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其他茶台湾茶有许多 ，在其中最知名的是各种各样乌龙，次之就是说台湾红茶了。那麼台湾红茶有什么种类呢？人们一起来看一下！
台湾茶的种类
台湾有众多茗茶，且都有其特点，综合性起來不外是绿茶叶、乌龙、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、白毫乌龙（碰风茶）、青心乌龙茶、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）这些茶系，这种茶系都有其特点。
台湾红茶的种类
一、台湾日月潭红茶
台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种做成的红茶。产于于台湾，是东亚地区知名的红茶精典之一。水色艳红清亮，香味纯正甘润，味道深厚。
在炒茶全过程中，历经萎凋、揉捻、发醇、干躁而成。加工厂所做成的红茶可分成条形红茶、切菁红茶及粹型红茶三类别。
台湾运用海岛中纯天然山坡栽种茶叶，采用高品质嫩茶叶历经生产加工特制而成，茶叶枝干牢固、汤色白里透红，品茗香甜回味无穷、口味醇正，是台本地独具特色的红茶土特产。
1、历史时间
台湾于日据时代刚开始制造红茶，一开始试种在桃源地域，但成果不太好。
1920时代引入印尼阿萨姆红茶，各自在埔里、水中、水池等地域试种，結果发觉日月潭地域气侯自然环境特别适合阿萨姆种生长发育。试种的成果十分出色，所做成的红茶在全国各地茶会皆获得非常高的点评，埔里、水中、水池等地域栽种红茶的作风此后慢慢发展趋势起来。
2、原产地自然环境
日月潭红茶栽种于南投县鱼池乡，山坡平均海拔在600-800米长，常平均温、环境湿度适度，与印尼阿萨姆地域相仿，其地形地貌特别适合阿萨姆茶生长发育，故挑选在南投县的莲华池繁育后，各自在南投县水池、埔里、水中地域开发设计营销推广栽种。
3、使用价值作用
台湾日月潭红茶的关键作用是有利排尿、生津止渴清热解毒、消肿除菌、健脾养胃、祛毒。除此之外，红茶还具备降血脂、降血脂、降低血脂、防龋、减缓脆化、防癌、防辐射、减肥瘦身等作用。
二、阿里山红茶
近些年阿里山地域刚开始产品研发红茶，阿里山红茶皆为球样子，并非一般目前市面上普遍到的条索状，且大山茶叶叶片比较肥厚型务必历经持续的柔碾才可以将其水份脱干让其味道更优丰富多彩，球样子比较耐泡且易储存(可真空包装)。
阿里山红茶以小枝种茶叶制做而成，其汤色鲜红色、条丝紧结、味道香甜、并有明显的芬芳和蜜香味道是为红茶中之绝品。
嘉义县政府部门为广阿里山红茶非常创立于101年3月18日创立阿里山红茶运销农业合作社，业务流程地区包含番路乡、竹崎乡、阿里山乡、梅山乡、中埔乡。
农业合作社业务流程为红茶之制造、运销，本社坐落于阿里山道路45.5千米处，由数十位茶商构成，以小枝种茶叶制作红茶，下设门市部胜产之茶叶确保100%阿里山茶叶。
每一年农业合作社还会举行阿里山红茶比赛茶评定，借此提高茶商炒茶技术性以提高茶质量；并提升对社員协作文化教育观看讲习，提升宣传环境保护、环境保护意识认知能力。
阿里山高山茶区可以说是台湾高山茶最顶尖的茶叶，在销售市场上非常火热。特别是在是阿里山茶比赛茶，常常在获奖名册发布不久就全卖完，市场价从61000元跳起，要在目前市面上购到获奖阿里山茶还得要靠点运势。
台湾的阿里山茶素来是茶叶销售市场的高档货，但这类风景的景色伴随着愈来愈多的伪劣柬埔寨進口茶来临假冒伪劣，让阿里山高山茶遭遇史无前例的冲击性。
一般来说，真实的阿里山茶的茶底醇正，会回甜，柬埔寨的仿阿里山茶没经泡，泡二泡就会带苦涩味，但一般群众无法辨别，或者冲调后才发现错误，导致当地茶知名度损伤。
春天阿里山高山茶比赛在每一年5月举办，在获奖发布后30分鐘一等茶就全卖完，市场价从61000元跳起，特等奖一斤也卖去3万61000元，由此可见顶尖阿里山茶买气非常热络。
左右就是说对两大台湾红茶的详细介绍了，期望能对您有一定的协助。
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