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关于乌龙茶

提问者：123木头人提问时间：2020-04-06

已采纳乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶。乌龙茶只是总称。根据制作工艺和树种的不同还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等等，还有大家都很熟悉的铁观音。

一级乌龙仅仅是商家赋予的一个称号，如同手机分：诺基亚N85、诺基亚E63、摩托XX 一样。
人参乌龙则是一种热饮，根本就不是茶树种制成的茶，可以归类到要用药用植物。所以也不具备茶多酚、茶氨酸、儿茶素等这些营养物质。

乌龙茶具有降血脂、抗衰老的功效。但是如果不经常喝茶的人，不宜在睡前或空腹时饮用。因为茶叶中含有咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者少喝茶为好。

其实，乌龙茶都有消脂的功效，只要确保茶叶正宗。刚开始饮用，选择自己喜欢的口感的茶叶即可。

不建议基础茶类和花茶一起饮用，会破坏茶原有的口感。

回答者：爱性回答时间：2020-04-06

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