绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶如果你是老茶客，那一定是知道这个原理的，如果你是新茶友，一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友，觉得把黑茶做成紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。
其实最早的黑茶主要是方便运输到西北地区。以前交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。茶叶稍微蒸软后用几十吨、上百吨的重力把它紧压成砖型或其它形状，一斤茶也就是一小块。并且紧压型的黑茶不仅便于携带、保存，还可以收藏传世，更重要的是这样加工出来的茶在香味口感营养方面也会更好一些。
就黑茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏黑茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。紧压黑茶中添加一定量的茶梗，便能增加茶身的气孔，保证氧气充足，有利于有益微生物的代谢，从而形成了黑茶特殊的保健作用。
现在，我们来讲讲紧压黑茶的分类。
黑砖茶，又被称做“八子”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。色泽黑润，成品块状如砖。
花砖茶，“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。花砖茶外形为长方形，砖面平整，棱角分明，花纹图案清晰，色泽乌黑法润；内质香气纯正，稍带松木烟香，汤色红换，叶底老嫩尚匀，滋味浓厚微涩。制造工艺与黑砖基本相同。
茯砖茶，也是以湖南黑毛茶为原料，经压制而成的长方砖形茶，由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花，使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落，俗称“发金花”，金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好。
越陈越香是喝茶的核心价值，所以后期存放和陈化是呈现黑茶风采的必要途径，黑茶紧压成砖，不仅是为了让茶完好地送到消费者手中，更是为了完全释放出真正的黑茶味道。
黑茶喝法有哪些教你黑茶的五种喝法
黑茶属于六大茶类中的一种，根据产地的不同也分为许多品种。黑茶具有一定的冲泡技巧，其口感也因泡茶时间、茶量等因素的不同而不同。那么，黑茶如何冲泡呢?黑茶的五种喝法是哪五种呢?下面就跟小编一起来看看黑茶有哪五种喝法吧。
黑茶喝法一：传统喝法。
黑茶如何冲泡?怎么喝?最传统的黑茶喝法就是取十二克左右的茶叶放于茶壶或者杯子装满五百毫升的沸水。将其焖制一至两分钟后。再将茶叶与茶汤过滤开来，然后再分杯饮用。
黑茶喝法二：功夫茶喝法。
功夫茶的喝法需要用功夫茶具进行冲泡。此种喝法可以在功夫茶壶中投入15克左右的黑茶，并将适当的开水倒入茶壶，并适当的焖一会儿有利于茶味更好地释放出来。最后再将茶汤与茶叶分离开来，分离后的茶汤即可倒入杯中饮用。
黑茶喝法三：盖碗喝法。
黑茶如何冲泡?喝黑茶可以选择用盖碗喝。盖碗的喝法是南方比较流行的喝法。一般在碗中加入七克左右的茶叶后用沸水冲洗一次，然后再注入开水焖制一分钟左右，即可进行饮用。用盖碗冲泡黑茶可以另黑茶的茶味释放得更加的淋漓尽致。
黑茶喝法四：凉茶喝法。
凉茶的喝法也是黑茶饮用的一种方法。选用凉茶喝法的黑茶一般水与茶叶按1:50或者1:80的比例进行搭配，并用传统的煮饮法进行熬煮。通过这样熬煮出来的黑茶过滤掉茶叶渣后放凉即可进行饮用，也可根据个人喜好放进冰箱中冷却再饮用。
黑茶喝法五：奶茶喝法。
奶茶喝法是黑茶的又一喝法。可以将黑茶按传统煮法煮好茶汤后，再将奶与茶汤按1:5的比例进行调制，最后再加入适量的盐，制作成具有西域特色的奶茶。
黑茶喝法有很多，以上就是小编介绍的黑茶的五种喝法。希望对喜爱黑茶的你有所帮助。
黑茶太浓喝后会怎么样？黑茶太浓的危害
我们知道，中国的茶文化是拥有着悠久的历史的。在各种各样的茶叶当中，黑茶是一种比较受欢迎的茶叶，是一种发酵程度很高的茶叶，但是同时黑茶要是太浓的话是不适合饮用的，因为有很多的危害，具体如下！
黑茶太浓的危害
1、伤胃
浓茶中含有的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长期饮用浓茶，会使胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
2、伤肾
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积。茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
3、失眠
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有咖啡因，而浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
4、伤血管
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。茶叶中的咖啡因还会促使心跳过快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、冠心病的患者非常不利。饮用浓茶一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。
5、便秘
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
喝黑茶的注意事项
1、不要在餐前饮用
黑茶中的酵素有去油腻的功效，饭后喝黑茶可以及时排出体内的多余脂肪，但是在饭前喝则会将身体沉积的脂肪分解掉，最后的结果是让你胃口大开，吃得更加多。因此喝黑茶减肥要把握好时间。
2、不喝头遍黑茶
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、不空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、不宜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
5、晚上宜喝淡茶
晚上喝黑茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
湖南黑茶的功效
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、降脂减肥
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等。
5、抗癌
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶有显著抑制作用，具有降压效果。
综上所得，黑茶的味道甘美，气味清香，但是在饮用的过程中要注意不可以多加饮用，最主要的是在饮用的过程中一定不能喝浓茶，因为喝浓茶的话危害很多！
女生喝黑茶有什么好处？女士喝黑茶的禁忌
黑茶是一种比较常见的养生茶，而且喝起来性温，很多女性特别爱喝，因为具有一定的减肥效果以及改善皮肤的功效，因此一直受到人们的青睐，当然的，除了这些功效之外，女性喝黑茶的好处还有很多，具体如下！
女生喝黑茶的好处
1、深层排毒
黑茶消暑，解毒，通便的功效。借助黑茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。怕长痘的女孩子记得常饮用。
2、美白，摆脱肤色暗
喝黑茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
3、纤体紧肤
黑茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果，因此，坚持饮用黑茶，有达到减肥、降脂、降压的功效。
4、抗衰老
黑茶具有抗衰老的美容作用功效。因为黑茶含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5、减肥
在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥，会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗量减少。因此，即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹。在多种茶类中，茯砖茶是最好的减肥茶饮。它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。
女士喝黑茶的禁忌
1、忌哺乳期女性喝黑茶
哺乳期的女性喝太多的茶不仅会导致奶水分泌不足，而且通过乳汁渗透的奶水会间接对婴儿的健康产生不利的影响。
2、忌贫血的女性猛喝黑茶
茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的女性经常喝茶会造成铁吸收障碍，症状会更严重，难以恢复。
3、忌不分体质乱喝黑茶
不同的人有不同的体质，女性朋友不能单单因为自己的偏好或者要达到美容、减肥等效果就乱喝茶，如果对身体健康产生影响就得不偿失了。
4、忌孕妇妊娠期喝黑茶
在怀孕期的女性最好不要喝太多茶，尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的咖啡碱刺激神经从而产生兴奋作用引起失眠，对孕妇的休息造成影响。
5、忌生理时期喝黑茶
女性在经期来临时，体内的铁元素流失比较严重。经期喝茶茶叶中的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，降低对铁质的吸收程度。因此女性经期少喝茶，特别是不要喝凉茶、冷茶。
综上所述，长期喝黑茶也是有一定的好处，不仅可以减肥，还可以起到美白、排毒的功效，当然的，黑茶毕竟是一种茶叶，所以建议大家一定要合理饮茶！
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