药,不能一概而论。

9、贫血患者忌饮滇红茶：滇红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物尿结石患者忌饮滇红茶。

以上就是关于滇红冲泡方法和饮用禁忌的介绍了，冲泡好的滇红汤香四溢、滋味甘醇，但是要避开禁忌饮用哦！

猴魁是红茶吗？是绿茶中的极品！

安徽省黄山区是中国名茶之乡，也是中国十大名茶之一太平猴魁的唯一产地。太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌，在茶界曾荣揽天下殊荣，拥有许多耀眼光环，那太平猴魁是什么茶呢？是红茶吗？

太平猴魁是绿茶

太平猴魁未发酵茶，采用绿茶的制作工艺加工制成，所以太平猴魁不属于红茶，属于六大茶类中的绿茶。太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:

杀青

用直径70厘米的桶锅，锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料，确保锅温稳定。锅温110℃左右，每锅投叶量75-100克。翻炒要求"带得轻、捞得净、抖得开"，历时2-3分钟。杀青结束前，要适当理条。杀青叶要求毫尖完整，梗叶相连，自然挺直，叶面舒展。

毛烘

按一口杀青锅配四只烘笼，火温依次为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶上后，要轻轻拍打烘顶，使叶子摊匀平伏。适当失水后翻到第二烘，先将芽叶摊匀，最后用手轻轻按压茶叶，使叶片平伏抱芽，外形挺直，需边烘边捺。第三烘温度略降。仍要边烘边捺。当翻到第四烘时，叶质已经干脆不能再捺。至六、七成干时，下烘摊凉。

足烘

投叶量250克左右，火温70℃左右，要用锦制软垫边烘边捺，固定茶叶外形。经过5一6次翻烘、约九成干，下烘摊放。

复焙

又叫打老火，投叶量约1900克。火温60℃左右，边烘边翻。切忌捺压。足干后趁热装筒，筒内垫箬叶，以提高猴魁香气，故有"茶是草、箬是宝"之说。待茶冷却后，加盖焊封。

太平猴魁的功效

1、振奋精神

太平猴魁茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿

太平猴魁茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉

太平猴魁茶叶中咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化