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黑茶怎么煮最好喝?这4种黑茶最好喝方法可满足不同人群

提问者:黄牛丁提问时间:2020-03-31
已采纳黑茶是中国六大茶类之一,属于后发酵茶,在发酵的过程中黑茶的内质逐渐发生变化,所以黑茶温和,喝黑茶具备很多的功效,且黑茶宜煮宜泡,那黑茶怎么煮最好喝呢?下面,至尊玉网就给大家介绍4种黑茶最好喝方法可满足不同人群品饮,一起来看看吧!黑茶怎么煮最好喝?介绍4种黑茶最好喝方法
1、煮制:准备工具,沸水(润茶用)、煮茶器、黑茶。在煮茶之前,先用沸水把安化黑茶润一润,就像醒茶一样;煮茶器盛好适量水,放置在桌上,插上电源,待水煮开;水煮开后,放入适量已准备好的安化黑茶,不用加壶盖,继续煮;水再次煮开,2分钟后关电,加盖焖泡3到5分钟;最后把渣过滤后即可饮用。
2、泡制:黑茶还可以和普通行业那样,直接用沸水冲泡,平时可以选择钙丸或者紫砂壶,把适量的黑茶准备好,用沸水把茶具都烫一遍,然后投入适量的茶叶再按1:20的比例注入沸水,三分钟以后直接出汤,倒入茶杯中直接饮用就可以。
3、焖泡:黑茶是一种耐泡性特别强的茶叶,平时还可以用闷泡的方法来泡制黑茶,这时茶具应该选择保温壶,再投入茶叶,以前应该把保温壶用开水烫洗一遍,让壶的温度提高,然后再按1:20的比例投入茶叶,最后倒入沸水,盖好保温壶的盖,闷泡一小时左右,取出的茶汤就能直接饮用。
4、调饮法:黑茶在冲泡时还可以加入不同的配料,平时人们把黑茶放在养生壶中煮制出茶汤,以后取出再加入适量的奶或者酥油以及白糖等调味料,可以制成酥油茶或者奶茶,能让人们品尝到不一样的黑茶滋味。黑茶饮用禁忌
1、忌饭后喝茶:茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
2、忌发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶:茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
4、忌经期喝茶;月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。
5、忌喝新茶;新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、忌喝头遍茶:茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
以上就是黑茶怎么煮最好喝的方式,可适合多个年龄段、不同人群的人饮用,黑茶有醇、陈的特点,且煮着喝效果更好哦!
回答者:学茶艺回答时间:2020-03-31
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