铁观音不能和什么一起吃铁观音能和羊肉一起吃吗-茶礼仪网

已采纳

尽管常常吃一些羊肉对人体大有益处，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富多彩的蛋白能同荼叶中的单宁酸“联婚”转化成一种叫探酸蛋白的化学物质。这类化学物质对肠胃有一定的收敛性作用，可让肠的肠蠕动变弱，排便里的水份降低，非常容易产生严重便秘。吃了羊肉后也不适合立刻喝茶，应等23钟头再喝茶。

铁观音不可以和哪些一起吃

铁观音茶叶与羊肉

尽管常常吃一些羊肉对人体大有益处，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富多彩的蛋白能同荼叶中的单宁酸“联婚”转化成一种叫探酸蛋白的化学物质。这类化学物质对肠胃有一定的收敛性作用，可让肠的肠蠕动变弱，排便里的水份降低，非常容易产生严重便秘。因此，不适合边吃羊肉边喝茶。吃了羊肉后也不适合立刻喝茶，应等23钟头再喝茶。

铁观音茶叶与药

铁观音茶叶中的单宁酸可与一些药品(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学变化而造成沉定，危害药品消化吸收。假如用茶水服食镇静剂(如苯巴比妥、稳定等)则荼叶中的咖啡碱和茶碱等兴奋药就会使药品的镇定作用相抵或变弱。由于药品类型许多，不易把握，因此一律用温开水冲服，好处多多。

铁观音茶叶和白砂糖

铁观音茶叶味道微苦寒性，大家喝茶的目地就是说依靠荼叶苦涩味慰藉消化腺，促进消化酶代谢，以提高消化吸收功能。再者运用茶的寒性之性，超过清热去火的实际效果。如茶中放糖，就会抑止这类作用。

但古书中也是荼叶配糖疗疾的小偏方，做为饮食疗法能够，若平常喝茶则不适合配糖。

铁观音茶叶与生鸡蛋

茶水（铁观音茶叶）煮蛋，茶的浓度值很高，浓茶水中带有较多的丹宁酸，丹宁酸能使食材中的蛋白变为不容易消化吸收的凝结化学物质，危害身体对蛋白的消化吸收和运用。生鸡蛋为高蛋白的食物，因此不适合用茶水(铁观音茶叶)煮蛋服用。

铁观音的作用与作用

1、瘦身减肥

常喝铁观音的人要觉得烟酒的危害在慢慢消退，不愿再吃油腻感的食材了，精神实质更强了，铁观音的多酚类化合物化学物质能够降低血糖、甘油三酯和碳水化合物，胖人的人体脂肪和臀围都降低了，休重当然就轻了。

2、防癌

儿茶素(EGCG)具备较强的防癌变特异性。茶氨酸是防癌的关键特异性成份，对避免病变起关键作用。除此之外，铁观音中的维他命C和维他命E能阻隔致癌物质——亚硝酸的生成，对预防癌证有很大的作用。