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其他茶牛蒡茶，一般对于有便秘者或是大腹便便的泡着喝可以缓解便秘、消脂减肥的功效。那么，牛蒡茶怎么泡？怎样挑选牛蒡？
牛蒡茶怎么泡
一、热饮：每次5-8克(备注7到8片)，便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次)，也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。
二、冷饮：每次10-15片，加水500ml，加入白糖或蜂蜜调和后煮沸，倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻，随时饮用。
小贴士：如果是袋装牛蒡茶就更方便了，只需把茶包泡入沸水中就行了。袋装茶因为已经将干牛蒡打成粉末，只需10秒左右就可以泡好。袋装牛蒡茶泡4次就可以了。
注意事项：
1、初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。
3、孕妇和婴幼儿等特殊人群，建议间歇性饮用或不饮用。
4、注意防潮、防氧化。
怎样挑选牛蒡
牛蒡根据颜色的不同大致可以分为白牛蒡、黄牛蒡和黑牛蒡。牛蒡从品种和颜色上并没有什么不同，购买时在挑选牛蒡时要注意以下几点：
一：要挑选直径在两三厘米粗细的牛蒡。因为牛蒡太粗会产生空心。
二：在相同粗细的情况下，要挑选掂起来较为重一些的牛蒡，因为这类牛蒡水分含量高，口感会更好。
三：要挑选须子比较少、光滑的牛蒡。
四：要挑选长度尽量在60厘米左右的牛蒡，太长或太短的牛蒡都不好。
喝牛蒡茶会影响月经吗
可以适当饮用牛蒡茶。建议经期要均衡营养，可适当补充一些动物血液、红枣等增加铁质的吸收。另外经期要注意保暖，不要吃生冷辛辣的食物。加强经期卫生，因为此时子宫内膜脱落出血，机体的抵抗力较弱，容易造成感染引起疾病。经期也要避免性生活。
牛蒡茶的功效和注意
牛蒡茶具有补充所需营养、排出体内毒素、调节人体平衡等功效，是纯天然的食补营养品，它一面排除毒素，一面以营养成分进行滋补和调理。注意事项有，在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻。
牛蒡茶的功效
一、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
二、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时——3天)、降脂、减肥(20天——40天)十分有效。
三、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。筋脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
牛蒡茶的注意事项
⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
⒋因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
⒌不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
⒍坚持饮用一个月就会有明显效果。
7.牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡 制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!
牛蒡茶的功效与作用有哪些？
牛蒡茶是一种以牛蒡根为原料制作而成的天然茶品。它是一种营养价值非常高的茶，因为牛蒡茶的原料牛蒡根深入地底，所以土壤中的养分能够被它所充分吸收，与一般的白牛蒡相比，新林牛蒡要大得多，如果是非常好的新林牛蒡，大小可以比白牛蒡大数倍。那么，常喝牛蒡茶的功效与作用有哪些？
牛蒡茶是当下非常流行的一种养生保健的饮品，它是以牛蒡为原料制作而成的。牛蒡茶的功效与作用繁多，主要有以下几点：
1、排除人体内的毒素。牛蒡里面含有非常丰富的水溶性膳食纤维，因此可以有效帮助排便，起到清肠排毒的效果。
2、牛蒡茶可以充分补充人体所需的营养。牛蒡茶的这个功效其实是与它可以排除人体内的毒素紧紧联系在一起的，它在一边排毒的同时一边又在补充印象，因此牛蒡茶可以非常有效地调节人体的平衡。
3、牛蒡茶中富含水溶性纤维素以及菊糖，因此能够阻断胆固醇的肝肠循环、增加胆盐排出以及胆固醇的排泄，从而预防心血管疾病的发生。
4、女性在生理期的时候如果发现自己有滞血瘀的，那么就饮用牛蒡茶吧，因为牛蒡茶能够通经络活血化瘀。
5、牛蒡茶中含有较为丰富的维生素、微量元素以及蛋白质，它们可以清理血液垃圾，促进人体的新陈代谢。
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