普洱茶海拔越高品质越好？-茶礼仪网

普洱茶海拔越高品质越好？

提问者：体育火锅提问时间：2020-03-25

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云南普洱茶产于澜沧江流域中游一带的临沧、普洱、版纳等地，低纬度、高海拔，遍布山坡沟谷的地形，热带、亚热带的立体性气候，疏松、深厚、排水、透气良好的微酸性赤红壤和黄色赤红壤，干季云雾弥漫,空气潮湿，夏季雨量充沛,云雾缭绕,土壤肥沃,得天独厚的生长环境造就了普洱茶非凡卓绝的品质。一些商家便乘势提出“海拔越高品质越好”的观点。

云雾缭绕的冰岛老寨

他们宣传的是：因为海拔高的茶空气清新、气温不高，高海拔区云雾露水多使茶叶嫩绿，所以同样品种的茶叶在高海拔区有特殊的香气和韵味，且苦涩味低，具有优秀的品质特征。如无量山区域、勐库大雪山、勐海勐宋古茶山等区域高海拔茶山就是见证。那么，普洱茶树生长地的海拔越高，是否意味着品质就越好呢？

位于澜沧江边，海拔最低的昔归古茶园，茶品质卓绝

有茶友提出，茶品的好坏与海拔的高低没有多大关系，要视每个地区综合的气候地理条件而定。云南优质的普洱茶树种植多在1200米—1800米之间，如老班章平均海拔1750左右、冰岛古茶园海拔1640米。更有特例，有临沧班章美称的昔归茶竟然不到1000米，在740米—950米之间。这也是由临沧大雪山高山峡谷、澜沧江边独特的地理气候造就了低海拔的昔归茶卓尔不凡的品质。

回答者：学茶艺回答时间：2020-03-25

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