问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶怎么冲泡?

普洱茶怎么冲泡?

提问者:eko提问时间:2020-04-15
已采纳


普洱茶冲泡讲究三个核心要素,即:水温、投茶量、时间。那么,具体怎么泡呢?主要分为以下几个步骤:

一、用具准备
175ml盖碗一个、品茗杯、茶荷、茶巾一块、烧水壶、撬好的普洱茶7-8克。


(图为:备具)


二、具体步骤

1、温杯:用开水把泡茶所用的器具润洗一遍,目的在于清洁和提高茶具温度,以此保证茶汤香气和滋味;


(图为:温杯)


2、醒茶:把撬好的普洱茶投入盖碗中,注入热水,即入即出。新茶一次即可,老茶可醒2次;


(图为:投茶)

(图为:润茶)


3、冲泡:普洱茶建议用沸水冲泡,尤其是老茶。在盖碗或紫砂壶中注入热水,前5-6泡即入即出,后期可视具体情况闷泡10-30S,随泡数的增加延长闷泡时间;


(图为:冲泡)

(图为:后期冲泡)


4、品饮:将茶汤分入品茗杯中,就可以开始品饮了。


(图为:分茶)


以上便是普洱茶冲泡的全部过程了,看似简单,其实想要冲泡出一杯好喝的普洱茶,除了茶本身的因素之外,冲泡过程非常重要,水温、投茶量、时间都不是固定不变的,均需要根据茶品、天气、喜好等不确定性因素灵活调节,而要把握其中技巧则需要长期练习。(特别说明:本图文为原创,未经允许禁止转载)

回答者:泡妞妞回答时间:2020-04-15
有用+10
分享