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如何泡好一杯红茶

提问者:先知后觉提问时间:2020-03-29
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❶ 温碗

使用温润的瓷碗更能焕发红茶的干香,也就是所谓的"汤前香"。

❷ 水温

对红茶可以近90度的水温冲泡,但小种和红碎出味快,90至95度即可。

❸ 注水

注水需缓慢。

❹ 出汤

出汤时碗盖稍隙,碗口倾斜85度,动作干脆到位。

❺ 水

以山泉水为宜。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-03-29
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