问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>正山小种>袋装正山小种红茶保质期是多久?最好不要超过3年!

袋装正山小种红茶保质期是多久?最好不要超过3年!

提问者:虾米提问时间:2020-04-28
已采纳

在购物的情况下,人们都是下意识的看一下食品类的保质期。有些人,茶叶是沒有保质期的,正山小种都是茶叶的一种,那正山小种有保质期吗,正山小种的保质期是多长时间?让我们一起来看一下。正山小种归属于彻底发酵茶,发醇水平较为高,因此倘若密封性做的好,成袋正山小种是能够 保存最少2年時间,一般保质期是能够 做到3年的。真实的正山小种是保存越长,口味越醇香的。

正山小种怎样增加保质期

正山小种绿茶存放方式较为简单,一般 选用常温状态密封性、遮光储存就可以。以其是全发酵茶,一般储放一两年后松烟味儿进一步变换为坚果香,味道变得越来越醇正而香甜。

1、铁桶的储藏法

采用销售市场上供货的马囗铁双盖五颜六色茶向作盛器。储存前,查验罐身与罐盖是不是密闭式,不可以漏汽。储存时,将干躁的茶叶装罐,罐要装实装严。这类方式,选用便捷,但不适合长期性储存。

2、热水瓶储藏法

采用透气性优良的热水瓶作盛具。将干躁的茶叶装进瓶里,装实装足,纵是降低瓶里气体留存量,瓶塞用瓶塞盖紧,塞缘涂白蜡密封,再裹以胶带。因为瓶里气体少,溫度平稳,这类方式维持实际效果也较为好,且简单易行。

3、瓷器坛储藏法

采用干躁无臭味,密闭式的瓷器坛一个,用包装纸把茶叶包裹,分放置坛的四周,正中间嵌放石灰粉袋一只,上边再放茶叶包,放满坛后,用棉花包盖紧。石灰粉隔1-2月拆换一次。这类方式运用生石灰粉的吸水性能,使茶叶不返潮,实际效果不错,能在长时间内维持茶叶质量,非常是龙井茶旗枪大气等一些珍贵茶叶,选用此方法尤其适合。

4、先加清洁无臭味薄纸包裹茶叶,再包起一张包装纸,随后装进一只无孔隙度的塑胶食品包装袋内,轻轻地挤压成型,将袋内气体挤压,随后用软细绳索扎牢封袋取一只塑胶食品包装袋,反套在第一只袋外边,一样轻轻地挤压成型,将袋内气体挤压成型再用绳索扎牢封袋;最终把它放进干燥无味密闭式的铁筒内。

5、超低温储藏法

方式同"食品包装袋储藏法",随后将扎牢封袋的茶叶放到电冰箱内。内溫度能操纵在摄氏度5摄氏下列,可储存一年左右。此方法非常适合储藏茗茶及茉莉花茶,但需避免茶叶返潮。

6、木炭密封性储藏法

运用木炭极能受潮的特点来储藏茶叶。先将木炭烧燃,马上用火盆或炒锅遮盖,使其灭掉,待晾完用整洁布将木炭包囊起來,放在盛茶叶的瓦缸正中间。主缸木炭要依据胡潮状况,立即拆换。

正山小种储存常见问题

1、不必与有腥臭味或者异味重的物品放到一起,茶叶有非常好的吸附力,非常容易毁坏茶叶的香醇味儿。

2、防止放到太阳照射或者高溫地区,高溫的自然环境或太阳照射会使茶叶产生化学变化,产生变质,危害茶叶的口味

3、不必把茶叶放到湿冷的自然环境,因为茶叶自身的吸附力,非常容易吸进湿气,使茶叶长霉霉变。

4、要维持储存茶叶的陶罐真空泵性或在置在真空包装袋内,因为茶叶内花青素成份,和气体触碰,非常容易被空气氧化,危害茶叶的质量。

正山小种绿茶的储存能够 选用电冰箱及其陶罐等方式开展,针对其保质期的增加很有协助,这种方式你都学好了没有?

回答者:学茶艺回答时间:2020-04-28
有用+10
分享