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普洱茶的年份如何看?

提问者:雨霖铃提问时间:2020-03-17
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作为中国十大历史名茶,普洱茶以其“越陈越香”的独特的品质特征称著于世,有茶中“古董”的美誉。那么怎样看懂普洱茶年份?

看懂普洱茶年份:普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶有越陈越香的说法,所以商家动则20年、30年,甚至于说是50年、60年的珍品、贡品,价格更是炒上了天,其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认,而且如果保存不当也会影响茶叶品质,惟一的方法就是多喝、多比较。尽管如此,这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考。

辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观:新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

区别包装纸颜色:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不肖商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品。

看懂茶品年份:一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为内飞。(文章来源:茶界文化;图片来源:南茗佳人)

回答者:学茶艺回答时间:2020-03-17
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普洱茶的保存之储存普洱茶要注意什么

因为普洱茶的时效性不那么明显,所以,普洱茶怎么存放,很多人误以为要像金银珠宝一样,放在储物柜里面之类的,甚至有的说还要在冰箱里冻着。那么来看看,普洱茶的保存方法。

普洱茶的保存,首先要注意,生茶跟熟茶不能放在一起,要将他们放在两个容器里,室内湿度最好是70至75位最合适,温度一般控制在28-31之间,这个一般家庭比较难操作,南方和北方天气也不一样,所以普洱茶的转化也是不一样的,譬如说在最适宜普洱茶存放的西双版纳与在北京的气候环境下储存,前者会比较快转化,后者比较慢,也就是说,同样的一饼茶,在同样的时间下,在不同的城市储存,冲泡时喝到口中的味道很有可能是不一样的。

对此,存放普洱茶主要注意的是气味,茶叶最会吸附杂味和异味,撒一把茶叶会吸收室内的异味,冰箱里的异味也可以撒一把茶叶来净化掉,这是大家都知道的生活常识,因此说,存放茶叶的地方一定要干净,不能有异味。诸如香皂、樟脑丸、蚊香、油烟之类的物品一定要远离茶叶。

还有一点要注意的就是,普洱茶的包装用的基本都是绵纸,绵纸能保证茶品有良好的透气性,有助于茶叶在后发酵时过滤掉杂味以确保清醇。无论生茶和熟茶,保存的基本要素都是如此。有些人或许会觉得绵纸易破易碎,就把绵纸丢掉,换成密封的塑料纸包装,这样做是对普洱茶后期发酵有百害无一益的,尤其是有些塑料纸或塑料袋本身就带有异味,就更难保障茶叶的品质了。

据我所知,现在市面上有一种专门存放普洱茶的纸盒,很不错,看上去像竹制的,但即便用这种纸盒,绵纸也不建议去掉。

普洱茶真的有效减肥吗?

普洱茶对减肥的影响

普洱茶是一种阔叶野生茶,可以散装出售,也可以压制成茶饼。普洱茶是一种红茶,不是红茶。它主要产于中国西南部。人工发酵这种阔叶茶大约需要40天。完成后,将对其进行风干、醇化、筛选和挑选、分离和灭菌。

不断的研究指出普洱茶可以降低胆固醇和高血压,帮助身体解毒和保护心脏。法国阿玛医学研究协会的迪特博士说,他对350名超重者进行了实验。他们每天喝一杯普洱茶,饮食无法控制。299人在两个月内体重减轻了2-5公斤。

首先,普洱茶可以抵御脾胃的水分。健康的脾脏帮助你消化和吸收食物中的营养,同时消除体内多余的水分。

如果你平时吃太多精制面粉、加工食品和糖,你的脾脏会因为超载而变得虚弱。主要症状是血压不稳定、疲劳、嗜睡和肥胖。脾脏有问题,身体容易囤积水分,造成水肿,这也是很多女孩肥胖的原因(确切地说,& ldquo脂肪。其主要原因是。过量的糖会增加你体内的水分并导致疾病。普洱茶在这方面可以帮助你。它的防湿作用改变了胃里的能量,帮助你减肥。同时,一些学者指出普洱茶可以加速新陈代谢,促进脂肪燃烧。

普洱茶真的能减肥吗?

问:普洱茶真的能减肥吗?

答:在这方面,虽然普洱茶一直被认为具有最好的减肥效果,但没有充分的证据表明普洱茶减肥和燃烧脂肪背后的原理。它和普通茶一样,儿茶素能加速新陈代谢,促进消化& mdash& mdash从这方面来看,它应该有减肥的效果。

问:为什么人们喝普洱茶会便秘?

这有很多原因。首先,人们的体质分为冷和热。普洱茶也分为生茶和熟茶。生茶是冷的,熟茶是热的。感冒的人喝生茶后会有肠胃问题和便秘。同样,如果你很热,喝了太多的热茶,你会因为干燥和炎热而便秘。根据常识,喝普洱茶可以解决便秘,但要注意饮用时间。饭后30-40分钟喝普洱茶是最好的。这时,普洱茶就能充分发挥它的& ldquo刮油。功效。然而,如果你吃完后立即饮用,它会影响肠胃消化并导致便秘。除了普洱茶,还有什么茶可以减肥吗?(照片来源:东方集成电路)

在雾霾地区,为何唯独小青柑普洱茶受捧?

冬季易多发雾霾天气,易造成咽部和呼吸道不适。因此,在干燥的冬季应减少雾霾天户外运动,多喝水、多饮茶、多吃水果。在雾霾天多喝水饮茶,能清肺除尘、润肺祛燥、去咳止痰,排出体内积聚的有害物质。说起饮茶,自入冬以来,小青柑深受消费者喜爱。冬季雾霾天喝小青柑茶成了很多人的选择,有人总结了小青柑火爆的几个理由:

保健性

小青柑挥发油多,微涩带酸,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。因此,冬季雾霾天气多喝小青柑茶是非常有益的。而普洱熟茶本身就有减肥降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压降糖等功效。

味道佳

小青柑口感清新,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感、有浓厚陈香味。

便利性

小青柑每颗8-12克,携带或冲泡品饮十分方便。一天一颗,无论是盖碗、紫砂壶,还是飘逸杯,都可以简单冲泡、轻松品饮。

收藏性

小青柑也是非常值得收藏的。熟茶越陈越香,柑皮随时间的增加更具滋味,柑皮清醇的果香味融合普洱茶醇厚甘香之味,形成了独特柑普茶风味。时间就是催化这种滋味的“酵菌”,一段年份后拿出来品饮,更是别有一番滋味。