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工夫红茶有哪些?最出名的是哪种

提问者:风起云淡提问时间:2020-04-28
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工夫红茶有什么?最知名的是哪样?工夫红茶要以原产地名字来取名的,种类足有11种,在其中最知名的是祁门时间。祁门时间只是是中国十大名茶之一,還是全球四大名茶之一。

一、11种工夫红茶

我国工夫红茶类目多、原产地广。按地域取名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、相江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、中国台湾工夫、江苏省工夫及粤红工夫等。按种类又分成大叶工夫和小枝工夫。大叶工夫茶要以灌木或半灌木油茶树茶青做成;小枝工夫茶要以灌木丛型小枝种油茶树茶青为原材料做成的工夫茶。

祁红产至湖北省祁门县的“祁门绿茶”,颜色黝黑、亮润,有与众不同的密糖一样香味,被称作“祁门香”而闻名国外市场。滇红产至云南凤庆县的“滇红”

川红四川省胜产的“川红”为中期种工夫红茶,条索不如大叶种肥大,但比一般中、小枝种看起来健壮,金多毫,有细嫩带桔子一样香气。

滇红为大叶种工夫红茶,条索肥大重实,满披橙黄色芽毫,有百果香气,香高味浓。

宜红湖北胜产的“宜红”,其汤色常出現冷后浑似乳凝状况,它是汤色中成分丰富多彩,质量优质的一个标示。

宁红江西胜产的“宁红”,香气甜醇,汤色似玫瑰红色,叶底带花青。

闽红福建省的“闽红”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三种

二、最知名的祁门绿茶

工夫红茶,我国独有的绿茶,祁门时间是中华传统工夫红茶的佳品,有百余年的制造历史时间,都是中华传统出口产品。主产区湖北省祁门县,两者之间紧邻的石台、东到、黟县及贵池等县也是小量制造。长期生产量5万担上下。祁红工夫以外观设计苗秀,色有“宝光”和香味浓厚而而出名,享有盛名。

祁红功夫茶条索紧秀,锋苗好,颜色黝黑泛灰光,别名“宝光”;内质香味浓厚高长,似密糖香,又蕴含有兰花香,茶汤颜色艳红,味道醇正,回味无穷韵致,叶底微软公司洪亮,在世界各国享有盛名。

祁门功夫红茶-社会发展点评海外把“祁红”与印尼大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的时节茶,并列入全球认可的三大高香茶。海外称祁红这类地区性香味为“祁门香”,称为“白马王子茶”、“茶中英杰”、“群芳最”。清饮更能领略到祁门绿茶的独特香气。加奶后乳色粉色,其香气特性犹在。

综上所述,工夫红茶就是说人们平时说的绿茶——按地区归类的绿茶。换句话说工夫红茶和绿茶是沒有多少的差别的。

回答者:爱性回答时间:2020-04-28
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