绿茶、乌龙茶,分别属于不发酵和半发酵茶,所以绿茶最适合放入冰箱、再下来是乌龙茶,红茶可选择性放入冰箱,其他茶叶则不适合放入冰箱。
普洱茶、白茶和黑茶,讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。将这类茶放在冰箱里,除了以上所说的受潮问题,在冰箱的低温环境下,茶叶当中生物酶的活动也会下降,从而影响茶叶转化的效率。
绿茶、乌龙茶,分别属于不发酵和半发酵茶,所以绿茶最适合放入冰箱、再下来是乌龙茶,红茶可选择性放入冰箱,其他茶叶则不适合放入冰箱。
普洱茶、白茶和黑茶,讲究的是后期陈化所体现出来的饮用价值。将这类茶放在冰箱里,除了以上所说的受潮问题,在冰箱的低温环境下,茶叶当中生物酶的活动也会下降,从而影响茶叶转化的效率。
上投法是先放水再投茶,适用于冲泡细嫩原料的茶叶。以玻璃杯和绿茶为演示对象,先将沸水注入玻璃杯2/3,等水温降低到80℃左右,将3克绿茶投入玻璃杯中,约1分钟后,茶叶可品饮。十大名茶之“碧螺春”宜用上投法,因为碧螺春芽叶细嫩,满披茸毛,泡茶水
回答时间:2020-03-30
茶则的用途是把茶从茶叶罐中取出来,然后倒入茶壶或者茶盏里。茶则,属于汉族茶具的一种,是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一,下面请看茶则的全介绍。茶则,
回答时间:2020-03-30
先说下品茶该注意的2个事情\"品\"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。1品红茶七大法则1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含
回答时间:2020-04-02
茶树起源地1、西南说:“中国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地”。这一说法所指的范围很大,所以正确性就较高了。2、四川说:清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事”。言下之意,秦人入蜀前,今四川一带已知饮茶。其实四川就在西南,四川
回答时间:2020-04-02