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绿茶的作用

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-05-04
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绿茶是人们经常饮用的一种茶,下面介绍下绿茶的作用

绿茶的作用

第一:降脂减肥,绿茶中含有氨基酸、维生素等人体所需的微量元素,可以促进脂肪的新陈代谢,帮助消化,降脂减肥。

第二:防止心脑血管疾病,绿茶中含有茶多酚,可以加速胆固醇的分解,真强血管的韧性。

第三:延缓衰老:在被人体吸收的过程中,茶会产生一种霉,可以抑制人体自由基的产生,从而达到延缓衰老的作用。

第四:防治口臭:绿茶中的茶素可以抑制龋齿的发生,从而达到抑制口臭的作用。

回答者:悟茶道回答时间:2019-05-04
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绿茶普遍值钱么?绿茶的行情好吗?

绿茶作为一种富含多种有益身体的成分,有防癌、降血脂、瘦身等作用的茶叶,在我们的生活中得到很多人的喜欢,且绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,那绿茶的价格是不是因此很贵呢?下面我们就来了解一下吧!

绿茶的价格

绿茶的品种有很多,而且品质也是不同的,便宜的有十来块钱一斤的贵的话有几十甚至上百的一般普通家庭消费几十块钱一斤的就可以。每年产量稀少,品质上乘的明前绿茶价格也更加昂贵,一般好的,如龙井茶、碧螺春、信阳毛尖等等,这些名贵绿茶的价格都在2000元以上一斤。

绿茶的价格决定因素

1、等级

茶一般分为特级、一级、二级,特级多礼盒包装,不同的等级价位不一样。

2、采摘季节

一年中春天采摘的茶叶是最好的,茶叶的采摘时节又以明前茶味是最佳,一般好茶多抢在明前采摘,明前茶产量少,并且营养价值高,所以价格会贵很多,季节不同,就算是同一等级的茶,价格也是不一的。

3、包装大小

有些恩施玉露的包装是100克,有的是200克装,或者是50克,180克等等,茶叶重量不同,肯定价格也不同了,一些朋友在网上买茶知识盯着价格来看,如果要看价格,重量才是基础。

4、包装礼盒

散装和礼盒装的茶叶价格也有区别,散装就是袋装,礼盒装是用精美的礼盒包装的,其实自己喝,袋装的就足够了,礼盒装也是商务、情理、礼尚往来必须的。

名优绿茶种类

1、西湖龙井

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

产于浙江安吉白茶产于浙江,成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

综上所得,一般来说,绿茶的价格相对来说还是比较实惠的了,是大家可以消费的起的茶叶,但是绿茶毕竟分等级、分种类的,不可否认很多的名优绿茶价格是很高的!


最贵的绿茶是什么茶?盘点中国十大名优绿茶

绿茶是中国的传统名茶,是目前市场上面消费量最高,也是得到大家广泛喜欢的茶叶种类,绿茶种类多,且每一个种类都独居特色,且都得到了大家的喜欢,那大家知道最贵的绿茶是什么茶吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

十大名优绿茶

1、西湖龙井

历史:西湖龙井的名气始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。民国期间,已成为中国的名茶之首。

产地:产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。

口感:干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香。

2、黄山毛峰

历史:黄山毛峰可追溯到唐朝的繁盛时期,在明朝时随着贸易的进一步扩大,黄山毛峰名声逐渐远播,在清朝光绪年间运作,后逐渐名扬天下。

产地:黄山毛峰主产地黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、桃花峰、云谷寺等地区。

口感:干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色,油亮有光泽,外叶将茶芽包裹于中间,外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香,清新怡人。冲泡后,品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉,芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈,汤中香气馥郁,入口滋味鲜浓,回味甘爽。

3、安吉白茶

历史:安吉白茶最开始是野生型茶树,后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩,但能采摘的量只有200亩。

产地:浙江安吉白茶产于浙江

口感:成条索苗秀竖直、色泽翠绿且白色茶毫显著,干茶香气清新。因细嫩,需用80—85℃的水温冲泡,冲泡后茶汤鹅黄清透,入口滋味鲜爽甘醇、清香浓郁。

4、信阳毛尖

历史:在北宋时苏东坡有诗云:“淮南茶信阳第一”。而信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,到新中国成立后信阳毛尖得到了更大的发展,带动了当地的经济发展。

产地:产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山一带。其中最著名的产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。

口感:外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬,入口滋味鲜醇爽口。

5、太湖碧螺春

历史:传说清康熙年间,康熙皇帝在巡游太湖时,喝到这茶后,龙颜大悦,但觉得此茶名不登大雅之堂,看行如螺状,遂将其命名为“碧螺春”。

产地:产于江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带,是中国最著名的茶树与果树交错种植地区。

口感:干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状,独特浓郁的天然花香、果香

6、庐山云雾

历史:是汉族的传统名茶,始于汉朝,宋代时被选为贡茶。其最早是野生茶,后由于佛教的传入,庐山僧侣云集,逐渐将野茶驯化为家茶,至今已有百年历史。

产地:产于江西省九江市的庐山,那里终年云雾缭绕,降雨丰沛,温差较小。使得云雾茶形成其独特香气和口感。

口感:条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著,香气凛然持久,冲泡后茶汤浅黄清透,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。

7、六安瓜片

历史:得名于明朝,在这之前以“安徽六安茶”为名,在清朝时成为贡茶。

产地:主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。

口感:外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

8、竹叶青

历史:在唐代便已经开始,至宋代时,茶叶名声进一步扩大。在1964年,当时人国务院副总理的陈毅途经峨眉山时,喝到这茶,被茶的滋味惊喜后,遂命名为“竹叶青”。

产地:峨眉山历来佛家、到家云集之地,如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青

口感:外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶,呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后,茶汤黄绿清亮,入口鲜爽、茶香浓郁。

9、太平猴魁

历史:清咸丰年间,开始出现“太平尖茶”,到清光绪中年后,太平茶叶和茶商盛极一时。

产地:主产区位于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优。

口感:外形独特,以两叶包裹一芽为常见,扁平挺直,呈深绿色,肥壮厚实,冲泡后,茶汤青绿清澈,挂杯香高爽持久,优质猴魁出现兰花香,入口鲜爽醇厚,无苦无涩,回味甘甜。

10、都匀毛尖

历史:在1965年,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。

产地:主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。

口感:干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈,入口滋味鲜浓、回味甘甜,茶汤中香气清嫩。

最贵的绿茶

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,每年产量只有二两。据说龙井“御前十八棵”是乾隆皇帝亲口御封,所以价格自然是无可估量的。除了“御前十八棵“以外的顶级西湖龙井,价格在2014年已飙升到10万/公斤以上。

综上所得,绿茶是中国的历史名茶,绿茶的种类繁多,其中以西湖龙井的价格最高,具体的价格不可估量,但是除了西湖龙井之外,绿茶中还有很多的名茶,价格也是非常高的。


烘青绿茶怎么冲泡好喝?

众所周知,烘青绿茶是一款没有经过发酵的茶叶,茶叶里面所保留的鲜叶物质营养是非常丰富的,常见的有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、维生素、氨基酸等,这些特殊物质的存在,导致了烘青绿茶的口感是非常的鲜美爽口的,许多茶友们都爱喝。不过,其中的关键,还需要看你如何冲泡,如果不懂得冲泡的话,再好的烘青绿茶,也会被你冲泡得茶汤暗淡,滋味苦涩。下面一起来看看,关于烘青绿茶的冲泡方法介绍。

烘青绿茶怎么冲泡好喝?

《烘青绿茶如何冲泡?》

1、准备茶具

首先,我们需要准备的茶具有茶匙1把,烘青绿茶2-3克,透明玻璃杯1个。

2、投茶量

把茶叶取出,放入进玻璃杯里面去。

3、冲泡

往玻璃杯内倒入适量的矿泉水,然后充分浸润茶芽后,再提高水壶,让水猛冲入茶杯里面。

4、出汤

茶和水充分的溶解后,再等待个1-2分钟的时间,让茶味充分的浸出。

5、分茶

把已经泡好的色香味俱全的茶汤,倒入茶杯内,最好是倒满7分左右即可。

6、品茶

轻轻的摇晃一下杯身,让茶汤均匀一些;然后再观赏茶汤的色泽,再看看舒展的茶叶美态。

注意:当烘青绿茶冲泡好以后,茶汤应该再3-5分钟内喝完;最好的做法是一边冲泡一边饮用,这样的话可以让每一泡茶汤的浓度都是均匀的,饮用口感也比较好一些;如果茶叶在茶汤中的浸泡时间比较长,温度降低以后,汤色、口感都会变得很差。

《喝烘青绿茶的好处》

1、减肥祛脂

大家都知道,常喝些绿茶,是可以帮助清除我们身体内的油脂的;因为绿茶中有多种的多酚类、芳香类物质,当茶多酚、维生素在身体结合以后,可以燃烧脂肪,所以常喝些烘青绿茶,是可以帮助减肥祛脂的。

2、预防心血管疾病

烘青绿茶中所含的茶多酚是可以对身体内的脂肪进行一个分解,并且维生素C也可以促进身体胆固醇的排泄,可以预防心血管方面的疾病;尤其是绿茶中所含的茶甘宁,有利于提高血管的韧性,促进身体健康。

3、延缓衰老

适当的饮用一些烘青绿茶,是可以促进身体的新陈代谢的;并且烘青绿茶中含有很多的自由基清除剂,这些物质可以帮助清除我们身体内的自由基,可以抵抗衰老、延缓衰老。

4、预防口臭

烘青绿茶的大量微量元素,尤其是儿茶素,可以有效的杀菌消炎,并且可以抑制牙菌斑,避免出现牙周炎的情况。绿茶中也含有单宁酸,单宁酸能够避免细菌的繁殖。口腔内的细菌减少,能够更好避免口臭的发生

5、生津止渴

烘青绿茶是一款性质比较寒冷的茶叶,夏季饮用的话,是可以帮助达到清热解暑、生津止渴的功效的,所以大家在夏季可以选择常喝一些烘青绿茶。

6、提神醒脑

烘青绿茶,茶叶内含的鲜叶天然物质是非常丰富的,比如茶多酚、茶碱、咖啡因等,这些物质可以刺激我们大脑中枢神经,可以兴奋神经,从而达到提神醒脑的效果哦。

7、抗辐射

烘青绿茶可以帮助减少我们身体内的辐射源带给身体的伤害;尤其是那些整天面对电脑的上班族来说,常喝些烘青绿茶,是可以有效的抵抗辐射对我们身体的伤害哦。

以上就是关于烘青绿茶的冲泡方法,还有饮用好处介绍了。大家看完以后,可以根据自己的口味喜好,去选择一些烘青绿茶来饮用哦。