①杀青
杀青对绿茶品质起决定性作用
通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质的氧化，以防止叶子变红;
同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造型创造条件;
挥发具有青草气的低沸点芳香物质，提升茶香;
影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、杀青方式等
②揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序
通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡;
同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用
■ 冷揉：杀青叶经过摊凉后揉捻，嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底
■ 热揉：热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末
③干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香;
干燥方法有烘干、炒干和晒干三种
天华谷尖按照茶叶分类属于绿茶类。天华谷尖，安徽省太湖县特产，中国国家地理标志产品。天华谷尖的茶产地环境太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年
回答时间：2019-05-04
绿杨春是绿茶吗？绿杨春是中国传统名茶，产于江苏省仪征市，属于绿茶。且品质优异，具有滋味鲜醇、汤色清明、香气高雅、叶底嫩匀的品质特征。绿杨春产地介绍绿杨春主产区仪征捺山等周边地区属于丘陵地带，都非常适宜茶树种植。同时又属于亚热带地区，气候温暖
回答时间：2019-11-26
香水是很多人都非常喜欢的一种彩妆产品，香水的味道有很多种，在我们平时的日常生活中经常可以见到有很多人会使用伊丽莎白雅顿的香水，那么伊丽莎白雅顿绿茶含羞草香水好闻吗？雅顿香水适合年龄。伊丽莎白雅顿绿茶含羞草香水好闻吗前调：以绿茶雾气融合紫罗兰
回答时间：2020-01-23
绿茶这是国人都比较喜欢喝的一种饮用品，不同于红茶、乌龙茶和普洱茶等，绿茶的颜色会比较的清凉，味道也没有那么的醇厚，但是依旧受到了许多人的喜欢。绿茶对于人们的作用非常的大，不仅可以清新口气，而且绿茶还能帮助人们清理肠胃，改善便秘的情况，甚至有
回答时间：2020-07-23
绿茶
红茶
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