英红九号即是茶树种类名,都是绿茶产品名、也是荼叶地区公共性品牌名字。英红九号具备高品质增产的种类特点、淳厚鲜香的质量特性。是全国性寥寥无几的由一个茶树种类名发展趋势变成绿茶公共性品牌名字的业内楷模。那麼喜爱喝英德红茶的你了解英红九号如何冲泡好吃吗?下边网编就一步一步来教你英红九号的冲泡方法。
一、容器
冲泡英红九号的容器一般全是用盖碗,建议用夹层玻璃的,充足让喝茶人享有到英红九号的芬芳,可以赏析到它美丽动人的茶汤颜色。
二、取量:
建议应用盖碗茶杯的三分之一容积,最好不要超出二分之一容积,那样较能充分运用英德红茶-英红九号醇香的原汁原味,也不容易由于投茶量过多而觉得过度浓郁。
三、选水:
精茗蕴香,借水而发,没有水不能论茶也。茶友独重水,因水是茶的质粒载体,饮茶时悠长的回味无穷,须根据水来保持。假如水体较差,茶友便闻不到茶的芳香,又尝不到茶的醇厚,也赏不到汤色的颜色。因而选水要合乎“源、活、甘、清、轻”五个规范的水才算作山泉水,建议用天然山泉水或纯净水。
四、温度:
冲泡英红九号的情况下不建议应用溫度太高的水,工作经验看来85℃~95℃较为适合。春茶温度可低些,夏茶温度可高些,水冲绕盖碗边一圈引入!
五、出汤:
英红九号出汤迅速,1-5秒较为适合,如時间太长味道过涩(较为多茶人反映英红九号苦味就是说这一缘故),品味不到英红九号的甘甜、和醇。
高品质的英红九号具备的特性:索条肥硕紧结,颜色乌润显毫,香甜浓香绵长,茶汤颜色红浓光亮,味道鲜香醇正,叶底红软匀称光亮。