喝白茶，你入境了吗？-茶礼仪网

喝白茶，你入境了吗？

提问者：蓝色大门提问时间：2020-04-10

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纵使白茶清淡，但是不同的人品饮白茶，却有着不一样的理解和感受。我们把喝白茶的感受分为以下几境，你入的是哪一境呢？

大多数人对白茶的最初体验都相同——寡淡无味。味蕾尚未打开，喝所有白茶都是如此的感觉。此时，“茶味”尚未入境，故称“境外之境”。

喝白茶，你入境了吗？

喝茶一小段时间后，即将进入初境，对茶渐渐有了分别的能力。可以品味出白茶里的枣香、药香、毫香，能够对白茶的种类有所辨别。此时，已可以渐渐入境，故称“初境”。

等到开始从细处品味白茶的茶味时，已开始寻找白茶的“韵味”，即达到“韵境”。当茶汤入口时，细细体会茶与水的结合度，茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，口感的留存度、生津、回甘、喉韵、舌底鸣泉等的茶味。此时，品茶者渐渐的追求白茶的“韵”味，故称“韵镜”。

喝白茶，你入境了吗？

除了感受白茶的韵味，还会感知喝茶周边环境的时候，就来到了“觉境”。人泡茶的感觉；茶给人带来的感觉；以及人与人之间的感觉。这个程度的茶友开始喜欢探索白茶的年份与转化的关系；喜欢研究制茶工艺对茶品质的影响；喜欢一群人围坐斗茶评审的乐趣。

茶，性静而不燥，恬淡有度。品茶或泡茶者，也该有此情志，以茶作媒，修心修身于平生，故称“修境”。

既以茶为缘，茶即为方便之门。此刻，茶友达到哪重境界呢？

回答者：学茶艺回答时间：2020-04-10

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