泡茶六式，流传千年的普洱茶泡法，你会几样？-茶礼仪网

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普洱茶用不同方法冲泡，味道往往是不一样的。有时尝试改变冲泡方法，冲泡出来的普洱茶说不定会别有一番风味。

那么普洱茶有哪些冲泡方法呢?你知道几个？

1、留根泡法

洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。

2、功夫茶泡法

与乌龙茶的泡法类似，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。

3、煮泡法

这种泡法适用于选料较粗老的茶品。煮泡法若采用西式玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。

4、顶点冲泡法

泡茶时用盖碗，用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚，释放茶之真味，再用紫砂壶可去异味，聚香含淑使韵味不失，留香温汤，更得真味。

5、特殊冲泡法

有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。

6、修正法

稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。

回答者：泡妞妞回答时间：2020-01-03

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普洱茶到底要不要在淘宝上买？

随着时代变化“互联网+”时代带动传统行业，使普洱茶也进入电商化，淘宝上普洱茶产品众多，随便输入普洱茶三个字一查至少5-6万种普洱茶产品，实际上真正有份量的产品不过千余种，这时大部分客户根本不知道如何选好产品，有的甚至跟风看卖家信誉值来买。实则不然，有些所谓皇冠卖家和热门产品是为了吸引客户用低价经营的手段去吸引客户。那淘宝上的普洱茶到底值不值得我们买呢？

淘宝上的普洱茶现状 作为商品在淘宝上的出现，它看起来总是那么与众不同，它的面貌似乎有很多种：有人像卖可口可乐一样在卖着普洱茶，绝密的技术，让你一喝就激动；有人像卖农产品生活必需品一样在卖着普洱茶，价格只有最低，没有更低；有人像卖玛、卡野生蜂蜜一样在卖着普洱茶，功效出奇，错过要等到明年；最初以卖“普洱茶”三个字便可以大风起兮云飞扬，到后来开始卖“冰岛”“老班章”“千年古树”，众声喧哗，你不让我我不让你，拼产品质量、口碑、品牌、信誉等等，的确现在想要在淘宝上做普洱茶越来越难了，虽然现在打开淘宝搜索关键词普洱茶依然能看到古树春茶、百年树龄、月售XX件等字样，但不得不说真正要买还是要买品质比较好的一些品牌茶。比如福今，今大福等品牌的，做的时间比较久的品牌。

关于价格和品质

实际上大家心里都清楚，两三百块真的能买到纯料老班章？纯料冰岛？这个价钱可能连原料收购价的零头都不够，但销量摆在那里，我们不得不承认这样的商业模式的确有他的成功之处，我一直认为那些卖便宜，品质也糟糕的茶的卖家算不上黑心，他们满足了一部分消费者的需求，想要喝高端茶但不愿意花钱，他们的茶也最多算是学费茶而已，希望你们该醒醒了；真正令人深恶痛绝的是那些把烂茶包装成好茶故弄玄虚，招摇撞骗然后高价出售坑害消费者的卖家。我想你肯定宁愿在淘宝上花9.9买到一饼假班章，也不愿意花8000块买到所谓的真班章吧，消费者的心理是一个很神奇的东西，而且庞大的消费者群体又有着不一样的思维模式，想要把产品的销量、品质、价格做到都能到让所有消费者满意简直难于上天，所以找准自己的精准对象，把握自己产品的核心价值才是关键。

淘宝上的普洱茶应该怎么买

普洱茶的淘宝之路可以说走到了一个瓶颈期，许多茶企都在试水这一块但都还未见太大成果，什么样的模式适合普洱茶电商还需要更多摸索。想要在淘宝上买到放心、值当的普洱茶还是有一些方法的，一是先试喝再购买，一些店铺主打品鉴装，都很良心，花十几块买点样泡，你完全可以通过试喝找到自己心仪的茶再选择购买。以免你教更多的学费。二是买一些品牌好的茶，对于刚接触普洱茶不久的茶友来说，不要贪便宜相信品牌是一定不会错的。福今，今大福等这些都是不错的选择。

所以淘宝上的普洱茶到底值不值得买还得看自己会不会挑，不想交过多学费的最好方式就是提高自身鉴茶评茶的水平，而提高鉴茶水平的基础，是喝到足够多的好茶，觉得很难挑选没关系，买品牌茶的品鉴装比你交学费少的多，总是在“学费茶”的天地里转悠，肯定是跟臭棋篓子下棋，越下越臭。

正确喝普洱茶的方法有哪些正确冲泡普洱茶的方法技巧

尽管普洱茶的作用较多，可是还要把握正确喝普洱茶的方法，那样才可以促使它的作用充分发挥，促使实际效果更显著。喝普洱茶的情况下，为了使茶韵更为正宗，要开展温茶，即第一次冲下去的沸水马上倒入，温茶可开展1～2次，速率要快，以防危害茶汤的滋味。

茶的历史是较为久远的，被人们发现运用迄今，具备众多健康保健作用，普洱茶也是如此。它除了和别的茶系的作用一样之外，在下列好多个层面的功效则更加突显，如降血脂、减肥瘦身、降血压等。伴随着大家追求绿色、生态、营养食品的意识慢慢产生，坚信普洱茶的真实使用价值将持续的被发现和认同。

正确喝普洱茶的方法有哪些

1、普洱茶的食用方法包含选茶、备具、择水、投茶、喝法5个阶段。喝普洱茶最好是采用景德镇市等地生产制造的专用型薄胎瓷容器，由于瓷器容器煮茶不走味，能不错维持普洱茶的香味和滋味。

2、需先常备紫砂茶壶或盖碗,公道杯一个，多个小茶碗，过滤网和过滤网座，托水盘一个。

3、水正常情况下应取用软化水，如矿泉水、纯净水等，也能用合乎饮用水标准的饮用水，假如是天然山泉水，那更好。温度对茶汤的香味、滋味常有挺大的危害，因此普洱茶规定用100℃的彻底沸水冲调，才可以泡出普洱茶的香。

4、沸水清洗茶器后，用水果刀翘一块出来放到水杯里(实际上是有一种专业的钢刀来捣烂，像豪侠的红布飞刀一样的物品，商场有卖，但是目地是捣烂，无需那麼麻烦)，放茶入壶或盖碗。随后用刚煮沸的水冲调，十多分钟后把水沥干。再倒进开小水泡，过了十多分钟再沥干（这一过程喊醒茶，具体洗几回看你的口感深浅而定），随后再倒进沸水就基本能够喝过。

普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶韵更为正宗，要开展温茶，即第一次冲下去的沸水马上倒入，温茶可开展1～2次，速率要快，以防危害茶汤的滋味。宣布喝普洱茶时，1分鐘上下就可以将茶汤倒进杯里，茶底再次喝，伴随着喝的频次提升，喝的時间可渐渐地增加，冲1分鐘功效慢慢提升至几分钟，那样泡起来的普洱茶茶汤才较为匀称。喝普洱茶时，为了品味到普洱茶的特性，必须有正确的普洱茶的喝法。

根据那样的一个方法，一杯醇香的普洱茶就能够喝了，但要留意的是，在享受闲暇可别忘记杯里的荼叶，千万不要将他弃了，普洱茶是十分耐泡的，在将喝了第一道时，能够一样再度灌水，盖上，静放小一会儿，第二杯普洱茶又泡好啦。第二泡和第三泡的茶汤能够混着一起喝，综合茶分，以防太浓。第四次之后，每提升一泡即提升15秒左右，依此类推。餐后三十分钟，就能够食用普洱茶了。

正确喝普洱茶的方法有哪些？上文有给大家做了详细的介绍，相信大家都基本掌握了，那我们不妨来试一试呗。希望大家都能找到适合自己口味的普洱茶的冲泡方法。