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南京雨花茶泡出来什么颜色

提问者：茗扬提问时间：2020-04-29

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南京雨花茶属绿茶叶类，是南京市的土特产，是二十世纪50年代末育种研制的茶中佳品，曾获中国食品博览会金奖，是中国經典茗茶，中国十大名茶之一，是绿茶叶炒青中的佳品，也是中国三针之一，是高品质鲜嫩纤维状新茶，实际以下！

南京雨花茶泡出去什么样

雨花茶以翠绿的茶色，幽雅的香气、醇厚的味道出名。雨花茶冲到沸水，河面顿显白毫，茶入水即沉冲调后茶色翠绿、清亮，香气幽静，品茗一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，味道醇正，回味无穷香甜，色、香、味应有尽有，是上等上品，有解渴、清神、助消化、治喘、除烦去腻等作用。

南京雨花茶的原产地介绍

雨花茶是南京特产，并已批准为地理标志产品维护商品，可是，南京表面真实产于南京市的雨花茶仅占雨花茶销售市场总营业额的20％上下，很多来源于安徽省、四川等地的仿冒雨花茶泛滥南京市茶叶销售市场。驱使南京市的一些茶场在市场销售热季，竞相举行各种各样主题活动来宣传策划自身雨花茶的“纯正嫡亲”真实身份。

据统计，雨花茶原产地地区范畴为江苏南京市区的中山陵园、雨花台烈士陵园，江宁、溧水、高淳、浦口、六合、雨花台七个区现辖行政区内。

國家质检总局2005年12月13日，就公布了雨花茶执行原产地地区维护（现为地理标志产品商品维护）的公示。换句话说，产于这种地区之外的茶叶都不可以称为雨花茶，而在雨花茶原产地地区范畴内的经营者，如应用“地理标志产品商品专用型标示”，也须向建在本地质监局的雨花茶原产地地区商品维护申请组织提交申请，经评审达标后，由國家质检总局公示准许后，即可应用雨花茶“地理标志产品商品专用型标示”。

南京雨花茶冲调流程

在杯里倒进适合溫度的水，随后取下雨花茶装进去杯中，不用把外盖盖上。这个时候会见到雨花茶叶会渐渐地下移，直到茶叶充足消化吸收水份以后，会进行叶子，越久越多，宛如繁茂状况。

随后，一段时间以后，汤色凉至鲜美，就可以饮茶。此乃一泡。茶叶审查中，以五分钟为规范，汤色食用和寻香的溫度均为45-55℃。若高过60℃，则烫嘴也烫鼻；小于40℃，香气较浑厚，味较涩。这一時间不易控制。

除此之外，茶叶不但只有泡一次，在第一泡的茶叶中，将剩下的三分之一，再次放水能够做为第二泡食用，也不会丧失佳味。由于二泡的茶一样浓，乃至更加香甜，颊陈香，余味无穷。

南京雨花茶的质量特点

茶样子：索条紧细圆直，形近松针

茶色泽：翠绿色

汤色色：茶色绿而清

茶味道：浓厚优雅

茶味道：鲜醇

茶叶底：匀嫩光亮

原产地：南京中山陵，南京市郊区及附近各县区