绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶毫无疑问，普洱茶具有排他性，如果你持续接触普洱茶一个月，从此以后你可能对其他的茶类再也提不起兴趣。我已经记不起什么时候开始喝普洱茶了，现在只记得一个事实：自从接触普洱茶以后，很少再去碰触别的茶类，因为熟悉了普洱茶的醇正，再喝其他茶类，总觉得味道怪异。我想，可能普洱茶是喝茶的一个终点吧。
喝普洱茶之前，并没有怎么接触到其他的茶类，这对有些喝茶人来说很不公平。所以我总是建议，先去喝喝绿茶红茶，再来喝普洱茶，或许，这才是一个完整的喝茶过程。
习茶第一要点，多蹭少买
好多的茶友，刚开始的时候，是从旁边熟识的圈子里面介绍进来的。在圈子里面喝了一两次，或者朋友赠送一两饼开喝以后，顿时对喝普洱茶起了极大兴趣，所以急切的想要再存一些普洱茶来喝。因为热情澎湃，订购了许多各式各样的茶，等到家以后才发现完全不是自己想要的口味，从此以后买茶的时候总是小心翼翼，越来越慎重。
那些经验老道的茶客们，开始的时候总是吃过亏的，垃圾茶，学费茶，总是一大堆。所以后来那些老茶客们都成精了，作为一个老茶鬼，茶城就在附近，所以总是混迹于各个店里，修炼脸皮，蹭茶、蹭茶，做笔记。
遇到中期茶---天弘：班盆古树
今天早上，在天弘遇到一款06年的中期茶：班盆古树。提到班盆，老茶客们并不陌生，而且首先联想到的是邻居老班章。
想想也真是可笑，01年以前，大厂们去老班章收料，还嫌老班章条索太长，不适合拼配，那价格低的甚是可怜，甚至还挑三拣四，放弃不要。而老班章还没有出名的时候，在整个布朗山系，班盆可是名声远扬的。
班盆，和霸气的老班章只相隔2公里左右，口感自然也十分相似，同属一脉，都是纯正的布朗血统。
布朗血统，底蕴深厚不可测
说句实话，班盆的新茶也是霸气十足的，而且，相比于老班章那种个性及其张扬的霸气，稍微内敛了一些，但也多了一份厚重与底蕴。班盆的新茶，从香气上来说，稍微逊色了些，但回甘、厚度、韵味方面都直追老班章。
班盆茶，目前公认的是：古树茶树龄也比较大，关键是生态好。布朗山的茶比较受茶客追捧，原因在于第一：生态好。第二：树龄大。第三：独特的土壤和气候早就了浑厚底蕴。总结起来，形成了独特的风格，那就是苦涩度强，茶气浑厚，显厚重。
香气，花蜜香总夹杂梅韵
现在真正能评价一款茶，应该是从中期茶开始，因为这个时期的茶，已经告别了新茶刚做出来的除了口感一无所知。一饼新茶拿到手，你无法判断以后会转化成什么样子，现在好喝，也许存个3-5年以后，厚度会更好，香气越加明显，也许口感会越存越淡寡无味呢？但中期茶， 转化的风格已经初显了，存到以后好不好喝，至少已经有了一个大致的方向。
正如这款06年班盆古树，香气以花蜜香为主，滋味浓郁，入口饱满，花蜜香气充斥口腔，一直入喉。并且长久留存在喉咙中，陶醉地把茶汤一口一口咽下，深吸一口气，感觉满嘴都是蜜香味。而当你回过神来仔细回味时，又发现花蜜香中夹杂了一股令人舒爽的梅韵。
回甘，迅猛且快速持久有力量
回甘第一快，除了冰岛，谁也比不了。接下来的山头中，自然要数布朗系了。布朗的茶，苦涩感很强，但也正是苦涩感刺激了口腔，然后快速的回甘生津。喝06年的这款班盆，也印证了布朗茶回甘快速的特点，并且，转化出来的梅子韵味，更是使得回甘生津一直快速持久且韵味十足。
本款茶，汤色已经转为深黄，茶汤通透，滋味浓郁饱满的有点像是果冻一般。本茶入口以后有一股苦底，对于我这样的重口来说，恰到好处。喝到3泡以后，已经感觉到了一股强劲的力道，力透背部，豪迈之感油然而生。这让我想到一款5000元一饼的07年百年老班章，竟有几分神似。
中期茶， 经受住考验就是好茶
喝这款茶，并不担心耐泡问题，因为每一泡之间的口感，衔接的非常好，已经喝到10泡了并没有断层的显现。并且从茶汤的厚度，以及颜色的变化，也可以看出这款茶的厚度以及耐泡度是没有问题的。
而且，本人认为本茶另外一个可贵的地方在于纯净。从头喝到尾，没有发现一丝的杂味，所以，在本款茶上，并没有那种值得特别遗憾的缺点。从口感上，就可以看制茶人的用心以及工艺的纯熟，杀青，揉捻，晒干，仓储，每一个环节但凡有点过失，都会体现到茶口感上来，这可是很考究做茶人的功力的。
作为一款中期茶，大致可以推断以后的发展方向。目前为止，本款茶已经经受住了考验,期待后期的转化。
熟普洱茶的功效你了解吗
熟悉茶叶的朋友都该知道，普洱茶又分为了生普洱与熟普洱两种，两者之间从色泽到口感，甚至是针对的功效都是大大不同的。今天小编为大家分享的是熟普洱茶的功效介绍，也是大众接受度比较高的一种普洱茶。
熟普洱茶的功效你都了解吗?熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等，对提高人体免疫系统功有重要作用，所以说普洱茶熟茶尤其适合提高免疫力的人群饮用。熟普洱茶因为含有丰富有益菌群，因而进入人体后不会对胃产生刺激作为，所以胃不好的人是不应该喝生普洱，反而该选择熟普洱茶的。
说到这里我们要给大家介绍下关于生熟普洱茶的区别?新鲜的茶叶采摘后，自然陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶入口都带有苦涩的味道，很多人并不能接受。但是生茶可清热去火，适合夏天喝。而熟普洱茶则是在制作过程中经过渥堆发酵，所以熟普洱茶的茶性趋向温和。熟普洱茶可以暖胃，醇香浓郁，基本无苦涩，晚上喝也不会影响睡眠。
上述就是关于熟普洱茶功效的介绍，读完本文的朋友们大家都知道了吗?虽说熟普洱茶适合大众饮用，但是有些特殊群体还是要避免的。比如孕妇，因为熟普洱茶中依旧含有大量的茶多酚和咖啡碱，这些都是对于胎儿发育不利的物质。
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生普洱和熟普洱茶有什么不同的地方
如果对茶叶知识不是很了解的人，恐怕很容易对生普洱和熟普洱茶混为一谈，其实两种虽然都是普洱茶，但是因为制作工艺的不同，导致了其茶性和茶叶滋味都是截然不同的。好了，今天小编就来跟大家分享关于生普洱茶和熟普洱茶的不同之处。
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首先要说的是熟普洱茶，它是鲜叶采摘后，杀青、揉捻、毛茶干燥，这种茶就是生的散茶。生散茶由人工快速后熟发酵、洒水渥堆等工序，完成后的成品茶即为熟散茶(普洱散茶)，经紧压成型，成为紧压熟茶品。
而生的普洱茶相对来说汤色偏向绿茶，而且寒性较重，熟普洱茶的口感较之生普洱茶要温和一些，一般是初次品茗的人更喜爱。当然这也跟发酵的程度有关，浓稠水甜，冲泡后的汤色呈现深红色，这一般都是发酵较轻的，而书普洱茶多半则是呈现出黑色，则是因为叶底就是洒水渥堆，叶底红棕色是发酵较轻的，但是不柔韧，重发酵的普洱茶是深褐色及黑色居多。
关于普洱茶的两者之间的区别小编就介绍道这里了。很多人都爱将两种普洱茶用来比较，希望分清楚到底谁好谁不好?其实两者之间针对的群体也有不同，放在同一台太平上怎能找到一个绝对的答案呢?小编客观来说，两者各有所长，最关键的是是否适合你的胃口。
为什么普洱茶包装所用的绵纸和笋壳
茶，是一壶有灵气的水。
茶静人自品，香飘才通灵；品茶在思想上要做到：空、灵、静。
品茶，品的是一种思想，品的是一个思维，品的是一个辨别，品的是一个滋味，品的是自然风韵，悟的是灵神万物。
随着普洱茶逐渐被北方大众接受，卖茶叶的商家们为了能让茶叶更受欢迎，在包装上可没少动脑筋。但是由于普洱茶的独特性质，包装往往都是那几种。一起跟着笔者来看看。
棉纸
虽然现在普洱茶的包装有很多，但是细心的茶友们发现，普洱茶的包装最常见的还是棉纸。因为普洱茶非常容易吸收异味，一旦吸收了杂味，普洱茶的品质就会大受影响，因此在包装上一定要注意做到最好。有些茶商只顾外层包装的奢华、漂亮，却吝啬给普洱茶包上一张棉纸，打开后总能闻到刺鼻的包装纸味、胶水味。
马三纸
马三纸是普洱茶包装棉纸中最常见的一种，是西双版纳独有的植物——马三所制成的纸。将马三的外皮剥掉，取下中间白色的那一层物质，然后放入水中煮2~3个小时，再捣烂马三，滤出纸浆，晒干后就成为了马三纸。这种马三纸不仅能防异味，还可以防潮湿、防虫蛀，是最适合普洱茶的包装之一。
笋壳
在过去，人们也常常用笋壳来包装普洱茶。将笋壳清洗干净，晾干，再包在普洱茶的外层捆扎起来，就成为了古香古色的普洱茶包。但是在笋壳里，还是需要给普洱茶包上一层棉纸，以防止潮湿。
普洱茶的包装除了以上介绍的这些，还有纸盒、陶罐、竹篓等包装。包装普洱茶，不仅是为了好看、体面，也是为了能更好地保存普洱茶，保持环境和温度的稳定，让普洱茶能够充分地发酵，以发挥出更香醇的味道。因此在普洱茶的包装上，那些图省小钱本末倒置的商家们会逐步的消失掉。
绵纸的原料与制作程序
白棉纸又软又稀薄，毛竹笋壳又硬又长毛；一个吹弹可破的“软妹纸”，一个皮糙肉厚的“硬汉子”，而正是这两个物理触感并不一致的事物，却成为普洱茶包装的“经典搭配”。在物质资源那么丰富的云南，是什么缘分让它们最终在一起的？
“软妹”白绵纸：白棉纸是云南地区传统的生活用纸，取自一种叫构树的树种的树皮。
白棉纸的制作过程
1.制做白棉纸前，先要把树皮拿到溪水里反复清洗，一方面是为了除垢，一方面也让树皮变得更加松软、适合制纸。
2.洗干净的树皮会进行适当的揉捻，放进大木桶中沸水蒸煮二到三个小时。
3.之后用榔头敲打煮好的树皮，让原浆逐渐凝结而出。
4.在得到原浆后，便能在水槽里进行抄纸的工序了。不过之前要在原浆里添加一种叫“滑叶”的树汁，这种粘稠的汁液是天然的粘合剂。
5.然后，就像常常在电视里看到的一样，工人们拿着木榫，在纸浆中慢慢将纸揭出、分离开来。
6.经过晾晒、熨平之后，一张结实耐用的白绵纸就这么诞生了。
这种白棉纸透气性非常好，带着一股淡淡的木香味，有防虫蛀的功效，因此某些云南寺庙里的经文就是用这种纸张来抄写的，保存几百年完全没有问题。
白棉纸外型上跟宣纸很像，但相较宣纸，白棉纸最能突出的特点就是柔韧、防潮性强。据说，用这种纸来包装普洱茶的做法，是由茶马古道上的“鹤庆商帮”与马帮在上世纪四十年代最推广开来的。
不过由于野生构树资源少、蒸煮过程中需要消耗大量木柴等因素，手工造纸的成本与代价变得越来越高。所以，现在普洱茶饼上的白棉纸多是机器制造，并且还开创了银丝棉纸、金丝棉纸等工艺美观棉纸，那些美丽的“丝线”其实是添加的植物纤维。
“硬汉”毛竹壳
讲完“软妹儿”，我们再来说说“汉子”：毛竹壳。
云南地区的民众利用竹子的历史非常悠久，所以当地的茶农也很早便开始用笋壳来包装普洱茶，以避免茶叶在运输途中发生受潮、受光等不良状况，并且笋壳的制作成本接近于零！
早年普洱茶或入京进贡或远途贸易，跋涉耗时，颠簸崎岖，风霜雨露，要经受层层考验，这就需要有结实、防潮、避光的外包装。同时普洱茶是需要呼吸和后发酵的，要与空气有一定接触，不能密闭封死，因此普洱茶的包装材料除了结实，还要透气，笋壳包装便应运而生。
笋壳是竹笋的箨片，较硬实，是天然的原生材料，用来包裹普洱茶，不会发生化学渗透，又能使茶叶免受外界污染破坏，为普洱茶营造了良好的微环境，促进后发酵。被笋壳长时间包裹的茶叶，在冲泡时还可能散发出淡淡的竹香。
当然，既结实又透气的材料多的是，普洱茶的先行者们为什么偏偏选择了笋壳？这要归功于澜沧江流域竹子生长茂盛的资源优势。
在勐海，人们采用当地盛产的野生大毛竹来制作笋壳，其叶型瘦长，质感细腻，表面反复揉搓不开裂，且具有防潮、透气、清香的优点，成为普洱茶整筒包装的首选。用笋壳包装普洱茶，可谓就地取材，成本接近于零。每年春夏间，竹林中笋皮老化，成片自然剥落，茶农便将其收集起来，整车整车地运回，清洗干净，烘压定型之后，便成为包装普洱茶的笋壳。
笋壳表面常留有竹毛，容易把人弄得又痒又疼，因此茶农在清洗笋壳时往往加上一道“刷竹毛”的工序，并且尽量挑选色泽均匀、形状整齐的笋壳，以保证美观。除了毛竹，还有云南甜龙竹、香竹、黄竹等都可用于制作笋壳。
取洗净的笋壳，像粽子一样的把普洱茶饼捆扎起来，再加上钢箍（以前是竹条）就可以了，相较于可以机器生产的白棉纸，笋壳包装还是得依靠手工制作，最熟练的师傅包一个也得花费1到2分钟。
毛竹并不是好伺候的主，由于先只为了运输包装，茶农们处理笋壳不会很精细，所以笋壳上常常留有竹毛，这种竹毛跟玉米叶一个德性——会把人弄得又痒又疼。
随着时间的推进，茶农们也明白良好的用户体验是十分重要的，于是在清洗笋壳时会加上一道“刷竹毛”的工序，并且也尽量挑选色泽均匀、形状整齐的笋壳保证美观。
老茶的另一重要鉴定参考：因为大多数笋壳都取自野生毛竹，所以上面常常留有虫卵，所以撬一些老茶的时候，可能还会遇到一两只又肥又大的竹虫。
现代正规企业在生产过程中，会经过紫外线杀菌，一般不再会有虫卵这个问题。笋壳包装的普洱茶味道更好？
据说因为笋壳很硬，以前的人们会在包装前会把它浸泡软，并且就在湿软的状态下捆扎普洱茶，所以处于笋壳内部的茶叶含水量非常高，潜移默化地加速了茶叶的陈化，而呈电饭煲状的笋壳包装，内部有较为稳定的温度、避光、透气，本身就形成了一个生态圈，像一个普洱茶发酵的温床。
在七八十年代，因为出口标准的限制，笋壳包装被认为是“不够卫生”的做法，无法达到出口标准，在很长一段时间里，中国普洱茶的外包装都改成了纸盒。
虽然没有数据支撑，但几乎所有尝试的茶友都表示——棉纸加笋壳储存状态下的普洱茶，口感真的会更好。也许就是这么接地气的包装，却得天下茶友之心的原因吧。
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