问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>顾渚紫笋是绿茶吗

顾渚紫笋是绿茶吗

提问者:李小明提问时间:2019-05-02
已采纳

顾渚紫笋是绿茶,顾渚紫笋是中国传统名茶,据说早在一千多年前就已经出现在了现在的浙江地区,在那时它是皇家专有的御用茶叶。有着“茶中第一”之称,这种茶叶制工工艺精湛,茶芽鲜嫩,色泽绿中带紫,外形成笋相似。

顾渚紫笋是绿茶吗

顾渚紫笋的特点

茶叶特征为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,色泽绿翠,香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明 亮,叶底细嫩,很有特色。芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

喝顾渚紫笋的功效与作用

1、提神消疲

人们喝顾渚紫笋以后能吸收大量的茶碱和咖啡碱,这些物质都能直接作用于人类的神经,它们可以让人们的精神振奋思维清晰,也能起到缓解疲劳和促进体力恢复的重要作用,对提高人类的工作效率有很大的好处。

2、利尿排毒

顾渚紫笋茶还是一种能利尿排毒的健康茶叶,这种茶叶中含有的咖啡碱和茶碱都能直接作用于人类的肾脏,能提高肾功能加快身体内水分排出,平时人们出现身体水肿或者肾炎以及高血压时,都能多喝一些顾渚紫笋它对症状恢复有很大的好处。

3、抗菌消炎

顾渚紫笋中含有的茶多酚是一种天然抗炎成分,它能消灭多种病菌,平时人们冲泡饮用顾渚紫笋能预防咖啡炎和口腔炎以及气管炎。而人们出现皮肤炎症以及皮肤溃烂还有皮肤生疮等不良症状时,也可以用顾渚紫笋来治疗,治疗时可以把顾渚紫笋用水冲泡,泡好以后的茶汤直接涂抹或者清洗患处就可以。

回答者:学茶艺回答时间:2019-05-02
有用+10
分享

绿茶粉是什么

绿茶粉是什么?相信很多人听到这个词后都会发出这样的疑问,那么小编就为大家介绍一下绿茶粉是什么吧。

绿茶粉是什么?字面意思是用绿茶做成的粉,其实绿茶粉就是用绿茶所制作而成的粉末,就是使用瞬间粉碎法,把绿茶粉碎为粉状,叫绿茶粉,简单的讲把绿茶粉碎后,这些粉末就是绿茶粉。这样采用瞬间粉碎法制成的绿茶粉不仅保留了茶叶原有的营养成分和药理成分,而且粉末的细腻度极高,不含任何的添加剂。

绿茶粉用途非常广泛,通常用在做蛋糕、挂面、面包、饼干、奶茶、雪糕、速冻汤圆、巧克力、瓜子、月饼等等食品上,除了食品以外绿茶粉还能用在医药的保健品,日常的化妆品之中。

绿茶粉保留了许多绿茶原有的功效作用,它所含的维生素E和黄酮类可以为人体对抗氧化,延缓衰老,而且黄酮类还可以起到美白皮肤的作用。

以上就是绿茶粉的介绍,如果各位还想了解更多绿茶粉的信息,欢迎关注茶叶网。

烘青绿茶有哪些种类什么是烘青

中国的绿茶,根据做青方式的不同,分为蒸青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶这四大类。其中,蒸青是最古老的做青法,在明代全面被炒青所取代。晒青绿茶一般用来制作大宗茶,而烘青绿茶则是采用烘干的方式来做青的绿茶。现在市面上的绿茶绝大部分都是炒青绿茶,烘青绿茶有哪些呢?

烘青绿茶一般只有少部分在市场上单独出售,其余的都用来制作花茶了。烘青绿茶的制作过程主要分为杀青、揉捻和干燥这三更部分。在杀青、揉捻和干燥之后,就会 将茶叶放入烘箱中进行烘干。这一步,就是烘青绿茶与炒青绿茶的区别所在了。烘青绿茶主要用来制作茶坯,这些茶坯都用来制作窨制类的花茶了。烘青绿茶的外形 完整,稍弯曲,颜色呈墨绿色,香气清,味道醇。在品味烘青绿茶时,可以发现烘青绿茶的香气浓郁,而且有一股烘烤后的味道,喜欢这股味道的茶友称之为火香味。烘青绿茶的香气还带有青草香,白毫显露,茶叶比较干燥,一捏就会变得粉碎。

因为烘青绿茶经过高温烘焙,内含的部分芳香物质会随之挥发,所以香气比其他绿茶比较不持久。烘青绿茶分为1~5级和片茶,主要有茉莉花茶、白兰花茶、玳玳花 茶、珠兰花茶茶、金银花茶、槐花茶等种类。在中国很多的地区,花茶的需求量很大,所以每年烘青绿茶的产量也都比较大。烘青绿茶不仅在国内受欢迎,在海外也 深受茶友们的喜爱。

以上介绍的烘青绿茶都是作为花茶的茶坯出现的,那么单独出售的烘青绿茶有哪些呢?黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等,都属于特种类烘青绿茶,品质优异,是绿茶中的佼佼者。

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

绿茶的功效与作用禁忌是什么

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,合适体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉快新之感。绿茶有极好的防辐射效果,十分合适常在电脑前作业的人。

禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,喝茶过多影响危害肝功用。孕妈妈和手术病人不宜喝,绿茶富含一种物质会阻挠重生血管生成。胃寒的人不宜喝,避免致使肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜喝茶。