绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大红袍的香味比铁观音要浓郁，并且口感也比较醇厚，比清香型铁观音要重。大红袍的外形是条状的，颜色是红褐色的，泡进水里之后冲出来的茶汤颜色也是发红的，并且带有烟火味道。如果是高档大红袍那么还会散发出果香。铁观音的外形是卷曲并且圆结的，它比较沉重，均匀整齐，颜色是砂绿色的，将它冲泡之后得到的茶汤是金黄色的或者是偏向于浅绿色的。
1、外观：
铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿，且炭焙铁观音则成乌褐色，与大红袍的色泽是不太一样的。
2、茶汤：
铁观音的茶汤是从橙黄，金黄，变成黄绿色的，炭焙铁观音呈金黄色，发酵程度不同色泽会有差异。而大红袍是橙红或橙黄色，存在明显差别。
3、口感：
大红袍醇厚浓郁，口感略重于清香铁观音，香气清雅，喉韵顺滑。高档的大红袍在炭火味下还有阵阵花果香。而铁观音是天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠长。
4、茶韵：
铁观音是“观音韵”，大红袍是“岩韵”。
大红袍和铁观音的相同之处：
大红袍和铁观音都属于青茶，制茶工艺同属乌龙茶，为半发酵型，冲泡方法均是工夫茶法，两者香气都属高香类，杯底为兰花香。
经期喝铁观音好吗喝铁观音有什么好处
女性在经期的饮食有很多的禁忌，一些辛辣食物，凉的东西就不能吃了，有很多人对于经期能不能喝茶这个问题也是有疑问的，那么经期喝铁观音好吗?
经期喝铁观音好吗
女性来月经期间适当的喝一些铁观音还是可以的，但是一定不能喝得太多，适当的喝一些铁观音，它里面含有的酚类化合物以及嘌呤生物碱，能够让自由基被清除掉，达到延缓衰老作用，想要喝铁观音的人要把它冲的淡一些。
喝铁观音有什么好处
抵抗衰老
适当的喝一些铁观音可以达到抵抗衰老作用，因为它里面含有维生素e以及维生素c，这样不饱和脂肪酸就不会过度的氧化，它里面还含有茶多酚物质，能够把自由基有效的清除掉。
抗动脉硬化
喝铁观音能够抵抗动脉硬化，身体里面的三酸甘油酯以及胆固醇含量高，脂肪堆积在血管壁里面，那么出现心血管疾病的几率就会更大，喝一些铁观音就可以解决这样的问题。
防治糖尿病
喝铁观音还可以起到预防治疗糖尿病作用，它里面含有水杨酸甲酯，磷酸，泛酸，维生素b，多酚类物质，这些物质都可以起到预防糖尿病作用，对于并不是非常严重的患者来说，可以让尿糖以及血糖慢慢的恢复正常，如果是比较严重的情况，那么也可以让身体的一些症状得到改善。
预防龋齿
喝铁观音还能够预防龋齿出现，特别是一些平时牙齿清洁卫生工作没有做到位的人，牙齿出现钙化以及龋齿几率就比较高，应该养成良好的刷牙习惯，还可以适当的喝一些铁观音。
早上喝铁观音好么
铁观音正确饮用时间是非常重要的，不要在早上空腹的时候喝铁观音，这样会让胃酸被冲淡，会让胃液的正常分泌受到影响，没有办法很好的被身体消化，引发胃部不舒服，心悸以及头部不舒服的症状出现。
经期可以喝什么茶
玫瑰花茶
喝玫瑰花茶有排出毒素，养颜，缓解症痛以及理气，调理月经作用，如果月经期间总是有小腹疼痛或者情绪不好的情况，适当的喝一些玫瑰花茶就能够起到很好的改善作用。
红茶
红茶可以保护胃部，在月经期间的女性适当的喝一些是非常适合的。
枸杞红枣茶
月经期间还可以喝枸杞红枣茶，能够起到益气补血效果，美容养颜的作用也是非常强的，可以把红枣撕成小碎块，放到玻璃杯中，再添加一些枸杞子，开水冲泡以后来喝就可以了。
女性在经期的饮食有很多的禁忌，一些辛辣食物，凉的东西就不能吃了，有很多人对于经期能不能喝茶这个问题也是有疑问的，那么经期喝铁观音好吗?
经期喝茶注意什么
月经期间想要喝茶的女性一定要注意，茶一定不能泡得太浓，它里面含有咖啡因茶碱，如果泡得太浓，身体就会出现一些不舒服的症状，而且在月经期间一定不要喝绿茶，否则就容易出现月经失调的情况。
月经期间还需要注意，如果喝大量的茶，那么它里面的鞣酸成分就会和身体里面的铁元素结合形成不容易消化的物质，对身体吸收铁元素的情况造成影响，容易导致缺铁性贫血问题出现，一定不能喝绿茶，绿茶造成的影响是更大的，而且在月经期间如果胡乱喝茶，还会让便秘的问题更加严重，黄体激素的分泌会发生改变，所以一定要谨慎一些。
女人常喝铁观音茶好吗？
女人常喝铁观音茶好吗？
女人喝铁观音茶的好处：铁观音内含茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲；铁观音有丰富的芳香族化合物，有促进身体 新陈代谢，缓解油腻，促进消化的功效；茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。美容保健
铁观音既是一种珍贵的自然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证实，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓朽迈，防癌症,消血脂,降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。抵御辐射
铁观音含有大量的茶多酚，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。减肥瘦身
如果坚持饮用铁观音，还有坚持一周超过3天的锻炼和运动，就能够成功地拥有魔鬼的身材了。因为铁观音的确是能够去油腻和加快我们的新陈代谢的。铁观音茶自古以来受到人们的喜爱,人们把喝铁观音当成一种保键品。不少女性还听说到铁观音茶能减肥这种说法。然而，喝铁观音减肥是一个长期坚持的过程，恒心是必不可少的!铁观音的确实有解毒消食去油腻的功效。铁观音浓香与清香哪种好？
对铁观音的印象，大多都是清香高昂，汤色青翠嫩黄，入喉鲜甜回甘快，尤其茶叶自身的嫩绿和茶汤的青翠嫩黄最为明显，这样的茶被称为清香型铁观音，但很少人知道传统的铁观音应该是有着颜色偏深色泽较暗的外形、同时汤色倾向黄与暗红色的才对。也就是说，其实铁观音应该有两种浓香型和清香型。
浓香型铁观音：馥郁醇厚
浓香型铁观音，又俗称“焙火茶”、“熟火茶”。“浓香型”与“清香型”的差异在于一道烘焙工序，“浓香型”的这道烘焙工序的温度在120度~180度之间，“清香型”的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙工序，浓香型铁观音才呈现出与清香型铁观音完全不同的品质特点。
用于制作浓香型铁观音的毛茶的品质，并不是越好的清香型铁观音就越能烘焙出高档的浓香型铁观音，它一般要求发酵比较充分到位，富有铁观音的浓厚韵味，而且鲜叶要嫩。如果是用空调低温控制发酵的茶叶，用来烘焙浓香型铁观音，效果并不好。如何掌控烘焙的火候，即烘焙的温度和时间的长短，这要看茶做茶了，所有的技术和关键部分就在于此，这需要长时间的经验累积，或许也是老茶师和年轻茶师的区别所在了。
浓香型铁观音经过高温作用，叶绿素被破坏，颜色变得乌黑或黄绿或微红，色泽变暗。由于水分的完全去除，条索稍轻。香气清纯，醣灶物质的分解和焦糖化使茶叶带焦糖香和甜味感，减少苦涩，口感更顺滑。汤色一般较深，呈“橙红”或“橙黄”。
由于其浓厚的口味和保健功能，浓香型铁观音比较讨好老茶人、上了年纪的人和闽北人喜欢。
清香型铁观音：清淡鲜爽
清香型铁观音强调的是清汤、鲜度。叶子的成色好，叶子翠绿，这样的叶子就极具欣赏性，看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，香高味纯，很适合欣赏。清香型的茶叶使用轻发酵，烘焙时也要求轻火候，茶叶中的水分保持也较多一点，口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的，茶叶一般可冲泡5~12次左右，主要是由茶叶的质量来决定。
清香型铁观音具明显的“三绿”，即“干茶绿、汤色绿、叶底绿“。清香型铁观音成品茶外型为球型或半球型，冲泡后清香持久，茶汤明显见底，嫩香回甘，叶底柔软。
清香型铁观音是受到台湾加工制作的影响，在安溪获得仿制成功。闽南引进台湾包揉制茶工艺，使铁观音茶叶由原来的条形、卷型变成球型，促进了铁观音制作工艺的改革，铁观音制作工艺也朝着香气清高、外形紧结、减少粉末的方向发展，从”浓香型“向”清香型“转变，获得了消费者的欢迎，掀起了”清香型“铁观音热。尤其是年轻人和闽南人的青睐，更受初学饮茶消费者的欢迎。
根据许多茶人的研究，喝茶人都有一个共性，其口味必然越来越重，量必然越来越多。从清香到浓香，消费者的口味会有一个转变的过程。清香型和浓香型铁观音之间没有可比性，喜欢的，就是最好的。
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