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古诗解释《茶》

提问者:水雅弘蓝提问时间:2020-04-02
已采纳你可以跟这位外国朋友这样解释:
宋代的喝茶方法非常特别,不同于前期的唐,也不同于现在。
唐时流行煎茶,现在是泡茶,但是宋代流行“点茶”。
所谓“点茶”,通俗一点说是这样的:
把茶饼炙烤,用石碾迅速碾碎成粉末,再用茶箩筛过,形成茶叶粉末
正式点茶时,将茶叶粉末放入茶盏,注入沸水,同时用茶匙在碗中用力搅拌,使得茶末和水相互混合成乳状茶液,表面呈现极小的白色泡沫,宛如白花布满碗面。
同时宋人就会根据茶液水痕“斗茶”,这里不多说。
但是可以看出,乳状越浓越是好茶。

林逋的这首诗就是对这种饮茶习俗的反映。
“石碾轻飞瑟瑟尘”一句中,“石碾”就是指用来碾茶饼的工具,“瑟瑟尘”就是说碾出的茶粉像是尘雾一样轻轻的飞扬,“瑟瑟”就是形容烟尘飞扬的样子。整句话就是描写了茶粉的制作过程。

“乳香烹出建溪春”一句中,“乳香”当然就是指点茶中茶粉形成的乳状的泡沫,乳白色像是奶一样,仿佛可以闻到乳香。“建溪春”是指建茶,也就是产于福建的一样名茶。整句话就是描写了点茶这一十分惬意和享受的过程。

三四句“世间绝品人难识, 闲对茶经忆古人。”“世间绝品”就是指建茶,“人难识”就是说建茶不被世人所赏识。“茶经”就是指唐代的茶圣陆羽,“古人”就是陆羽。

这两句就是赞美建茶是世间绝品,可惜世人并不知道,甚至唐代著名的茶圣陆羽在他的《茶经》中都没有对建茶表示赞赏,所以作者林逋一边享受这世间绝品的建茶,一边轻轻遗憾这玉液琼浆不能被古人和当时的人们所赏识。

其实对多少对陆羽是有一点误解的,因为在唐朝陆羽的那个年代,建茶还不是十分有名,所以陆羽只是稍微的提到建茶,而并没有做详细的说明和解释,陆羽的做法其实是可以理解的。

这样的解释可以吗?原创哦
回答者:呵呵回答时间:2020-04-02
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