云南白茶与与传统白茶的区别是什么呢?
区别1:茶树品种有区别。福建白茶是以大白、水仙或当地中小叶群体种制作;云南景谷白茶是以景谷大白的品种制作;而此款白茶选用的是云南大叶种群体种制作。
区别2:制做工艺不同。
区别3:口感不同。云南白茶尤其是古树白茶其滋味更加饱满,鲜醇度、回甘、花果香更为突出。而福建的白茶更突出其鲜、活、陈!
福鼎白茶
福鼎白茶产于福建福鼎,属于六大茶类中的白茶,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。
原料据我所知主要以大白毫、大白茶为主。因原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
安吉白茶
产地浙江安吉一带,属于六大茶类中的绿茶,敲黑板:安吉白茶属于绿茶!而非白茶。至于安吉白茶被称为“白茶”,主要是因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树,故而有了“白茶”的名字。
月光白茶
产地云南,一种说法是,月光白形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶芽上,故而有月光白的名称。
另一种说法是,月光白采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成,是以有了月光白的名字。
不论哪种白茶,只要选自己喜欢的、适合自己的即可。
茶是保健品,产地对、无农残、健康安全才是真正的需要!而非靠炒作来去盲目的饮茶,那样,必定会买到“有问题”的茶品伤害自己的身体!