绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶山谷高深沟壑纵
作为普洱茶的发源地，同时也是世界茶树原生地，云南凭借其得天独厚的地理气候条件，为我们孕育出了一批又一批韵味悠长的普洱茶。
自打普洱茶流行以来，便有了“一山一味”之说，一款普洱茶要想在普洱茶界名声大振，就必须得有足够强大的背景，山头就是最强硬的背景，比如老班章、薄荷塘等，一说此身份，人们就会不自觉地认为是茶中珍品！
纵观全国名优茶的命名方式，基本上都是地域+品种，比如西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露等，既有产地，又有品种。普洱茶的命名实际上也是这样的，不过“普洱茶”更多的不是强调茶叶品类，而是强调山头，如说到老班章普洱茶，会直接以老班章代替。
至于为什么要以山头来命名，大概是不管从树种树龄或是其他因素，普洱茶都很难有一个界线划分的标准，而茶山就在那里，茶树就长在茶山上，这是各个山头不变量的界线。
每个山头都有自己的特点，普洱茶作为一种农作物，茶叶的内含物质受气候、光照、土壤成分的影响比较大，所以，不同山头之间，在茶叶品种特征、加工工艺和口感上各有千秋，也因此，茶友们在品尝以不同山头命名的普洱茶时才会有不同的感受。
所以，山头概念并非商家望风扑影，其实在整个普洱茶发展的过程中，山头概念都是存在的，只是在不同阶段承担着不同的职能不尽相同，早期山头只是为了能更好地区分各个地区、山头茶的不同种类特征，而如今山头概念则更多地被赋予了品质价值。
这也难怪，茶友间常说“红酒论酒庄，普洱论山头”，原来在我们看似简单的抽枝发芽背后，竟汇聚着云南各个山头独有的万般气韵。云南的茶山，或云雾笼罩，或起伏延绵，正所谓“好茶在深山”，那些深藏隐遁于茶树林里的山野韵味，还得由您来细细品鉴一番！
谁说市场低迷？投资上亿元的普洱茶品牌横空出世
2015年普洱茶市场随着中国经济进入了低迷期。奢侈品消费市场快速消失，而消费品市场，特别是中产阶段消费品市场，还没有完全建立。经济学家普遍都认为中国经济会在2017年获得增长，恢复活力。各种迹象表明，2017年普洱茶也将迎来第一个增长期。
不光是经济学家这样认为，一些普洱茶品牌也开始在市场低迷中寻找机会，准备发力。
云南农业科学院茶叶研究所（简称“云南茶科所”）成立于1938年，是与“省茶司”齐名的茶叶专业机构，至今已有78年历史。今年整合了众多资源，探索科研院所成果产业化路线，开创科研产业品牌化时代，创立“太璞”云茶庄园品牌，从源头入手，制定山头普洱茶标准，进行资源整合，共同推动普洱茶健康发展。
云南茶科所这次整合了价值上亿元的资源投入普洱茶行业，必然会为普洱茶市场注入新的活力。
价值亿元的“班章庄园”--位于新班章到老班章村公路必经之处，拥有老班章村1万亩茶园中的3000亩小树茶园基地(真的有30使用权哦)，并在老班章村口建有1000平方米的生产车间。
价值1个多亿的“昔归庄园”--位于临沧市场临翔区昔归村，太璞茶业拥有4500多颗300年以上的古茶树，并建有一个生产车间。
无价之宝—国家级茶树资源圃。云南茶科所云茶庄园位于勐海县1500亩科研基地内，园区不仅有风景秀丽的千亩茶山，有国家大叶种质茶树资源圃及茶树新品种陈列园，还打造成国内第一条茶马古道全实景、滇茶入藏沿途的人文景观。
此外，太璞云茶庄园还在冰岛、勐宋、易武等产区建有自己的茶叶初制车间，并且投资近千万元的现代化加工厂即将在2017年投入使用。
（冰岛初制所）
（勐宋茶园基地）
（勐宋三迈老寨茶叶初制所）
强大的经营团队
这次云南茶科所整合资源所吸引的软实力也不容小视，管理团队有10年以上的产品研发经验、互联网经验及大型茶企市场营销经验。
其中担当产品研发总工程师是广东人刘润佳先生。刘先生2003年就爱上普洱茶，后深入勐海、易武、临沧产区做茶10多年，熟悉各茶区的品质特点，是冰岛古树红茶的创始人之一。服务过许多知名的普洱茶品牌，他拼配的茶荣获2013年深圳国际茶博会茶王赛普洱茶组最高荣誉--“特别金奖”，勇夺普洱茶“茶王”称号。
茶行业电商实操专家司祥龙先生。做茶叶十多年，2009年开始在淘宝上卖茶，目前已成为云南最大的电商公司，也是国内普洱茶行业最大的电商公司。
太璞茶业营销总监王强先生，在茶行业研究，产品策划和市场营销方面有独到的见解。2001年加入茶行业，一直从事茶叶市场营销相关工作。服务过的企业包括中茶公司、大益集团、滇红集团等。
品牌宣传及产品设计总监张兴先生：擅长产品策划及包装设计。大学毕业后一直从事茶叶包装设计、品牌宣传等工作，服务过的品牌有大益、下关、滇红集团、柏联庄园等。
“科研品质，茶山标准”值得期待！
云南省农业科学院茶叶研究所
地址：云南省西双版纳州勐海县
太璞茶昆明营销中心
地址：昆明金实路云南茶叶批发市场一期三幢2楼
联系电话：0871-65729182，18601134532王先生
普洱茶的功效和作用喝茶时又该注意什么呢
普洱茶的功效和作用
普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，其一，普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
普洱茶可清净血液
由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代茶缸子不离手，喝的全是普洱茶手工炒青生茶，而农村，极少有心脑血管疾病病例。
降脂、降压，抗动脉硬化
降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。
但是普洱和其他的茶一样也有需要注意的地方，下面就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌，时刻注意，更健康的饮茶。
喝普洱茶有哪些禁忌怎样注意
01、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
02、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。
03、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
04、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实，茶垢对人体健康极为不利，它含有多种重金属物质，在饮茶时带入身体，阻碍营养的吸收，还含有某些致癌物质，故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢，以免其危害健康。
05、普洱茶禁忌宜长饮，不宜间断饮普洱茶要细水常流，不可间断，否则，难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。
06、普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
07、普洱茶禁忌宜淡饮，不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
08、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
09、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
010、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境，避免吸收异味，否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
011、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
012、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少，维生素被破坏，而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等)，所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。
2019年普洱茶行业5大趋势盘点，普洱茶将走向何方？
1.古树茶原料争夺战，小品牌小茶厂将被逼退出
2007年后，小品牌小茶厂纷纷转战名山古树，凭借古树茶优越的品质表现，获得了发展的市场机遇。2010年后，资本开始关注名山古树茶，由于古树茶资源有限，市场行情一路飙升。
近些年来，资本大量进入这一领域，凭借古树茶站稳脚跟的小品牌小茶厂们，开始感受到了资本的压力。相对小品牌小茶厂来说，名山古树的红利时代已经结束了，他们将被逼退出古树茶原料争夺战。
2.传统市场面临洗牌，普洱茶市场结构即将重组
传统普洱茶市场，是以大益、下关、中茶、八角亭等老品牌为龙头，以其他中大型企业为基调的市场。
但经过2007年到2018年这十年间的市场调整，一些新兴普洱茶企业获得了较高的关注度以及较大的市场空间，凭借着独特的定位以及对产品高品质的追求，逐步成为了传统茶叶市场的中坚力量。
2019年，这些新兴茶企将会更加强调品牌定位，以区别于传统普洱茶企，以寻求获取较大的市场份额。
3.房地产大潮褪去，普洱茶收藏市场将补位分享红利
进入2018年以来，房地产作为国民经济总量大蛋糕，其大潮逐渐褪去，政府自然会让其慢慢退出历史舞台。在其退出过程中，必然产生巨大空间空缺需要补位，什么属性的行业或产业会补位红利？
答案就是实业产品的投资，普洱茶作为具备金融属性以及越陈越香特性的实业产品，将会在此轮房地产退出空缺中，大块红利蛋糕，成为资本角逐的热点。盛易祥。
因此，2019年，普洱茶收藏市场要大腾飞，解决仓库问题将是关键，不久的将来会有专业普洱茶仓储公司把普洱茶收藏仓库建立到一线、二线，乃至三线城市，而普洱茶茶行业各巨头将很可能是推动这些专业仓库公司投资者。
4.茶旅休闲庄园模式，将成为普洱茶行业标配
普洱茶的消费人群比较特殊，喝普洱茶是一个成长的过程，从接触普洱茶开始，一个茶客的成 长阶段为：小学生、初中生、高中生、大学生、资深粉丝。
而一旦成为粉丝级的茶客，光产品的消费是不能满足的，有很多精神层面的东西要去追逐，这类粉丝必然要去普洱茶最为核心的产区勐海“朝拜”。此时，“茶旅庄园”的出现就很有必要了，它将服务于粉丝级的茶友。
“茶旅庄园”模式，不但为粉丝级茶友提供了茶旅休闲的好机会，每年还培养数十万品牌潜在粉丝。相信2019年，茶旅庄园将会成为普洱茶行业的标配，形成独特的产业常态，与普洱茶行业珠联璧合。
5.特色小产区将成为下一个投资空间
在普洱茶经历了历史品牌时期（2004-2007）、名山古树时期（2008-2018）之后，将迎来特色小产区的时期。
当古树茶的市场因假冒古树茶而崩盘后，普洱茶还有特色小产区的概念可以玩味，既不说自己是古树茶，也不说自己是台地茶，只说自己是某一区域的茶叶，比如易武产区、景迈山产区、勐库产区等等。
从产品的角度来看，特色小产区更加安全，它代表的是某一地区的特点，从市场开发的角度来看，也具备一定的炒作空间，毕竟特色小产区的产量相对来说，还是在可控范围之内。
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