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白茶，中国六大茶类之一，绿装素裹，外形满披白毫，色白如银似雪，熠熠生辉，清新可人，深受众多茶友喜爱。
不少茶友都有囤茶的习惯，今天整理了一些关于白茶存放的问题，分享给大家~
白茶适合长期保存吗？
白茶不揉不捻、天然晾晒，属于后发酵茶类。
在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等。
白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
白茶存放后的香气及口感老白茶的香气浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；寿眉多为枣香、药香。
老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。
存放在什么地方？存白茶，一定要够干。如果用塑料袋储存，太阳一直照，里面有水分，露珠就出来了。湿度大，它就容易发霉。如果没有湿度控制装置，请不要将白茶存放在一楼。
等级高的白茶，干度够，密封好，存放三年开箱的瞬间特别香，存放七八年后，开箱时甚至整个房间都充满香气。
是否需要低温储存？白茶不需要存入冰箱，无论是“冷鲜格”（保鲜）还是“冰格”（冷冻）。
尤其是白茶和红茶，其实根本没有必要放入冰箱。
喝多久的白茶为好？一般来讲，喝白茶，三五年的白茶足够了。
茶香、汤色、滋味均会发生变化，不仅更好喝，还能治疗一些病症：如牙疼、咽喉肿痛、声音沙哑、水土不服等。
而七年以上的老白茶，在目前市场上已经是较为珍贵的了。
至于十几二十几年的老白茶，则需要购买者有比较强的辨别能力了。
日常饮用白茶如何保存？存储环境要干燥、常温，无异味，最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房。
一般来说，茶叶用大包装比小包装储存的效果好，只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。
一些讲究的老茶客，会选用土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。平时饮用存放的时候铝箔袋是好帮手哦！
拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋，大袋平常尽量少打开。
茶友们存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。
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