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武夷大红袍是红茶吗

提问者:龙猫提问时间:2020-03-21
已采纳武夷大红袍因其条索肥壮紧结、色泽绿褐或黑褐,有光泽,叶底匀亮,边缘朱红或有红点,中央叶肉黄绿色、叶脉浅黄色,汤色橙红或橙黄,清澈明亮。具有了红茶的很多特征,所以很多人会误认为是红茶。其实它是乌龙茶中的一种。乌龙茶结合了绿茶与红茶的制法,所以武夷大红袍既有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。

武夷大红袍产地位于福建武夷山,它的滋味醇厚,有明显的“岩約”,有“岩茶之王”、“茶中状元”之美誉。因其早春茶芽萌发时,整棵茶树艳红似火,从远处望去仿佛披着红色的袍子,故名“大红袍”。
大红袍历代都是贡茶,且产量极少。幸存的第一代大红抱只有六棵茶树,年产茶7、8两。所以当时美国人无法理解1972年尼克松访华、周总理赠送4两大红袍,殊不知全国一年オ产8两大红袍,难怪周总理诙谐地说道:“这已是 "半壁江山”了。”现在在市面上卖的都是二代、三代甚至十代以外茶树产的大红袍,此价格上也相差甚远。
大红袍一年一般采摘一季,气候暖和时采摘少量冬茶,经过采青→萎调→摇青→炒青→揉捻→烘培→拣剔等工序制作而成。

回答者:性爱人生回答时间:2020-03-21
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大红袍喝可以减肥吗

大红袍可以减肥。大红袍含有丰富的咖啡碱和芳香物质等,能加速新陈代谢,代谢身体多余脂肪。

大红袍喝可以减肥吗

大红袍减肥原理

大红袍中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是大红袍对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮用大红袍能减肥。

大红袍的鉴别方法

可以从外形、颜色、香气、滋味等四个方面来鉴别:大红袍外形呈条索状,成品茶颜色绿褐油润或是背青带褐油润,冲泡后汤水呈橙黄色;虽然不同厂家工艺的差别,大红袍的香气千姿百态,但大都具有一个共同的特点--岩骨的花香,而且大红袍入口醇厚回甘,具有岩韵当中特殊的地域特征。

大红袍是武夷山茶叶中最经典的茶吗

面对什么样的茶好的问题,恐怕每个人的心中都有不同的答案。关于武夷山的大红袍却是小编很挚爱的一款茶品,大家对大红袍的了解有多少呢?今天小编就给大家介绍一下这道武夷山的茶叶品种吧。

大红袍作为武夷山茶叶品种最为出色的,它获得过怎样的荣誉又有怎样的经历呢?1941年《武夷岩茶的产制销》一文中记录到大红袍的采制全过程的是九龙窠的大红袍那3株。1958年陈德华在福建的长乐一中时,看到该校的一位美术老师陈礼,调到武夷山写生时画的九龙窠的大红袍也是3株。1964,福建的茶叶研究所的谢庆梓等入来武夷山时,也是由陈德华陪同前往九龙窠剪取那3株大红袍枝条带回 福安社口。

20世纪的70年代末至80年代初,陈德华主持武夷名丛的挖掘、整理和繁育的推广的工作,对当时的岩茶产区的天心大队长的全程陪同下进行逐村、逐户进的调查,对有关的国营场及有关的前辈以及茶人也是多方的了解,其中对大红袍茶树没有入提出珠濂洞(或水濂洞和天游岩或马头岩的磊石、盘陀等处有此树的存在。从武夷山著名的四大名丛茶树来看,大红袍和水金龟和白鸡冠以及铁罗汉都是各有各的特点的,那么水金龟茶树是生长在大路旁,白鸡冠茶树本身特独一无二,嫩叶淡黄色时间长达50天左右。

上述的武夷山茶叶品种之大红袍的介绍小编就说到这里了,那么大家现在对大红袍的了解又加深了一步了吧。如果你对武夷山的大红袍也感兴趣的话,那么就可以去专卖店进行购买,还可在网上旗舰店进行够买哦。

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红茶和大红袍有什么区别

中国茶品种类比较多,有红茶、绿茶、清茶之分,祁门红茶属于红茶类,大红袍属于清茶类。但还是有很多人对此傻傻的分不清楚,因此也闹出过很多笑话。那究竟红茶和大红袍有什么区别呢?让我们一起来了解一下吧!

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大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,生长在有“美景甲东南”之称的武夷山。武夷山独特的山间岩缝和沟壕的特别土质培养出具有坚韧、醇厚品质的大红袍。其品质特征是外形条索紧结,色泽呈现鲜润绿褐,冲泡后汤色呈明亮橙黄色,红绿叶片相间,叶片有绿叶红镶边之美感。它最突出的品质之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。在品饮大红袍茶时候要用小壶小杯细品慢饮,才能品尝到岩茶之颠的韵味。

红茶属于一种发酵茶类,用茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等复杂的传统工艺精制而成。它的干茶色泽和冲泡的茶汤均是红色,所以红茶名字由此而来。红茶种类较多,产地较广,大家比较熟知且闻名天下的祁门红茶、工夫红茶和小种红茶等,此外,还有印度所产的大吉岭红茶、斯里兰卡所产的锡兰红茶也很有名。

喜爱喝茶的人都比较清楚,我国的茶品种类较多,具有各式各样的茶饮,而不同的茶饮口味不用,养生功效也不尽相同。虽然名称都带有红字但是大相径庭的,大家一定要懂得如何去区分红茶和大红袍。