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冬天可以喝普洱茶吗？普洱茶是生活中常见的一种茶类，很多人喜欢喝普洱茶，那冬天适合喝普洱茶吗？有哪些好处呢？下面就来具体看看吧。

冬天可以喝普洱茶吗

冬天可以喝普洱茶。

冬季气候较为寒冷，适合喝普洱熟茶，能御寒保暖，提高抗病能力，普洱熟茶汤色褐红，性味甘温，能够蓄聚集体内阳气使身体发热起到暖腹作用，还能够强身补体，让人体增强对寒冷气候适应能力。普洱茶属于茶性温和的茶饮，对消化道，尤其是胃部有养胃、护胃的作用。此外，普洱茶还能够解油腻。吃了涮羊肉，喝杯普洱茶，有很强的去油腻作用，因为普洱茶可以让一些吃进去的脂肪不经过分解、吸收就排到结肠，对需要减肥的来说，也是十分适合的。

冬天喝普洱茶的好处

1、促进胃肠蠕动

普洱茶富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯普洱茶，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

2、刮油

普洱茶中有与脂肪代谢有密切关系的单宁酸，起到抑制胆固醇的作用，能有效消食去腻。普洱熟茶对胃没有什么刺激，也不会导致晚上过渡兴奋睡不着觉。

3、生津止渴

普洱茶含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等的含量很高，能与口腔中的唾液起化学反应，能滋润口腔，生津止渴。

4、降低患病风险

在冬天喝普洱茶能够延缓衰老、防癌症、消血脂、清心明目、杀菌消炎、降胆固醇，降低患心血管疾病及糖尿病等的风险。

5、抗氧化，延缓衰老

现代医学研究表明，人体衰老最重要的原因是脂质过氧化和过量自由基产生的，而普洱茶中含有丰富的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等可以有效清除自由基，在抗氧化作用上有着显著功效。

冬天喝普洱茶的注意事项

1、空腹忌喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、注意喝茶时间

喝普洱茶一定要讲究时段，不一样的时段去饮用会达到不同的减肥效果。饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通，加强饥饿感，不利于控制食欲。

3、不能喝隔夜茶

普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

4、注意喝茶的温度

普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

回答者：性爱人生回答时间：2020-01-20

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让我们来聊一聊，究竟什么样的茶，才是“普洱茶”？

说来很是有趣，6年前开始接触到普洱茶之初，每每和人聊起这个话题，除了引发“原来普洱茶这种东西有这么大的一门学问啊？”的一位之外，而最常被提及的，就是这么一个问题了。

如今终于察觉到了，这些在云南的茶事里四处可见、可及，原本一位和我们如此亲密的的一样东西，或者，就因为这样亲密的距离，也就是我们说的“月事熟悉的东西，其实我们越看不清”，遂是竟对于普洱茶大多数并不真的了解与认识。

而最令人好奇的还是，当时，翻开自己手边的很多关于茶的书籍，实际上只有少数真正面对、正视这个问题，并提出清楚有条理的说明说解。

甚至是我自己，在整理自己的笔记的时候，从普洱茶的历史、基本的泡茶法、各种茶类变化、普洱茶的等级划分、个产区生茶的特点、以及普洱茶风情......尝试将这些年来手边逐步累积的各种普洱茶知识以及门道一一整理出来；但是回过头来却发现，那最基本最根源的东西：普洱茶究竟是什么？是什么样形态是何种身世？与其他茶类有何不一样？却还是没有很明确的东西成文！

所以，回头来说，且让我们来聊一聊，究竟什么样的茶，才是“普洱茶”？

从茶的分类来看，可以分为六大类，分别为绿茶、茶黄、白色、青涩、红茶与黑茶。值得注意的是，这样的分类并没有提及茶树的品种以及产地，而多是用制法来说。也就是，即使是同一茶树所采摘下来的茶叶，分别以不同方式制作，便成为了不同的茶。而普洱茶，只能很模棱两可的说在这六大茶类中的一个种类两种或者跟你更多种的类型。认识六大类的茶，便相对初步了解了普洱茶：

●绿茶：

制作的时不经任何的发酵过程，采摘后直接杀青。揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因为功法不一样。有客分为锅炒而成的炒青茶，比如说龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸青绿茶，比如日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜绿感。

●黄茶：

制作方式接近绿茶，但过程中多了一道“闷黄”工序，即在杀青后与烘焙经过包裹、覆盖或闷堆手法，使得茶叶与茶汤的厌恶转变为微黄色泽，滋味也更甘醇柔。产区主要在国内，如君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等都是知名茶品。

●白茶：

茶鲜叶采摘下来后，只在低温环境中进行长时间萎凋与轻微发酵，不经任何炒青或揉捻动作，直接干燥而成的轻发酵茶。外型带有细致的绒毛，滋味淡雅爽滑，非常独特。产区主要集中在福建一带，如银针白毫、寿眉、白牡丹等都是知名的茶品。近年来由于白茶在西方逐渐受欢迎，就出现了印度与锡兰等南亚产区也有渐渐有生产。

●青茶：

也就是我们常说的乌龙茶，这是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。制作工艺之多和复杂程度在各类茶类中稳居第一，遂即滋味也是最变化多端，即有绿茶的青鲜又有红茶的醇厚甘美，带有花香、果香、谷香等丰富纷呈的香气。知名查款除各式的乌龙茶外还有铁观音、水仙、武夷岩茶。

●红茶：

完整发酵的全发酵茶，但有些茶茶区近年来在发酵程度上有逐渐偏低的趋势。制作过程不经杀青，而是直接萎凋、揉捻、完整的发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，行程红茶特有的暗红色茶叶、红色茶汤。有趣的是，在英文赵宏，红茶并不叫“红”茶，而是叫做black tea，“red tea”则通常说的是一种产自南非的rooibos茶，所以和外国友人喝茶，不要闹笑话哦！

●黑茶：

属于发酵茶。制造上是在杀青、揉捻、晒干后，再经过渥堆发酵，茶叶与茶汤颜色更浓郁、滋味也更加丰富。如黄茶、白茶一样，产地主要也都是在国内，如普洱茶、安华黑茶、六堡茶等都是著名的茶品。

看完了茶的六大分类之后，对于普洱茶，单从茶种必须是云南大叶种，工艺必须是晒青茶。这是产地和工艺来说的。而从生茶和熟茶来说：熟茶的话因为是重度发酵确实可以叫做“普洱黑茶”，但生茶来说，从工艺上来看，杀青之后，轻度的揉捻，之后晒干。刚制作出来的生茶风味也和绿茶很相似，再说就是黄茶、青茶一类就和普洱陈茶差不多了。所以要说普洱生茶茶的话，其实只能用产地和茶种来说，至于要说是哪一类的茶，限定到哪一类茶。其实就要看生茶存放的时间和转化了。这也是为什么普洱要存放起立的韵味，因为相比六大类茶的味觉定型来说，普洱茶就好似一道谜题，需要通过时间和存放来解答，这像极了我们所说的成长，先告诉你一个道理，在漫长的岁月里找到答案。

一丿茶·一叶一芳华