丁香桂花茶苦呢-茶礼仪网

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丁香桂花茶不苦，用于清肺润肺，止咳化痰，祛除口臭、养胃暖胃。对呼吸道疾病人群，长期咳嗽有痰，需要清肺润肺，口臭、胃寒、宫寒人群非常适用。

丁香桂花茶苦呢

丁香桂花茶的功效

1、止咳化痰：丁香桂花茶具有止咳化痰之功。丁香桂花茶可以养阴润肺，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，对感冒引起的咽喉肿痛及咳嗽有一定的辅助治疗作用。

2、暖胃：丁香桂花茶有一定的暖胃作用。在丁香茶里面加入桂花，能够起到很好的温中散寒，暖胃止痛的作用。对于胃寒胃痛的患者可适当饮用丁香桂花茶来保健。丁香桂花茶也非常适合老年人饮用。

3、润肠通便的作用：丁香桂花茶还能润肠通便的作用。丁香桂花茶可以减轻胀气等肠胃不适，对便秘患者有一定的缓解作用。

4、除口臭：丁香桂花茶可用于除口臭。桂花气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味。有口臭的人群常喝丁香桂花茶可以让口气更清新。

5、美容：丁香桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此，女性常喝丁香桂花茶有美容养颜的作用。

6、提神：丁香桂花茶具有提神的功效。丁香桂花茶浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，饮用丁香桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用。所以当人们感到很疲惫精神不好及压力过大的时候可以喝杯丁香桂花茶来缓解调理。

7、清热：丁香桂花茶还具有清热的功效。饮用丁香桂花茶可以清热消毒，润肠通便。丁香桂花茶对口腔炎，牙周炎，声音沙哑等都有一定的疗效。

丁香桂花茶注意事项

丁香桂花茶的功效与作用很多，对人体也是非常有好处的，冲泡桂花的水的温度不能太高，烧开后凉到85度左右冲泡是最好的。

丁香桂花茶性温补，所以患有热症的人群不宜饮用丁香桂花茶。

回答者：性爱人生回答时间：2019-05-08

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桂花茶要炒吗

桂花茶要炒，新鲜的桂花湿度多大，需要晾晒、炒制去除水分。桂花性温味辛，可食用，可入药，具有祛痰止咳、温阳补气、生津润肺、疏肝理气、健脾补虚等功效，可用于治疗食欲不振、咳嗽痰多、口臭咽干等症。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还能制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。

桂花茶要炒吗

桂花茶的做法

1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。

2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。

3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)

4、着色：因为桂花有“丹桂/开红花;金桂/开黄花;银桂/开白花;四季桂/能开三种花”，所以为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。

5、包装：一般采用塑料袋进行真空包装。

桂花的吃法

桂花茶：摘取新鲜桂花去杂洗净风干3~4天，倒入热锅炒一炒至闻到花香即可，放凉后用装入密封罐，取适量直接泡水就成桂花茶。

桂花粥：将桂花洗净放入淘好的粳米加入煮粥，快熟时加入红糖做成甜粥即成。

桂花酒：准备好米酒。将桂花洗净晾干加入白糖腌制(桂花、白糖按5:2比例)放入玻璃坛发酵2~3天，倒入米酒，再加适量桂圆肉密封2个多月，桂花酒就酿好了。

桂花还有很多吃法，如糯米桂花藕、桂花糕、糯米饭、桂花酥、桂花酒酿圆子、冰糖等，味道香浓可口，让人食欲大开。但是食用桂花也需要注意，因其香气浓郁，不可过量食用，否则可能出现恶心、想吐等症状;内热火盛、有上火症状人群也不宜食用。

桂花茶除了用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。广西桂林的桂花烘青、福建安溪的桂花乌龙、四川北碚的桂花红茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。近年来桂花烘青还远销日本、东南亚，卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功，为乌龙、红碎茶增添了出口外销的新品种。在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。
金桂（Osmanthaisfragransvar，thamburgii）：
常绿乔木，枝梢淡褐，叶具短柄，对生，长椭圆状广披针形，两头尖，上部边缘有细齿，花在叶腋形成聚伞花序，小花梗，花初开淡黄，后变为金色，具浓郁芳香，果实椭圆形，呈蓝紫色，开花期为9月。主载品种有圆叶金桂（杭州）、咸宁晚桂（咸宁）、球桂、柳叶苏桂（武汉）等。
丹桂（var aurantiacus）：
为金桂的变种，花色较浓，近金红色，香气稍淡。主载品种有‘