绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶各种茶叶都有自己突出的保健功效，其中，乌龙茶的保健范围最广，药用价值最高。
各种茶叶突出的保健功能如下：
绿茶——防癌、降脂、降压。
白茶——明目，保肝护肝，退烧、治疗麻疹。
黄茶——益脾胃助消化。
红茶——暖脾胃消疲劳。
黑茶——降血脂解油腻。
乌龙茶的功效或者说药用价值如下：
乌龙茶，是青茶中的代表。（属于青茶的还有铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙等）
（1）清理血管，防止中风，抗衰老
饮用乌龙茶可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
（2）改善听力
乌龙茶具有消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。（3）减肥功效 乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。 乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。（4）改善皮肤过敏每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。
（5）防癌作用突出
科学研究证明，给大白鼠喂乌龙茶，三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，乌龙茶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
每一款茶都有他不同的功效，乌龙茶最大的功效是抗衰老，不是用于药内的茶品。
茶叶一般都是有药用价值的，具体白茶的药用价值更高一些。白茶的存放时间越长，其药用价值越高，白茶除了含有其它茶叶固有的营养成分外，还有人体必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量。白茶还有防辐射物质，对人体的造雪功能有显著保护作用。
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性、消除细胞中的活性氧分子等功效。
所有茶类均具有一定的降胆固醇的功效，因茶的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。不同的茶药用价值肯定有所区别，主要是看个人更喜欢喝那种茶，茶有这个有助于延缓衰老、抑制心血管病、预防和抗癌等功效，平时可以喝一些茶来保健。
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效 但除了乌龙茶以外其他茶也有药疗价值，比如普洱茶和三七花茶。 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃，中医认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出.。 栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干，即为三七花。质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。
茶叶有绿茶、红茶等，从保健效果看，以绿茶为最佳。一是绿茶所含人体需要的养分最丰富，如蛋白质、维生素以及微量元素等。
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