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狗牯脑茶属于什么茶

提问者:小青青提问时间:2020-03-30
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狗牯脑茶属于绿茶类,是江西珍贵名茶之一。产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。

狗牯脑茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

狗牯脑茶加工工艺分为:杀青、揉捻、整形、烘焙、炒干和包装6道工序。

回答者:学茶艺回答时间:2020-03-30
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