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在家里怎么存放普洱茶?

提问者:dear静提问时间:2020-04-15
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边喝边存是很多喜爱普洱茶茶友的现状了,在家里面放点普洱茶,随时都可以喝。那么,在没有像茶厂那样专业的仓储条件下,如何保证普洱茶的存放条件呢?本文将为茶友们提几点意见。

以前的普洱市场基本都在港澳台,其实那个时候基本是没有太多的个体存茶行为,存茶的主体基本都是专业的茶庄或则茶楼。进入本世纪后,随着台湾和大陆的普洱市场快速兴起,普洱消费逐渐流行干仓茶。因区域辐射面更广,消费者众多,干仓普洱茶逐渐替代港澳市场传统的湿仓茶,成了普洱茶消费的主流


干仓茶的存放更适合家庭小规模存放。其对场地要求相对不大,可以是一个专门腾出来的小房间,或者气味相对纯净的混合杂物间,甚至一个纸皮箱都行。

干仓普洱茶的存放要点如下:
1、避光所谓的避光是避免直射性的太阳光线,尤其是正午后猛烈的太阳光,长期被太阳光照射的普洱茶表面会呈红褐色并会出现一股品饮不舒适的味道,行内称之为“太阳味”。所以存放普洱的空间若有和外界接触的窗户,必须加窗帘防止直射太阳光。

2、避味茶叶的吸附性很强,普洱茶亦不例外,一旦存放普洱茶空间出现诸如各类化工产品,如油漆,杀虫剂,除臭剂,香水,化妆品等气味浓烈的产品,短时间内普洱茶就能吸附进去,在漫长的陈化时期,这些吸进茶的杂味都久久不散,影响口感。所以存放普洱茶,必须留意周遭的气味源。远离产生异味的物品和空间如厨房,卫生间等。


2、防潮家庭存茶必须保持存放环境的干燥。湿度大约保持在相对湿度80度以下即可。一旦湿度达到90度以上就必须采取干燥措施,主要方法就是抽湿机的使用。特别需要注意的是普洱茶存放,尽可能不要贴着墙,最好与墙壁保持一点距离。因墙体容易吸附潮气,尤其一些时间久远的老建筑。贴墙存放容易使普洱受潮。

4、普洱家庭存放注意的细节和工具
密闭,很多关于普洱茶存放需要通风是不对的,相反普洱更适宜在相对密闭的环境里存放,一来可以避免外界湿度和杂味侵入,二来会使陈化效果更佳,同一空间内,普洱茶存放数量越多,香气会更佳。

家庭存普洱最普遍使用的工具有地台板,湿度计,抽湿机和纸箱。湿度计用来检测存放空间的湿度,超过90度就要使用抽湿机。纸箱放茶能一定程度避免湿度的侵入。而较大规模存茶时,使用地台板能最大限度避免潮湿侵入造成存放下层普洱的受损。例如突发性的台风或者其他因素导致玻璃窗破碎使得雨水进入存茶空间,或则家里厨房卫生间漏水浸入存茶的房间,虽然这样的机率不大,但长期存茶中一次偶然发生都会导致存茶发生重大损失。

回答者:清心回答时间:2020-04-15
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