铁观音保质期多长时间?铁观音放了5年可以喝吗?
1、发酵过的铁观音保质期
铁观音多数是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月左右,最好在一到二个月喝完,但如果是真空密封保存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。
2、高温烘焙过的铁观音保质期
经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年,甚至可以放成老茶,福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶,最后再一起喝可当凉茶。
铁观音保质期多长时间?铁观音放了5年可以喝吗?
市面上买的铁观音采用真空压缩包装法,一般只需放置在阴凉处,避光保存就可以保存比较长的时间,零下5度效果更好,不过建议不要超过一年,半年内喝完最好。
那么放了5年的铁观音能喝吗?这就要视情况而定,你可以根据上面三种情况自己作出合适的判断。不过需要提醒的是,要根据自己体质情况,结合《铁观音属于热还是凉性?专家的答案让你想不到》文章列举情况,选择出适合自己口味类型的铁观音,让自己的生活更加丰富多彩。