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冲泡乌龙茶

提问者：琳琳提问时间：2020-04-06
已采纳一般情况下，乌龙茶、绿茶易出现铅、铜等化学元素过量的问题，而茉莉花茶则易出现农药残留量超标的现象，所以要饮用之前要先洗茶． 冲泡茶叶要提倡用天然水或纯净水。专家曾作过一项实验，分别用自来水和纯净水冲泡茶叶，结果表明铅和农残等物质在中性水中的溶解度较低，而在酸性或碱性水中茶叶铅溶解量有所增加，故泡茶应以天然水或纯净水为好。 一般乌龙茶应用工夫茶传统泡饮法：壶杯法、盖杯法
回答者：学茶艺回答时间：2020-04-06
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