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天目湖白茶最多能泡几次

提问者:茶学提问时间:2019-05-06
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天目湖白茶是可以冲泡四五次,但是由于循环冲泡,所以天目湖白茶的冲泡时间长度有所不同,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡,冲泡的次数越多,冲泡的时间就要相对长一点。

天目湖白茶最多能泡几次

天目湖白茶的保存方法

第一种:天目湖白茶放罐子里储存,茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

第二种:木炭储藏法,取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

第三种:冷藏储藏法,将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

第四种:暖水瓶储藏法,将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

第五种:天目湖白茶要低温、避光贮藏;因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

天目湖白茶的功效

1、坚固牙齿:白茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

2、防辐射:白茶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能 力。

3、降血压:白茶叶加工形成的a-氨基丁酸具有降血压的作用。

4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之。

5、抗癌:白茶中的多酚类化合物可以对一种参与特点癌症形成的分子起到抑制作用。

回答者:学茶艺回答时间:2019-05-06
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天目湖白茶属于红茶吗

天目湖白茶并不属于红茶,而是归属于绿茶类。而众人有所不知的是天目湖白茶是茶叶中的名贵珍品,是每年清明不可错过的明前好茶。

天目湖白茶属于红茶吗

天目湖白茶的作用

1. 降血压:白茶叶加工形成的a-氨基丁酸具有降血压的作用。

2. 坚固牙齿:白茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

3. 明目:白茶叶中的维生素c等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

4. 治疗粉刺:白茶具有抗菌、消化和减少激素活动的作用,是治疗粉刺的上佳选择。

5. 抑制心血管疾病:白茶茶多酚,有助于使这种斑状增生收到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

6. 护肝:白茶叶中维生素k的含量约每克成茶300-500国际单位,维生素k可促进肝脏合成凝血素。

7. 抵抗病毒菌:白茶茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。

天目湖白茶获得荣誉

天目湖白茶以其优良的品质,荣获04、05年上海国际茶文化金奖、江苏省陆羽杯一等奖、江苏省常州市名优农副产品。07年荣获“中茶杯“特等奖第一名。并被首届天目湖旅游节选为指定用茶。同年被选为人民大会堂特供茶。2010年上海世博会即将开幕之际,产自中国溧阳天目湖畔的天目湖白茶,一展风采,跃居上海世博会十大名茶之列,并成为上海世博会联合国馆专用茶。

天目湖白茶是什么茶,天目湖白茶的品质特征

天目湖白茶是什么茶?关于这个问题,很多人肯定还是不理解,有的人说天目湖白茶是属于白茶,跟福鼎白茶一样,都属于白茶。有的人又说天目湖白茶是绿茶,跟安吉白茶一样,虽然叫白茶,但却是属于绿茶,那么,天目湖白茶到底是什么茶,天目湖白茶的品质特征又有哪些,我们一起来了解了解。天目湖白茶是什么茶
天目湖白茶因为名字里带有“白茶”两个字,所以大家很容易就将它归为白茶类,但是,其实天目湖白茶并不是白茶,而是绿茶,这是为什么呢?简单地说,我国茶叶的分类是根据加工工艺而来的,天目湖白茶所用到的加工工艺是绿茶的加工工艺,所以它自然就是绿茶了,天目湖白茶属于绿茶的白化品种。
那么为什么它的名字里会有“白茶”两个字呢?这是因为制作加工成天目湖白茶的茶树的茶叶片是白色的,所以称之为“白茶”。因此,这里所指的“白茶”与六大种类之一的“白茶”是完全不同的两个概念,大家千万不要混淆了。天目湖白茶加工工艺
1、采摘新叶
一般从凌晨4点半~下午5点前,由茶地采摘集中运至加工中心;
2、萎凋新叶
将新叶均匀铺放在竹制圆匾中,自然萎凋,白茶的萎凋时间不宜过长,会影响后面的理条。切记勿铺放在塑料薄膜上,不然底部会结余很多茶叶自身液化的水分,会导致新叶变黄变红,这样做出来的茶会有异味;
3、杀青
将杀青机加热到一定温度,由进料口缓慢匀速下料,这是整个加工中的重中之重,过老易焦,过嫩香味不够,泡出的茶不浓,所以杀青的关键就完全掌握在加工师傅的手中。杀完青后,需继续均匀铺放在竹制圆匾中,待其冷却;4、理条
将理条机预热到一定温度,均匀撒放在每格理条仓内,机器自动水平晃动,一定时间后需放置压辊对每仓茶叶进行压制理条,按需调节机器的水平晃动速度,这里工艺比较复杂,需循环几次取棍压辊,防止茶叶黏连,达4-5陈干取出,凉放;
5、烘干
将烘干机预热至一定温度后,再将理完条的茶叶均匀撒放在烘干仓内,由机器自动水平晃动,按需调节水平晃动速度及加热温度,至9.5成干后,取出了铺放在圆匾中,自然冷却后装袋;
6、保存
常温保存,白茶保存的理想温度在4℃~25℃,也就是常温保存即可,无需冷藏、密封。要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。保存的环境要求无异味、无臭、无毒。天目湖白茶的品质特征
1、采摘
早春的白茶嫩幼芽是呈现出玉白色的,一芽二叶的是最白的,随着春后气温的升高以及光照的增强,叶色会慢慢转变为绿色,因此,天目湖白茶的采摘时间只有在春天的20天左右,并且,一年之中只可以采摘一次,并不像绿茶那样有明前茶、谷雨茶之分。因为白茶有个白化的过程,气温达一定值,白化最好,氨基酸含量最高,这时采摘的白茶内质也最好。
2、外形特征
天目湖白茶叶脉青翠,叶芽呈现出玉白色,干茶条形匀整,型如松针,银霜披身,青翠欲滴。3、滋味香气
汤色:叶脉青翠,叶芽玉白;形如凤羽,汤似玉液。
冲泡:冲泡之后的茶汤滋味甘爽、鲜醇。
4、营养
天目湖白茶的制茶工艺非常独特,因此保留了非常多的营养成分,例如,天目湖白茶中的抗氧化能力是维他命E的10倍。氨基酸含量为6.26~9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。除此之外,天目湖白茶中还含有锰、锌、硒等多种微量元素和A、C、B、E、K等维生素,及单宁酸、脂多糖、脂肪酸、咖啡碱、二苯胺、多酚类化合物等多种营养物质。具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖等功能。
以上,天目湖白茶是属于绿茶,只是因为加工成天目湖白茶的茶树的茶叶片是白色的,所以称之为“白茶”,这里所指的“白茶”与六大种类之一的“白茶”是完全不同的两个概念,大家千万不要混淆了。

天目湖白茶-早上起来能空腹喝普洱茶吗

红茶茶道 天目湖白茶-早上起来能空腹喝普洱茶吗



早上起来能空腹喝普洱茶吗清晨喝上一杯水可以排毒润肠,这是我们都知道的常识,因而,大多数人早上起来的时候都会喝上一杯白开水。但是,对于有的人而言,白开水淡而无味,喜欢用茶来代替白开水饮用。那么,在空腹的状态下,早上起来能空腹喝普洱茶吗?

清晨喝茶好不好:



一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。建议将头道茶倒去,饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。



清晨喝什么茶好:

每个人的体质不同,饮茶因人而异,不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人,浓淡程度应该循序渐进,可以选择普洱、武夷山岩茶来喝,尤其是普洱有养胃的作用,就算浓茶也不怕多喝。绿茶,如清香型铁观音等,性寒凉,胃寒的人尤其不适合。

清晨喝茶因人而异:

清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论,要视乎各人体质而定。老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶,这对他们有消脂,去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人,尤其是便秘患者来说,浓茶中含鞣酸较多,容易引起便秘,清晨一杯淡盐水或蜂蜜水,是更恰当保险的清肠胃办法。

一天当中什么时候喝茶最合适:

早上适宜喝红茶:

人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。

红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加天目湖白茶入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有珍稀白茶的功效咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素黑茶官方网 B的吸收。

午后3:00左右喝茶:

在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。

午后适宜喝青茶或绿茶:

通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

晚上8:30左右喝茶:

有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。

晚间适宜喝黑茶:

人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱,不过,普洱的味道有些人可能接受不了,那么可用白茶代替,比如福建寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。

综上所述,一般情况下,早上起来空腹时可以饮用普洱茶,但是需要淡饮,切不可浓饮。不过需要注意的是,早上起来喝茶还需要因人而异,并不是每个人都适合,尤其是肠胃不好的朋友,更不能空腹喝普洱茶,这时选择喝白开水或者蜂蜜水较好。因此,早上起来想要喝茶的朋友需要多加了解自己的身体情况,认真对待喝茶这件事。

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