大红袍怎样冲泡-茶礼仪网

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大红袍冲泡的投茶量是容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半。冲泡大红袍水温一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡。一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质的大红袍可以冲泡八以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。

大红袍怎样冲泡

大红袍冲泡的步骤

1、洗杯：喝茶需用壶杯，第一步需要做的就是用清水清洗干净泡茶所用的飘逸杯和喝茶杯，去除杯子内外的污垢，保证饮用环境的健康

2、温杯：高温具有杀菌作用，这里倒入一定温度的温水温杯，持续一分钟左右，算是为杯子洗澡

3、置茶：取出大红袍茶叶，往飘逸杯的内杯中放入一定数量的大红袍茶叶

4、洗茶：新茶叶都带有一定杂质和污垢，洗茶的步骤主要是去除茶叶原生自带的杂质和污垢，去除茶叶的湿气，唤醒茶叶的味道

倒入烧开的水至飘逸杯的内杯，只后按下飘逸杯顶部的出水按钮，内杯的水会自动漏往外杯，小心取出内杯放置再将外杯洗茶出来的水倒掉即可。一切完毕将内杯再安置回去

5、泡茶：使用高冲的方法，将100度的水倒入飘逸杯内杯，让茶叶翻滚。如果飘逸杯比较小，这一步可以不做的那么细致。倒入后让其自己浸泡即可

6、饮茶：按下飘逸杯顶部的出水按钮，冲泡的大红袍茶水就出壶了，可以通过飘逸杯的出水口将茶水倒入自己的茶杯中饮用

大红袍简介

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

回答者：性爱人生回答时间：2019-04-29

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大红袍属于什么茶类，大红袍口味分为几种

茶是中国传统饮品，一直流传到今天，现在越来越多的人都开始学习泡茶品茶，就连幼儿园的小朋友们从认识茶具开始，为泡茶做基础。茶的种类很多，有多少人真正懂得茶的种类呢。其中大红袍属于什么茶类呢，我们一起去了解一下吧。

大红袍属于什么茶类

大红袍属于什么茶类，大红袍口味分为几种

大红袍属于乌龙茶，是半发酵的茶(发酵度30——60米)。大红袍在福建武夷山非常有名，是中国的名茶之一。泡出来的颜色是橙黄明亮，香味持久，有着减肥，消暑等等很多功效。历史悠久，在明末时期非常昂贵，数量很少。

大红袍属于什么茶类，大红袍口味分为几种

大红袍虽然有很多好处，也不是所有人都可以喝的，在女性中，处于月经期、怀孕期和哺乳期都不能喝的，患有失眠和生病的人群本不能喝。建议晚上的时候不要喝多，因为大红袍有兴奋的作用，以防兴奋的睡不着，影响第二天的安排。

大红袍口味分为几种

大红袍属于什么茶类，大红袍口味分为几种

1、清香的：

喝的时候茶香中会有点绿茶的味道，味道虽然爽口，但是会带着一点青涩。泡出的茶颜色不是很深，黄绿色，着种茶比较时候刚刚接触大红袍的朋友们。

2、熟香的：

香气比清香的要浓很多，泡出来的茶也一样。喝起来给人一种陈旧感，俗称“老鬼茶”。当然泡也要讲究，泡的好味道才会更正哦。

通过以上，应该了解了大红袍属于什么茶类，大红袍口味分为几种，有很多茶的味道很相似，很难辨别，所以我们要细细品尝，按照泡茶的工序，品出每种不同茶的味道。

大红袍保存方法有哪些

大红袍保存方法有哪些

大红袍，有“茶中状元”之称，是茶中的一朵奇葩，许多人都喜欢将它买回家中保存，那么大红袍保存方法有哪些呢?

由于大红袍茶叶吸附性强，又易吸收异味，在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，所以较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此建议消费者在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：(1)利用干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。(2)利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。(3)利用冰箱贮存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。(4)利用罐子贮存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

适合保存的罐质材料有：锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。

大红袍保存方法有哪些? 综上所述，大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

大红袍第一泡茶能喝吗？

大红袍茶香浓郁，持久耐泡，但在茶艺界却流行“不喝头道茶”的说法，那大红袍的第一泡茶能喝吗？要倒掉吗？让小编告诉你！

大红袍第一泡茶能喝吗？
有言道，“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”泡茶时第一道水，被称为洗茶，一般都是被倒掉的。

为什么大红袍第一泡茶不喝？

1、第一泡茶通常用来去除茶叶上的霉菌尘垢

大红茶在生产加工、存放过程中容易受到霉菌污染或是尘垢堆积，一般第一泡茶会用来清洗茶中的杂质尘垢，因此最好不要喝。
大红袍第一泡茶能喝吗？

2、第一泡茶用来去除茶叶的阴湿之气

茶叶具有很强的吸湿性，能吸收异味，因此在存储过程中容易吸收潮气和异味，第一泡茶可以带出并消除茶叶中的湿气和异味，应避免饮用。
大红袍第一泡茶能喝吗？

3、第一泡茶用来激发大红袍香气

大红袍属于半发酵茶，茶叶不易舒展，第一泡茶是为了提升茶叶的温度，为下一泡正式品饮时茶叶香气充分展现做准备，第一泡茶通常香气不足，所以不妨倒掉不喝。
大红袍第一泡茶能喝吗？

4、第一泡茶可以降低干茶火气

大红袍属于半发酵茶，越耐储藏的大红袍，烘焙火工越高，而第一泡茶往往可以降低火气，因此第一泡茶可以不喝。
大红袍第一泡茶能喝吗？

第一泡茶会把营养都带走了吗？

也许有人会担心洗茶会将茶中的有益物质倒掉，其实没有必要担心。科学研究表明：在100℃水温下，茶中的茶多酚、儿茶素、茶色素等物质会在30秒后开始溢出，而大红袍第一泡茶泡茶时间通常不超过10秒。
大红袍第一泡茶能喝吗？
真正好的大龙袍十分耐泡，即使泡7-8次后仍有香气。出色的滋味往往在第二泡开始才得以显现。因此，洗茶并不会有损茶叶滋味，第一泡茶不喝，反而有利健康。