如何自制桂花茶？-茶礼仪网

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金桂飘香的季节里，看见满眼的金黄色，还有扑鼻的香味，不禁又一种想做桂花茶的念头。桂花性温，味辛，甘，归胃，肝，肾经。有止咳化痰，暖胃平肝，舒经活络，生津避臭，除口腔异味，滋润皮肤的功效。下边小编把桂花茶的制作过程记录下来，有兴趣的朋友可以试一试。

方法/步骤：

收集新鲜的桂花，采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。

清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不

能用自来水直接冲洗。

煮一壶热水，放红茶，倒入少量热水，洗茶。

把洗好的新鲜桂花放入茶壶，冲入热水，放置2-3分钟，香气扑鼻而来。

由茶壶，缓缓注入茶碗，香气更为浓郁，轻抿一口，既有红茶的浓郁，又有桂花的花香。悠闲的时候，和三两个好友一起品品桂花茶。（图文来源：网络）

回答者：悟茶道回答时间：2020-03-16

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桂花茶的制作方法

桂花茶制作方式比较简易，分为备料和冲泡即可。

桂花茶的制作方法

桂花茶的制作

1、备料。

桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。

2、冲泡。

将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

桂花茶其他配方

桂花茶既可单独泡饮或加蜂蜜(5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜)，也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

桂花茶的功效与作用

桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

知道了桂花茶的功效，可以根据功效来泡一杯桂花茶，淡淡的香味，沁人心脾。不过胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用桂花茶。

桂花茶的副作用

桂花茶泡水，散发出淡淡的桂花香味，发挥桂花的功效。因为桂花是取自天然的，因此喝桂花茶一般是没有什么副作用的哦。

不过妈网百科温馨提示大家，茶是不能够多喝的，花茶也是。茶本身就是一种日常的饮品，对人体的保健功效是不能够短时间看到的。不过桂花茶也不可以多喝，喝多对人体没有好处哦，也许还会产生其他的不良作用呢。

桂花茶是什么茶

桂花茶属于花茶，是中国主要茶类之一。桂花茶由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶是什么茶

桂花茶简介：

1、桂花茶的制作：在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

2、桂花茶的产地：以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

3、桂花茶的功效：桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

桂花茶泡水喝的禁忌：

第一：桂花的用量以及用法

大分类上将桂花的用法分为内服以及外用，首先，桂花的内服一般都是煎汤、泡水或者是泡酒服用，不过用量有讲究，除了泡酒之外，桂花的用量不能够太多，控制在0.5钱到1钱左右就可以了;若是将桂花外敷，那么就是清水蒸热外熨，也可以将煎煮来的药液直接用来漱口。

第二：桂花的药材搭配

桂花在冲泡的时候最好不要和其它的花茶一起搭配，避免药性发生改变。生活中也有一些花茶和中药材都是适合桂花的，分别是玫瑰花、金盏花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科学的使用这种药材，就能够更好的避免身体出现桂花泡水喝的副作用。

第三：桂花服用不能够过量

桂花除了作为一种观赏性植物，也可以作为一种食物来使用。它制作出各种美味的佳肴。另外，桂花也可以用来泡茶或者是制作成其它的药物，效果都非常的不错。不过需要注意的是，桂花本身的香气是非常浓郁的，所以不能够大量服用，否则身体会出现不良反应，表现为恶心、头晕以及想吐等。桂花在生活中一定要适量服用，大量使用会失去这种药材本身的保健功效。

第四：不适合服用桂花的人群

生活中如果体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花泡水服用。