绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶中的一类，是一种后发酵茶，在发醇全过程时会造成一种被称作金牛的益生菌粉，而这类益生菌粉是伴随着发醇時间愈来愈多的，時间越长，黑茶金牛菌则越大，茯茶的质量就越好，可是另外安化黑茶在食用的情况下都是有一定忌讳的，详细如下！
安化黑茶不可以吃药
安化黑茶茯砖茶内带有单宁酸，能与药中的金属材料电离如钙、铁、铝、钴、铋融合而造成沉定危害药品的消化吸收；单宁酸还与四环素(米诺环素等)、大环内酯类抗菌素(罗红霉素、阿奇霉素等)融合，危害抑菌活性，并且这两大类抗菌素会提升茶叶中氨茶碱的毒副作用，造成恶心想吐、恶心呕吐等副作用。
喝安化黑茶的忌讳
1、不必在餐前食用
安化黑茶中的水果酵素有去油腻感的作用，餐后喝黑茶能够立即排出来身体的不必要人体脂肪，可是在餐前喝则会将人体堆积的脂肪燃烧掉，最终的結果是给你食欲大好，吃得更为多。因而喝黑茶减肥瘦身要掌握好時间。
2、不喝头遍
因为茶叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，茶叶表层总有一定的残余，因此，头遍茶有清洗功效应弃之不喝。
3、不空腹喝茶
空腹喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，导致茶叶中欠佳成份很多入血，引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。
4、不适合喝新茶
因为新茶储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。
5、夜里宜喝淡茶
夜里喝黑茶时要少放茶叶，不必将茶泡得太浓。平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人，夜里還是以少饮或不喝茶为宜。
安化黑茶的忌讳群体
1、孕妈妈
孕妈妈忌喝黑茶，特别是在是不适合喝浓黑茶，黑茶茶叶中带有很多茶氨酸、咖啡碱等，对胎宝宝在母肚子里的成才有很多不利条件，为使胎宝宝的智商获得一切正常发展趋势，防止咖啡碱对胎宝宝的太过刺激性，孕妈妈要少饮或不饮茶。
2、偏瘦，缺乏营养的人
黑茶茶叶能去人体脂肪，阻拦身体对蛋白的消化吸收，因此偏瘦，缺乏营养及蛋白欠缺的人，喝茶最好是能控制。
3、女性哺乳期间
不适合喝浓黑茶哺乳期间喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进到奶水，小孩子吸乳之后间接性的造成激动，易造成少眠和多哭闹。
4、素食主义者
素食主义者喝黑茶，非常容易欠缺维他命B、铁、钙等营养成分，黑茶茶叶成份会阻拦身体对这种维他命的消化吸收，因此素食主义者喝茶更须适当。
5、失眠症者
失眠原因许多，可是无论是哪一种缘故引发失眠症，都不适合在睡前喝黑茶，由于黑茶茶叶中的咖啡碱和芬芳化学物质全是一种兴奋药，它能使中枢系统及人的大脑激动，使心率，血液加速，使人很长时间不可以入睡。
6、身患比较严重的心肌梗塞，血压高患者
这种人喝黑茶应谨慎，最少在病况不平稳时不适合饮浓黑茶，由于黑茶茶叶内带有氨茶碱、咖啡碱、可可碱等活性化学物质，这对现有脑血管硬化的人是一种潜在性的风险，它将会促进脑溢血的产生。
7、缺铁性贫血病人
黑茶茶叶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物，使身体无法得到充足铁的来源于，因此缺铁性贫血病人不适合喝黑茶。
8、独特病症病人
黑茶茶叶能在很短的時间内，快速减少身体血糖值，因此空肚及血糖低病人应忌喝黑茶。
总的来说，一般状况下服食药品不提议用茶系健康饮品服用的，由于茶叶里边的活性化学物质，例如茶氨酸会与药品的成分产生反映，造成药品的有机化学构造产生更改，造成药品无效，乃至有将会造成有害有机化学物！
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