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其他茶桂花茶冻是什么？相信很多人都不知道吧。下面给大家详细的介绍桂花茶冻。
茶冻其实跟果冻差不多。果冻是一种西方甜食，主要呈半固体状或无固定状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，亦称啫喱。桂花茶冻做出来之后也是呈半固体状，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。最独特的就是属于加入了桂花，具有桂花淡淡的香味。
桂花茶冻的一个重要材料是琼脂，琼脂含有丰富的膳食纤维含量为80.9%，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。
桂花茶的制作过程
桂花茶的制作过程分为两个部分，一部分是采集新鲜的桂花，另一个部分是鲜桂花窨制。鲜桂花窨制分为8个环节：原料配比、茶胚制备、桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、包装贮藏。
四种桂花茶的搭配做法
1、香菊桂花茶
香菊桂花茶的做法很简单哦，首先呢，将绿茶用50ml热水冲泡出浓茶汁，然后也将菊花也冲泡出茶汁，变凉后加入糖桂花及准备好的绿茶汁，调匀即可哦。调制好的的茶汁，呈现一种淡淡的琥珀色，还有一种菊花的甘甜的味道。
2、金莲金桔桂花茶
金莲金桔桂花茶的特点就是金桔啦。首先先用开水暖一下壶哦，在放入4粒金莲花。然后加入适量冰糖，如果不喜欢甜可以不加哦。之后就是切金桔啦，金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开，放入壶中。最后呢，倒入90°左右的开水，焖泡5、6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。
3、红枣桂花茶
红枣桂花茶有种清新的味道在里面，制作起来并不复杂。首先将红枣、枸杞洗好了留待备用哦。用热水煮开后，加入红枣6颗、1大匙枸杞、冰糖后关火，大约焖3分钟后再加入桂花1茶匙即完成红枣桂花茶了。
4、银耳桂花茶
银耳桂花茶的制作很简单哦。首先呢，将白木耳泡发后，摘去杂物清洗干净，留待候用哦。然后取ㄧ汤锅，将1大匙6颗红枣、冰糖、白木耳放入锅中加水800cc。最后在加热煮滚后再放入桂花即可完成桂花红枣白木耳。
桂花茶的保存方法
一、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。
二、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。
三、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。
喝桂花茶能引起失眠吗
喝桂花茶会引起失眠，因为桂花茶中茶叶含有茶多酚，使神经兴奋，容易导致失眠。建议睡前2小时适量饮用淡茶。
喝桂花茶的功效
1、桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
2、桂花茶温补阳气之功效。 主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
3、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
几种桂花茶的搭配方法
1、与玫瑰花搭配：桂花玫瑰茶
桂花味辛，归肺，胃经，性寒适合秋季饮用。常与玫瑰花配饮。其功效有温肺散寒、暖胃止痛的作用。多用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。早晚各饮1杯，可强肌滋肤，活血润喉。
2、与红枣搭配：桂花红枣茶
将红枣和桂花加入热水中，煮至水开，改小火煮10分钟即可。可暖胃驱寒，活血散瘀、促进消化。
上火能喝丁香桂花茶吗
上火最好不要饮用丁香桂花茶，丁香桂花茶是性温的茶，这类食物中含有一定的量的热气，但若自身属于热性体质，这点热气就能起到导火索的作用，有引起上火的可能。
丁香桂花茶适合的人群：
1、适合寒凉性体质，
丁香桂花茶从属性上开看属于温性的茶，这类茶中带有一定的热气，饮用有暖身的作用，寒凉性体质的人身体内有寒气，身体偏凉，饮用这种茶最适合，可调理改善体质，促进健康。
2、适合有口气人喝，
丁香桂花茶带有浓郁的桂花清香，饮用之后口齿留香，因此，这类茶适合有口气的人喝，能起到改善口气的作用，减轻口臭症状。
丁香桂花茶的功效：
1、丁香叶桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，丁香叶桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
2、主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
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