注意事项:
要将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。
2、罐子保存
罐藏储存茶叶是家庭比较普度的方法,罐子的材质有很多种,一般塑料罐、铁罐、、玻璃罐陶瓷罐等,种类太多,不一一介绍了,主要介绍塑料罐、铁罐、玻璃罐、陶瓷罐这四种材质罐子。
塑料罐,最便宜的罐子,塑料具有吸水性,所以保鲜与密封性能很低。
铁罐,保鲜性能相对塑料罐之间是稍微还好的,比较容易生绣。
玻璃罐,比之间两者都会好很多,缺点是容易透光,茶叶见光易氧化,有损茶香和口感。
陶瓷茶叶罐,首先从观赏性和艺术性上就比这两种优秀得多。陶瓷材料硬度比较高,防潮性能好。装茶叶能防潮,还让茶叶原味保持清香很久。
注意事项:
将茶叶装入罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。盖子都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。
3、保湿瓶保存
大家都知道保温瓶是拿来喝水的,可要告诉茶友们,保温瓶也可以保存茶叶。保温性能好的暖水瓶、保温瓶均可用来保存茶叶,而且效果良好,一般可保持茶叶的色香味一年不变。
注意事项:
具把散装的茶叶放入新的暖水瓶或保温瓶中,要装实装足,尽量减少瓶内空气的留存量,然后用软木塞盖紧,外缘用白蜡涂口密封即可。