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其他茶普洱茶怎么泡才好喝呢?相信很多普洱茶友都有这样的疑惑。确实，好的普洱茶冲泡方法，可以为一杯普洱茶锦上添花。
普洱茶怎么泡，对于这个问题，“普洱教父”白水清弟子、世界茶文化交流协会副会长、“普洱藏家”掌柜鲁文锋有很深的体会。
▲“普洱藏家”掌柜鲁文锋
鲁文锋自1999年进入普洱茶领域，至今已收集了清末向质卿、百年宋聘、50年代红印、88青饼、92方砖等普洱茶珍品，可谓真正的“普洱藏家”。
那么，普洱茶怎么泡才好喝，有没有什么技巧？基于将近20年丰富的普洱茶品饮经验，鲁文锋老师总结出了“器量温汤品”5字诀。
一、“器”：茶器
普洱茶怎么泡？首先当然要选好茶器。对于新手或新茶，鲁文锋建议用盖碗冲泡，比较简单方便。
▲新手用盖碗冲泡普洱茶
办公室里冲泡普洱茶，可选用飘逸杯，冲泡品饮十分方便，而且十分容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。
如果是5年以上的普洱茶，可选用透气性较好、保温性能较高的紫砂壶，可以更好地把茶的滋味冲泡出来。品茗杯建议选择瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又清秀风雅。
二、“量”：投茶量
普洱茶怎么泡？一般来说，冲泡普洱茶时，茶水比例控制在100ml水：7g茶。但在具体冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。
三、“温”：水温
冲泡普洱茶时，水温也是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一。
鲁文锋说道，由于普洱茶是大叶种茶，内含物质十分丰富，水浸出物高达53%，所以一般要用100℃的沸水来冲泡。
▲鲁文锋老师亲自演示
这里有个冲泡普洱茶的小技巧，为了保证水温，投茶后一定要往紫砂壶里倒满开水，盖上壶盖后，持续往壶盖上浇热水。这样便能很好地保持水温，同时也能保证茶汤的口感。
四、“汤”：出汤
普洱茶冲泡，前三泡大约5秒后出汤，四到八泡可7秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。但具体冲泡时间还是要视茶汤的浓淡度灵活把握。
普洱茶是大叶种茶，比一般茶叶耐泡，一般可以连续15泡以上。注意每泡出汤要尽量沥干茶汤，下一次要喝时再加水冲泡，不要长时间浸泡茶底，以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。
五、“品”：品饮
冲泡普洱茶时，第一泡醒茶，从第二泡开始品饮。“一个口是喝，三个口为品。所以品饮普洱茶，讲究的是细品慢咽，细细体会。”鲁文锋笑道。
▲“普洱藏家”普洱茶
简单来说，就是小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。茶汤极为柔和，经过口腔接触到舌头底部，舌底会缓缓生津，仿佛不断涌出细小的泡沫，这种舌下生津的现象，才是真正的舌底鸣泉。
普洱茶怎么泡才好喝？以上就是鲁文锋老师的经验分享，希望能给你启发。
【今日话题】：普洱茶一次做不好能不能做二次？
在其他行业，我看过好多都有回收机制，而这种回收机制并不仅仅是回收来再出售。而是回收过来再重新加工后出新品。家电行业、塑料、钢铁等行业这种回收机制已经很成熟，而且已经形成了一个利润链条。
而在普洱茶行业，回收新旧的普洱茶品都有，但是回收过来都是拿来出售的，而不是二次加工变成新品再出售。那么，普洱茶一次做不好能不能做二次这个问题呼之欲出。
其实在普洱茶市场中，已经有人在做普洱茶的二次加工，常见的就是那些标着多少年陈料所制的普洱茶茶品，而且价格两极化，高则顶天，低则趴地。
试想，近些年的茶农、茶贩子、茶商原料能储存8/9年甚至10年以上吗？晒青毛茶和普洱熟散茶老料，有会有一部分，但怎么可能那么多。而那些老料怎么来呢？
自然是把老的普洱茶品回收去茶厂用蒸气进行解散然后再制作。在以前的普洱茶制作环节中，出现的返工情况也是很正常的，其中揉捻环节很普遍。
当然，制作普洱茶的风险是很高的，尤其是熟茶，大多都是大堆子，以前好像是5吨起步。近些年有人小堆子也在发酵。而从发酵效果来看。一些轻发酵的熟茶貌似都有“回炉重造”的必要。于是，普洱茶的二次制作技术就显得更考验制茶人的技术。
普洱茶的二次制作原料主要来源于：
1、散料，陈年的晒青毛茶和普洱茶散熟茶。
2、茶品，紧压的陈年普洱茶生茶和普洱茶熟茶。
技术难点：卫生安全把控、茶品品质、拼配技巧。
普洱茶二次制作的意义在于：1、解决市场上积压的普洱茶品存量问题，2、提升普洱茶的品饮价值，也就是提升普洱茶的品质。3、普洱茶品进入循环通道。4、提升茶厂地的工业价值。5、降低生产企业的成本。
那么普洱茶既然能二次制作，能不能三次制作呢？这得要看生产技术和生产用途了，毕竟，普洱茶叶说白了也就是树叶子。树叶子自然能作为肥料。
云南普洱茶产地在哪里？普洱茶有四大产区还是三大产区？
普洱茶现在的产区主要是三个：西双版纳、临沧和普洱。另外，保山、大理、红河也有一部分地区产普洱茶，但是主要的产地还是前面说的三个。
西双版纳的普洱茶，以勐海和易武最多。勐海有许多著名的普洱茶山，比如我们熟知的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等。这些山头之中，又有很多寨子和茶园，有的名气比较大。勐宋茶山的保塘、那卡；南糯山的拔玛、多依寨；贺开的班盆、曼弄；布朗山的老班章、老曼峨；巴达山的章朗等等，现在已经具有了非常大的名气。
说说易武的情况，落水洞、薄荷塘、天门山、刮风寨、丁家寨、麻黑、铜箐河等等，都是易武名山茶的代表，深受大家的喜爱。
普洱产区的产地主要是景迈山、邦崴、景谷、宁洱、镇沅这几个地方最为出名，也有代表性的茶山。
临沧产茶的地方主要有双江、邦东、凤庆、云县、昌宁等地。在勐库，东西半山有十八寨，冰岛五寨是几乎所有喜欢普洱茶的人都知道的。冰岛以外，懂过、小户赛、坝卡近年来也逐渐崛起为名山。邦东以岩茶闻名，另外，昔归、大雪山这些年也大热。云县、凤庆、昌宁都是产茶大县，主要以生产制作滇红茶为主。
普洱茶有酸味还能喝吗
很多人都是知道的普洱茶是属于饮用价值较高的一种茶叶，不仅口味清香怡人，而且饮用之后也可以对人体健康有着一定的维护的功效，所以在平时生活中的话是可以尝试着冲泡一些普洱茶饮用的，但是很多人在饮用了普洱茶之后会明显的感觉到普洱茶带有一定的酸味，那么在生活中这种带有酸味的普洱茶也可以饮用吗?普洱茶带有的这种酸性是否有什么办法可以将其去除干净呢?我们一起来看看吧。
普洱茶有酸味还能喝吗
普洱茶带有酸性一般都是属于较为常见的一种现象，因为在普洱茶加工的过程中并未将普洱茶完全的处理干净，水分并未完全的晾制干，所以导致了一些普洱茶中还是带有一些新鲜的茶叶的，这样就导致了普洱茶中会带有一定含量的酸性，但是一般经过了一段时间的储存之后普洱茶这种带有的酸性会自己消失的，所以在平时生活中的话可以不用担心会对人体健康造成什么不利的影响，只要不是普洱茶的茶叶出现了明显的变质的情况的话，一般带有一点酸味的普洱茶都是属于一种正常的现象，都是可以放心的食用的。
普洱茶有酸味的解决办法：
1、如果普洱茶出现了一定的酸味的话，可以将这些带有酸味的普洱茶直接将其保存一段时间之后即可很好的将其去除，但是一般普洱茶的保存时间都是属于较长的一种，因为很多时候普洱茶带有一点酸味都是属于正常的现象，所以在平时生活中的话如果普洱茶出现了酸味的情况的话保存的时间一般在三五年的时间才可以将普洱茶的酸味完全的去除干净，所以在平时生活中的话是需要注意的。
2、普洱茶将其保存的时候一般可以分为干的保存或者是将其潮湿之后保存，或者两种方式都进行，先将备好的普洱茶进行受潮保存之后再将其置于一些较为干燥的地方保存，这样反复这样的做法之后即可很好的将普洱茶上带有的酸味完全的去除干净，这样对普洱茶的保存时间会缩短一段时间，但是也会造成普洱茶的饮用口感受到一定的影响，所以在平时生活中保存普洱茶的时候还是需要自己注意的。
普洱茶带有一定的酸味的话也是可以饮用的，只要不是普洱茶出现了变质的情况的话都是可以放心的饮用的普洱茶，因为普洱茶在加工的过程中一般都是会出现一定的酸味的，这并不影响我们正常的冲泡普洱茶饮用，所以在平时生活中的话是需要注意的。
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