白茶贡眉，你了解多少？-茶礼仪网

白茶贡眉，你了解多少？

提问者：梁生提问时间：2020-04-10

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摘要

白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类。其实，白茶的分类，还有第四种，那就是贡眉。

贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。

贡眉不像白毫银针、白牡丹那般精致漂亮“高大上”，它粗枝大叶，长相粗糙，但滋味和保健功效等毫不逊色。

白茶贡眉，你了解多少？

贡眉芽头较小，叶片肥硕，茶梗比较粗，但叶子比较细嫩，由于它叶片更肥更大，内含物质更为丰富，诸如果胶类，氨基酸等，十分耐泡。

虽然贡眉不如白毫银针那般白毫密集，但它毫心显而多，色泽翠绿，充满生命力。

叶底则匀整、柔软、鲜亮，滋味醇爽，香气则是粽叶香、药草香，存久了还有枣香等。

特别是它每年的春季和秋季都能采摘，每个阶段各有滋味，符合大多数人的口味，而产量非常大，相应的在价格上也比较实惠。

回答者：爱性回答时间：2020-04-10

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