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为何贡润祥普洱茶膏,总能与咱大太空扯上关系?

提问者:谢艳兰提问时间:2020-01-04
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早在1985年,

美国航天员在太空舱内,

创造了第一次在太空喝可乐的历史。

1985年太空舱内美国宇航员首次喝可乐

随着科技的进步,太空舱内吃牛排、拉面、冷饮等看似难以想象的事情都已实现,甚至中国航天英雄景海鹏还曾在采访时说到“现在可以根据喜好吃到不同菜系”,足见航天技术之成熟。

航天食品种类日益丰富,但人类首次在太空舱内喝茶的历史却直到去年才完成,当然,这也是为什么贡润祥普洱茶膏,总能与咱大太空扯上关系的原因!

航天员景海鹏展示贡润祥普洱茶膏

2016年中国神州十一号飞船发射成功,航天英雄景海鹏在“天宫二号”太空舱内,完成了历史上首次太空舱内冲泡普洱茶的壮举。而视频里航天英雄景海鹏口中的“精心挑选的普洱茶膏”,便是贡润祥普洱茶膏。

太空舱内贡润祥太空第一杯茶冲泡完成

神州十一号飞船能够搭载贡润祥普洱茶膏进入太空,并于“天宫二号”太空舱内冲泡“太空第一杯茶”,说明其产品品质、特性、价值均是经过高要求、高标准、严苛出品的,航天级品质的背后,强大的科研团队和精湛的工艺技术,缺一不可。

贡润祥·太空Ⅱ号

贡润祥拥有自主知识产权的核心生产专利技术——常温仿生浸提技术,以及留香工艺、小分子纳米筛选等,是云南第一家获得普洱茶膏QS认证的企业。

贡润祥普洱茶膏历经186道工序生产、加工严格遵循SGS、QS国际质量体系认证,采用美国FDA标准抽样检测,保证了产品无农残重金属超标、无防腐剂、无添加剂,实现了安全、健康、便捷、好喝的卓越品质。

贡润祥·太空Ⅱ号

最近,贡润祥推出的新品“贡润祥·太空Ⅱ号”,是为纪念神州十一号飞船搭载贡润祥普洱茶膏进入太空,航天英雄景海鹏在“天宫二号”太空舱内品饮普洱茶,创造了人类史上首次在太空品饮中国茶的历史而精心打造的。“贡润祥·太空Ⅱ号”不论从格调、品质还是口感来看,都是一款宜藏宜品的匠心臻品。

贡润祥“太空第一杯茶”的实现,代表着中国茶已具备迈入中国航天科技事业领域的品质和能力,也预示着在未来更为广阔的天地中,贡润祥将持续以科技助力中国茶产业的创新和发展,肩负起中国普洱茶膏新产业的责任和愿景。

回答者:性爱人生回答时间:2020-01-04
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普洱茶的功效与作用

中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。对我们的人体可谓是有着很多的好处,尤其是老年人,喝普洱茶是最好不过了。

普洱茶的功效与作用

普洱茶可清净血液

由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。版纳农村人,世代茶缸子不离手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而农村,极少有心脑血管疾病病例。

降脂、降压,抗动脉硬化

降脂又称降血脂,是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高,所以,茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪,而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化。研究表明,茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少,对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸,减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除,还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在,黄铜苷具有维生素P的作用,也是防止血管硬化的有效物质。

普洱茶的好处有很多,但也不是所有人群都适合饮用,还是要了解清楚了再饮用。

普洱茶最后的秘密是什么

  讯:普洱茶从2006年火了之后,不管是从事哪一个行业的普洱茶友,总有这么一群人在追求普洱茶的最后秘密,但是也许时间还短,我们需要给普洱茶点时间来展示。


  昂贵的普洱茶

  2006年8月8日,一场普洱茶品鉴会在中国云南的思茅地区举行,来自中国内地、港台以及东南亚地区的十八款古董普洱茶惊喜亮相。这十八款普洱茶号称百年,都是1920年之前出品的茶品。令人惊讶的是,这些普洱茶在存放七八十年后,不仅没有腐烂变质,反而更加甘润醇熟。更加令人称奇的是,这十八款古董普洱茶,一款一种口味,各有其特殊魅力。“酒贵陈,茶贵新”,普洱茶为什么不仅不会因为存放而腐烂,反而会越陈越香,甚至会因为存放时间的长短,而具有复杂多变的口感呢?

  加工出这些古董普洱茶的古茶树树龄平均两千年,它们都是云南独有的大叶种茶树。由于古茶树的产量有限,建国后当地政府开始种植改良的大叶种茶树,当地人称之为“台地茶”。台地茶事实上也是源自大叶种古茶树。正是这种独特的茶树,赋予了普洱茶与众不同的气质。但仅仅是因为茶种独特,普洱茶就有那么多让人困惑不解的地方吗?

  事实上,自唐朝起,普洱茶就是最重要的商贸物质,一度远销至今天的缅甸、印度以及东南亚地区。但是云南地处高原,自古交通不便,商路漫漫,而茶叶又是最不耐储存的商品,如何让茶叶经受住长途贩运的漫长考验?茶师们必须找到解决茶叶储存的终极办法。这种加工工艺在很长一段时间内,被茶师们视为不传之谜。它的真相究竟如何?

  古老的加工工艺

  在困卢山的古茶园,我们找到了世代茶农的哈尼族老刘。老刘有一手加工普洱茶的祖传手艺。他向我们展示了普洱茶加工最隐秘的环节。他说,茶农通常会在阳光弥漫整个茶园时开始采茶,这时茶菁鲜叶的含水量与香氛正当其时,最是适宜采摘。

  加工普洱茶的第二道工序,摊晾,也叫萎凋。

  然后就是杀青,这是普洱茶制作中最重要的一个步骤。老刘杀青时,始终将温度控制在30度(这个是错误的,现在普遍认同的是80度以下)左右。低温杀青除了能够去除鲜叶中的臭菁味,使茶叶散失部分水分以便于揉捻外,还带来了一个意想不到的好处,那就是大量保留了茶叶里的茶多酚和酶,而这恰恰是决定普洱茶品质的重要物质。

  但是,把这种刚刚揉捻好、晒好的茶叶冲泡出来后,味道还是凌厉生猛,与陈年茶饼甘润醇熟的口感不可同日而语。

  老刘说,普洱茶人在加工完毛茶后,就会将毛茶做成茶饼的形状。这与我们常见的绿茶相去甚远。奇怪的造型,奇怪的口味,二者之间是一种巧合,还是制茶人有意为之的奇妙产物呢?

  马帮的贡献

  原来,在普洱茶饼的背后,还隐藏着一段不为人知的故事。自从唐朝起,普洱地区的茶人就面临一个很大的问题。他们要将毛茶直接贩运到西藏,但毛茶十分干燥,一压就碎。后来,普洱地区的茶人发现将散装的毛茶压制成饼茶,就可以彻底解决长途运输的难题。

  制作茶饼第一步就是将毛茶蒸软。然后,就可以用石磨压成饼状了。将毛茶压制成饼茶,完全是古时的制茶人为克服长途运输不得已而为之的发明,如今却成为了普洱茶的标志。

  那时的普洱茶人将茶饼交给马帮,去异域交换自己梦想的生活必需品和奢侈品。马帮驮着这些茶饼穿越亚洲大陆的山脊,到达目的地后惊奇地发现:这些饱经风霜的茶叶非但没有腐坏,反而褪去了毛茶原有的青涩与苦味,变得甘润醇熟起来。

  今天,人们普遍认为,在茶马古道上发生的这个意外,促成了一项技艺的诞生,造就了一个完全不同于绿茶和红茶的茶品!

  在过去十年里,五十年历史的普洱茶饼的价格已经翻了至少五十倍。至于百年历史的茶饼更是处在有价无市的火爆境地,对它们口味的描述更多的是依赖收藏者的描述。因为这批完全采用传统工艺制作,并经历自然发酵的普洱茶饼日渐稀少。没有一个收藏者舍得喝这些比黄金还贵的茶饼。它们的收藏价值远远大过了它们的饮用价值。

  但让人困惑的是,是生命就终究会消亡,普洱茶真的会越陈越香吗?倘若要保证普洱茶最佳的风味和效果,是不是也有一个收藏极限?这个收藏极限究竟是多少?五十年、八十年,还是越长越好?也许这才是普洱茶最后的秘密。

喝普洱茶时的“燥感”从何而来?

某天,兴致盎然地拿出自己前不久入手的普洱生茶,简单冲泡之后,迫不及待地喝了一小口,香高水细回甘好,只是一会儿后,突然感受到喉部有些燥意,隐隐还有一丝痒意,这是怎么回事?难道买到了劣质茶?

茶汤入口之后,出现喉头干燥、口腔内有火味等感受,我们称之为“燥”。

普洱茶的“燥”有轻有重,轻症大多属正常现象;而严重的燥感甚至会表现有吞咽困难、紧缩发痒等不适症状,让人觉得烦躁不安,我们称之为“锁喉”。

那么燥感是怎么产生的呢?

这是一个受多重因素影响而出现的现象,在普洱生茶和熟茶里都会出现,有正常与不正常两种情况。

正常现象

1.制程

对于熟茶来说,渥堆发酵容易产生燥感。

这是一般的渥堆发酵工艺会有的正常现象,就像堆味总是与熟茶相伴相生的,同时,发酵程度越高的新制熟茶茶性越趋于热性,因而在初期品饮时容易出现燥热感,甚至是上火症状。

茶界有语“忌饮新茶”,就是因为刚刚生产出来的熟茶新茶多少会有些火味,品饮后轻则稍感燥感,重则上火满脸痘,肠胃不好的人尤忌新鲜出炉的普洱熟茶。

品饮建议:对于刚出炉的熟茶新茶,最好是先存放一段时间再开始品饮。

润元昌普洱茶会有一定期的存放期才会出厂,加之到品饮者手中的一定周转期后,能够较好的减轻新茶带来的燥感,使普洱茶茶品到达消费者手中的时候有很好的品饮消费体验。

2.仓储

普洱茶的存储环境很重要,长期在较干燥的环境中存储也会使茶汤带有轻微燥感。

譬如长期在云南茶仓储藏的茶,开封后便马上冲泡,普洱茶的湿度和含水量,与当地空气不匹配,常有燥的口感出现。

品饮建议:对于紧压茶,可以把短期要喝的茶量先撬出来,装在小茶器里醒醒茶,燥感便会逐渐消失。

3.冲泡

泡茶用的器物和泡茶的水,也会造成茶品呈现出燥感。

水质差对泡茶影响很大,而器物的燥主要是烧制时所致,如未使用的紫砂壶,使用之前需要注意开壶“退燥”。

非正常情况

仓储问题

储存时受潮了,尤其是霉变或过度湿仓的普洱茶,为去除霉味,将其重度焙火,这种茶的火味会比较明显,这样引起的燥意较难去掉,喉咙会非常不舒服。

放任茶品置于高温高湿环境中,快速氧化也易导致出现锁喉现象。

制程问题

压制好的茶饼高温干燥,或是刻意焙火加温。

成品未完全干燥或干燥后未降温便包装扎筒。

有些商家为求香高及快速入口品饮,毛茶和成品干燥时皆采用高温烘干工序,也会造成燥感,这样的茶无多大问题,但已完全失去了普洱茶的韵味。

熟茶渥堆时叶温上升快,没有及时翻堆散发热量,产生烧坯的现象,从而导致燥感。

压制好的茶饼需待冷却时再包装

其他问题

阳光直射

一些云南省外或边境茶菁,亦或一些劣质茶青制作出的普洱茶。

普洱茶正常的燥感,经过一段时间或一些简单的方法能够慢慢褪去,不必过于担心其品质,而对于难以褪去的燥感,尤其是饮后引起身体强烈不适感的茶品,则建议舍弃。