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红茶有哪些种类?

提问者:冰心提问时间:2020-04-07
已采纳将红茶加入不同的味道,既可以满足丰富口感,又能尽享亲自冲调的情趣。

1.亚麻冰奶茶
准备:将2匙的蜂蜜溶于等量的热水中,准备两个容量400ml的茶壶。
程序:
1.将新鲜水注入水壶,用强火加热至沸腾,再将30g的茶叶放入茶壶中。
2.将大约400ml的沸水注入茶壶,约焖15分钟。之后轻轻搅拌,使浓度均匀。
3.一面用茶漉过滤,一面将茶注入另外的容器中。
4.将蜂蜜溶液注入玻璃杯中,再将40~45度的茶汤注入玻璃杯中,如果颜色变黑也没关系。
5.将碎冰块迅速倒入玻璃杯中约5~6分满,接着轻轻搅拌。如果出现白霜化也不用担心。
6.将牛奶注入玻璃杯中至7~8分满,充分拌匀。再加入碎冰块即可。如果觉得不够甜,还可以再加入糖浆。

2.冰柠檬红茶
准备:先将柠檬切片,再将茶壶温热,确认水的分量。
程序:
1.将新鲜水注入水壶,用强火加热至沸腾。再将2茶匙的茶叶放入已温过的茶壶中。
2.将140~160ml的沸水迅速注入壶中,盖上壶盖,约焖3~4分钟之后,轻轻搅匀。
3.将碎冰块放入玻璃杯中至6~7分满处,接着将柠檬片放在碎冰块上面,然后迅速将红茶浇上去。轻轻拌匀,再加入适量冰块即可。

3.坚果奶茶
准备:将鲜奶油打至发泡,将杏仁脆薄片用单柄锅煎至黄褐色。
程序:
1.将大约100ml的水注入单柄锅中,强火加热至沸腾。煮沸后,不要熄火,将约4g的茶叶放入。
2.持续加热1~2分钟,轻摇单柄锅以使茶叶和水充分接触,浓度均匀。在锅中注入100ml的牛奶,轻摇单柄锅使其浓度均匀。再度沸腾后,立刻熄火。
3.用茶漉滤掉茶渣。在茶中放入适量砂糖,让它充分溶解。
4.让泡沫鲜奶浮在上面。
5.最后,将杏仁薄脆片轻洒在泡沫鲜奶油之上即可。

4.薄荷茶
准备:准备干燥薄荷,将茶杯、茶壶温热,确认水的分量

钟敲4下,世上的一切瞬间为茶而停.
回答者:爱性回答时间:2020-04-07
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